制作的心得
制作的心得篇1
今天，一个爆炸性新闻从天而降，在我们班激起一朵快乐的浪花，同学们纷纷议论。到底是什么新闻让我们如此高兴呢?原来是小水滴培训中心要为我们庆祝“六一”儿童节，让我们每个人制作一个水果拼盘参加比赛。
我听了非常激动，但是不知道该从哪里入手。对了，我可以参考网上资料。我大海捞针般地在网上寻找图片。终于，我在网上看到了一个非常漂亮的火龙果水果拼盘图片。我决定做这个拼盘，于是，我赶紧去超市买水果。我挑了几个颜色鲜艳的火龙果，这些火龙果就像一团团的火焰。我又去买了一串水灵灵的葡萄，那些葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。
回到家里，我拿来水果刀，把火龙果外面的“火舌”削掉，然后把火龙果横着切成一条条，再把果肉切开、装盘。它们看起来就像一条条的小船在大海中航行。我再把火龙果分成十字形状，在每一个空隙中放入一个个珍珠一样的葡萄。这样整个看起来就像一朵洁白无暇的花朵，旁边的葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。
我带着“花朵”去小水滴培训中心。同学们也陆陆续续来了，大家把一盘盘水果拼盘摆上桌面。哇，我眼前一亮，这些水果拼盘都太漂亮了，让人眼花缭乱……这盘是一朵花的造型，中间有两串葡萄做成的泡泡;那盘是用一条胡萝卜雕刻的金鱼，仿佛在水中嬉戏;还有最上面那盘，这样一个“烤炉”，上面有一串串各种水果块做的烤串……那边一个大西瓜被端上了桌子上，我赶紧过去瞧瞧，面对我的是一个橘子皮，上面有两个葡萄。我心想：这太单调了吧。可是，当我走到对面的时候，竟然发现它的对面是一个大洞，洞中藏着许多美味的水果。哇，真是“藏龙卧虎”啊，我忍不住啧啧称赞……
这个“六一”真快乐，我见识到了许多好看又好吃的水果拼盘，个个都有自己独特的魅力。这个“六一”真的很独特啊!
制作的心得篇2
大家一定都吃过水果吧?可你有没有尝试做水果拼盘呢?这周四的综合课，周老师指导我们分组合作制作水果拼盘。
我们早早就把水果摆在了铺了桌布的课桌上。这些水果琳琅满目，应有尽有，淡淡的清香弥漫了整个教室。同学们都说，怎么今天的水果特别香呢?离综合课还有好长时间呢，可是同学们都已经按耐不住了，个个摩拳擦掌、跃跃欲试，期待着在课上大显身手。
终于上课铃响了，周老师似乎看出了我们的迫不及待，简单地讲了一些注意点后就让我们开工了。霎时，教室里热火朝天。组长给我们分工，有的切水果，有的摆造型，有的打下手，而心灵手巧的我负责将水果削皮。起初，我削的皮很厚，上面带着不少果肉，很是浪费，真是万事开头难啊。慢慢的，经过我不断琢磨，削下来的皮越来越薄。终于，一个光溜溜的苹果在我手上诞生了。组长看了我削的苹果夸赞道：“不错，把它切成丁吧!”我急忙来了个屠龙斩，把它切成了无数小块。看看组长和小郁，她们已经把开了半侧口的圣女果卡在船形的果盘上，还真好看呐。接着，我们把圆圆的香蕉片摆成一圈，上面各还放了一个苹果块，挤上一滴红艳艳的番茄酱。其他几个同伴七手八脚地把梨丝撒在中间，挤上沙拉酱。最后，插一把紫色的小油纸伞，我们的水果梦幻船完工了。看看周围，刀叉的丁丁当当声、同学们的欢笑声，交织在一起，仿佛一首动听的乐曲，溢满了整个教室。
周老师为我们的作品拍照留念后就让我们开始品尝了，我们如饿狼吃食一般。不一会儿，水果梦幻船里的水果都进了我们的肚子，还真美味呀!
制作的心得篇3
我喜欢喝酸奶，尤其是新鲜的酸奶，因为酸奶里的乳酸菌三天内活性最高，口味最好，营养也最高。所以，我让妈妈买了一台酸奶机。
星期六做完作业后，我决定自己动手做酸奶。我一边看说明书，一边嘴里念叨：“第一步，将鲜奶和酸奶按10：1的比倒入反应缸内进行混合，调和均匀并盖好内盖，……”哎，简单。于是，我按说明书要求，按比例将牛奶和酸奶在密封桶内进行混合。我心里想：早知道制作酸奶这么简单，自己动手既能享用美味又能收获成功，多好啊!今天我一定做出世界最好喝的酸奶，对，做妈妈最喜欢喝的蓝莓味的。接下来，我把密封桶放入酸奶机内，调整好时间，启动机器，静等享受美味的幸福时刻到来。时间一分一秒的过去了，走的真慢呀!我第一次真正体会到什么叫时间真难“熬”。我左等右盼，机器终于停止了运转，我迫不及待地把酸奶取出来，白白的，散发出诱人的奶香，令人馋涎欲滴。挖出一小勺，闭上眼睛，轻轻放进嘴里，咦?味道怎么不对?不是蓝莓味，也不甜。哎!原来忘记放蓝莓酱和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把调入莓酱和蜂蜜的酸奶放入口中时，感到这是世界上最好喝的酸奶。妈妈今天肯定会夸她的宝贝女儿长大了，真能干!
通过这次自己动手制作酸奶，我体会到了做事要认真细心，不能马虎，否则就有可能达不到预想的效果。
制作的心得篇4
“这儿放个番茄。”“那儿抹点沙拉酱。”你一定会问，我们在干什么呀?哈哈，我们正在紧张地制作着水果拼盘。
瞧!我们小组也在认真地制作。大家都带上了干净的塑料手套，开工啦!大家争先恐后拿鲜红的小番茄，小心翼翼地放在盘子的外圈，看着摆放整齐的小番茄，大家长舒了一口气。我提议到：“我们不如再放一圈花纹吧。”大家同意了，又拿火龙果，在周围放上一圈，火龙果白中带黑芝麻，看起来十分清爽，又十分诱人。大家拨着金黄色的橘子，可难题来了，这橘子是放在中间好，还是放在外面一圈好?大家为此争论了好一会儿，最后，我们一致决定把橘子放在中间，被放上橘子的盘子，已被点缀得五花八门的水果拼盘，马上大功告成了，就剩下抹上沙拉酱啦。小方手拿沙拉酱，一丝不苟地抹着，“小心，别涂歪了。”我们在旁边小声提醒她。大家眼睛都瞪得像铜铃，看着沙拉酱。小方果然不负众望，一条如白色绸带的沙拉出现在我们的眼前，在放上几个晶莹剔透的桂圆，大家都拍手叫好。小顾还别出心裁，在中间的橘子旁放上几片淡黄色的香蕉，这下把橘子衬托得更加显眼了。哈哈!我们的水果拼盘总算大功告成了!
在看看别的组，他们做得也很精致，有的像一个五颜六色的调色盘，有的像一个蛋糕，有的像一道彩虹。个个如十分漂亮!
我们忙了大半天，手套也变得脏兮兮的，额头上还不时渗出几滴汗珠，但大家都很开心。当品尝看我们的劳动成果时，进我嘴巴里的水果似乎都比以往要香得多，大家吃着水果，不时露出满足的笑容。
这次做水果拼盘，我深深感受到劳动的快乐。
制作的心得篇5
一年一度的“母亲节”到了，我想给做一个水果拼盘，慰劳慰劳妈妈。主意一定，就马上行动。我到楼下水果摊看水果，摊上的水果可真多，看得我眼花缭乱。最终，我挑选了几串葡萄，几个桃子和黄金瓜。
回到家以后，我把水果一一拿出清洗干净，再找到一只精美漂亮的水果拼盘。我先拿出几只葡萄把皮剥掉，放在盘子边缘，然后拿出几个桃子放在案板上，把水果刀拔出来洗干净，对准方位用力一劈，里面的桃核也分成了两瓣，真像一只掰开的熟鸡蛋。接着把半边桃子切成一片一片奇形怪状的图形，有趣极了!()我把它们放到了一边，拿出黄金瓜切了一小半，黄金瓜是最麻烦的，要把里面的籽掏得干干净净的，最后把每一片都切成三角形。
切完以后，我开始进行摆设。我把放在冰箱上的牙签拿下来，在一根牙签上插上葡萄，再插上一块桃子。一连四个都是这样。我又在盘子中间放了三颗葡萄，在它们上面插上牙签和黄金瓜。这样，还剩下很多的水果，于是又在盘子边缘放满了桃子与黄金瓜，使它们围成两个“心”型水果圈。看上去很诱人。
做完了，我把我的劳动成果端到妈妈跟前，对妈妈说：“妈妈，祝您节日快乐!”妈妈笑着说：“我家鸣鸣懂事了，谢谢!”于是又招呼大家到客厅，让他们也享受一下我的手艺。大家一边品尝着水果，一边不停地称赞着：“不错、不错!”吃着甜甜的'水果，听着大家的称赞，我的心里像吃了蜜一样甜!
制作的心得篇6
一个多月没有出门了，闷得慌。我决定做一份水果拼盘给家人品尝品尝，并从中找点乐子。
我先搜罗了一些必要的材料：小巧玲珑的草莓、酸酸甜甜的橙子和红彤彤的苹果。
我把草莓放在水里泡了大约两分钟，然后将它们的“绿帽子”摘去，对半切开，放入一个红盘子里备用。半个草莓就像娃娃的脸，我好像听到了娃娃们“咯咯咯”的笑声。“啊!”刀子不小心在手上划了一下，幸好只是割破皮，没有流出血。哦，别再分心了!
正要切橙子，妈妈又拿来一个，说：“你就切两个吧!”“为什么要多一个?”“现在是疫情期间，多吃橙子，可以补充维C，提高免疫力。你这只大馋猫，一个也不够，我们吃什么呀，是不是要把我们饿死啊?”妈妈好有心!我先把其中一个两头切去，再把里面的果肉掏出来。盘子和刀撞击发出清脆的声音，好像在说：“别买椟还珠，橙子肉可以榨橙汁喝!”我心说：“稍安勿躁，姐姐自有安排。”
就剩下苹果了，我先给“她”洗了个澡，然后慢慢地“脱”下她的红衣服。我削的皮有宽有窄，不像外婆削的是一条长龙。外婆告诉我，熟能生巧，以后多练习练习就可以了。削完皮，我把苹果切成许多小方块。外婆问我：“你下棋呢?”我笑而不答。心说：人家手上切着苹果，心里想着玩《我的世界》里的小方块游戏呢。
终于可以拼盘了。我把掏空的橙子放在中间做花蕊，里面放入切好的苹果碎，盖上橙子盖子。再把另一个橙子的果肉和苹果碎围在四周。把草莓一个个码放在最外面一圈。最后，我在每个草莓中间放一个葡萄干和撒上巧克力豆做装饰。美丽的拼盘就做好啦。恍惚间，我好像看到苹果碎、葡萄干、巧克力豆围着橙子花蕊跳起了的欢快的舞蹈，我好像听到了它们欢呼的声音，我多么想变成它们的一员加入到它们的狂欢之中。
外婆和妈妈都不愿吃甜的，说我是画蛇添足，我只好独享，虽然最后没有吃完，但是我还是很开心。
制作的心得篇7
车子突然一阵颠簸，熟睡的我猛地被惊醒。一睁眼，红色的太阳在远方的山头上倚着，一瞬间霞光四射，四周无尽的草原染上了浓郁的色彩，夜晚的风猛扑过来，齐腰深的草摇晃不止。
“什么情况啊?前面的路这么烂，手机又没信号了。”妈妈拿着手机嗷嗷直叫。
“不是说还有四十公里吗?天都要黑了，这里前不着村后不着店的，赶快往前走吧。”我揉揉眼睛，风吹玻璃的声音有些疹人。
于是，爸爸艰难地发动车子，车子在极不平坦的土泥路上缓慢爬行着。天黑得很快，草原上没有任何灯光，除了车灯发出的那两束寂寞的光。
此时，我们正在甘南藏族自治州自驾游。白天的旅途还算顺利，但晚上为了赶路踏上了这样一条路，我们越走越没底气。就在我们越来越害怕，觉得今晚必定要在草原里过夜时，忽然瞥见远处有一抹微弱的灯光。我们欣喜若狂，赶快停下车，发现那是当地人的房子。一个白色的灯泡赤裸地用铁丝挂在外面，几个壮小伙儿站在那儿，旁边停着一辆摩托车。他们的脸黝黑而粗糙，带着一抹高原红。藏袍很长，他们抱着手臂，袖子耷拉下来。
“大半夜的……他们会不会是坏人?”我低声在爸爸耳边说。
我坐在车里，透过窗户看爸爸走下车，和他们“手舞足蹈”地交谈着。我暗暗拉着门，随时准备好冲下车去营救老爸。
事实证明我想多了。过了一会儿，爸爸回到车前，说他们不太懂普通话，但是爸爸说了地名，他们表示能到，这条路没走错。
“不过我们还是赶快走吧，总感觉待着不安心。这么晚打扰人家，我给了他们几颗糖。”
车子继续开动，大家的心还是悬着。这条路实在太烂了，总给人一种很危险的感觉。就在这时，有一辆摩托车从后面赶来，迅速超过了我们。
“居然有车，太诡异了吧!会不会是他们叫人来打劫?”我和妈妈不停地胡乱猜测着。果然，前面摩托车上的两个人在招手，示意我们停下。
我从座位底下掏出扳手递给爸爸，手心早已沁满了汗。爸爸停下了车，发现正是刚才那两个小伙儿，爸爸的脸上也露出了局促不安的神色。我们心惊胆战地摇下车窗，心跳得异常快，只見他们其中一人伸出手，递到车窗前什么东西。
是一盒酸奶!不，只有半盒。
我们愣住了，竟支支吾吾地说不出话来。他们比画了半天，大概意思是前面分岔路口要左拐，怕我们走错了，谢谢我们的糖，这是酸奶。
车外的风吹到脸上像刀刮一样疼，爸爸不知所措地接过酸奶，向他们道谢，然后离开。没开多久，前面果然有个分岔路口，左拐，很快就到了城镇。
已将近十二点了，我拿起勺子吃了一口酸奶，正宗的牦牛酸奶，即使撒了满满一层白糖，还是很酸。
晚上的寒风、心里的戒备和对方的善意掺在一起，也成了这种酸。有一丝苦涩，也缠绕着一丝甜蜜。
制作的心得篇8
我是一个十足的“酸奶控"，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市总是要在酸奶柜里挑选很久，觉得每一瓶都是那么美味可口。今天我在电视上看见了制作酸奶的方法，我决定亲自动手试一试!事先准备好了一罐白糖，一盒牛奶，还有一袋发酵粉，我请婆婆担任助手一职，开始了制作酸奶的路。
我仔细回想着当时的片段，先把牛奶到入锅中，用中火慢慢煮，过了一会儿，牛奶像是要从锅中跳出来似的沸腾起来，顿时窜出了许多白色的小泡泡。我看看锅里，再看看手表，三分钟到了，于是赶紧关火，请婆婆把酸奶倒入小碗中，然后我静静地守在牛奶旁，半个小时过去了，冷却得差不多了，我郑重拿出了我的“武器”—发酵粉，取了三四小勺放入碗，这可是最关键的一步，最后为了口感更好，婆婆又加了点白糖进去。我搅呀搅，然后吧，就是把这加工过的牛奶放进了保温杯中，要发酵十个小时才行，于是我带着期待睡了。
第二天，我迫不及待的冲向厨房，而婆婆早已神不知鬼不觉地把酸奶藏在了冰箱里了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香气扑面而来，令我垂涎三尺，我激动的拿来勺子尝了一口，冰冰凉凉，酸酸甜甜，别提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了，这感觉太好了，太美妙了!
吃着自己做的酸奶，我体会一种成功和自豪，心里美滋滋的，希望我还能自己制作酸奶。
制作的心得篇9
酸奶是我的最爱，尤其是骄阳似火的夏天，从冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶来喝，那真是美味无穷啊!
早饭后，妈妈说要教我做酸奶，我一听，一蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那岂不就是goodidea吗!好，不能光打雷不下雨呀，说做就做!
我们先准备了一个大玻璃瓶，一个保温锅，一大盒牛奶，和一小盒酸奶，还有一个温度计，再将所有的器具用开水消毒，就开始动手了!
首先，我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中，再放入微波炉中，加热了五分钟，然后拿出。妈妈诉我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的环境中，温度必须在45度至50度之发酵，变性凝固而成，牛奶的温度过高或过低，那样都会导致制作酸奶的失败。
我用温度计放入牛奶中一量，“呀!，温度超过50度了，妈妈赶紧将瓶子放入乘凉水的盆中，温度下降到47度时，妈妈将酸奶倒如牛奶中搅拌均匀后，拧紧瓶盖。妈妈说：“现在天气太冷，给瓶子穿件棉袄吧!”妈妈用一块厚毛巾包好瓶子，放进保温锅里，又用“小太阳”的热气罩住了保温锅。妈妈说再等8个小时左右酸奶就可以制成。
吃中饭时，我忍不住要打开瓶子，妈妈叫道;“不能打开，瓶里进入氧气，酸奶会变质的!”听了妈妈的话，我赶紧把瓶子放回保温锅里。
吃晚饭时我又打开了保温锅，透过玻璃我看见里面的牛奶呈半凝固状。妈妈打开盖子，我忍不住大叫道：“哇噻!酸奶制成了。”只见酸奶表面洁白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。
吃着自己做的酸奶，我体会到一种成功和自豪，心里美滋滋的。
制作的心得篇10
一堆乱七八糟的水果?一盘切成末的混合水果?这就是新一代的发明-----水果“拼盘”。当然，我的水果拼盘并非那么疯狂，只是一些形状而已啦!
晚上，我打开冰箱。哟!蛮丰富的嘛!苹果、青瓜、桔子、西瓜样样不缺，正合我的心意。
苹果去了皮，我又去对付梨子。苹果的.皮就像被502胶水粘住一样，很难削下来。本以为梨子也差不多，可是恰恰相反，它的皮好像巴不得离开肉似的，轻轻一削就下来了。青瓜和桔子也一样好对付。接下来就是西瓜了，这家伙说简单也简单，说复杂也复杂。简单是在它质量好，容易分离;复杂是在它在分离的时候会流出很多汁液，必须等它流完了才能装盘，否则，会感染其它水果。青瓜、苹果切片，梨子切了，桔子分瓣，西瓜切成不规则形状。
终于可以装盘了，我取出一个最大的白瓷盘，在底部围了一圈青瓜，又在中间放上一片圆形的苹果。然后，我将苹果和青瓜之间的空隙用梨子填满。接着，桔子就乖乖地贴在“盘壁”上了。最后，我把少许的西瓜覆盖在其它水果上，虚虚实实地露出一些色彩。
做完之后，我的手头上还剩下一些水果，可以再做一个水果拼盘。和前面那个比起来，这个就差一点啦。只是中间一层梨子，外面包一层桔子，然后是青瓜还有西瓜，一层一层包下去。
可能是准备得多了点吧?做了两个水果拼盘之后，居然还有剩的(当然有一些水果没有啦!)。我把剩下的水果堆在一起，也做了一个乱七八糟的水果拼盘。
看着眼前的三个水果拼盘，我不禁想笑。看着它们三个，一个比一个差……