酒店经理工作职责范例合集
酒店经理要求做事耐心有条理,为人热情,性格开朗,举止大方,待人接物有礼貌,以下是小编精心收集整理的酒店经理工作职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
酒店经理工作职责1
1、制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司确定后组织实施;
2、制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势;
3、定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;
4、审核签发以酒店名义发出的文件;
5、处理酒店重大突发事件;
6、主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度。
酒店经理工作职责2
1、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程;
3、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
4、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性;
5、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售;
6、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
7、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
8、主持每周办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。
9、传达总部及上级的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队。
酒店经理工作职责3
1.协助店经理进行门店管理(客 人 货 场 财等方面的经营管理)
2.协助店经理达成总部下达的经营指标及销售目标
3.授权处理店长不在时的店内事务
4.加强与总部的沟通与协调,及时反映情况,并提出整改意见
酒店经理工作职责4
1、负责酒店日常管理工作,及时了解各项工作情况;并检查、督促和协调工作进展;
2、保证并持续提高酒店各部门工作效率和服务质量;
3、编制、发布各项规章制度、操作流程、工作程序和作业指导书,及时指导修改不适用的操作规程;
4、合理配置酒店员工,核定内部分工范围,负责制定酒店员工岗位职责,建立各岗位责任制;
5、检查现场情况实际运营情况,及时发现问题及隐患,督促按规定及时改善;
6、负责检查、指导和考核下属员工的工作,确保工作质量,维护良好的纪律;
7、负责客户投诉,跟踪处理投诉结果,确保客户满意度;
8、做好与客户的沟通协调工作,更好地满足客户的各种需求,达到合同约定的服务内容和承诺的服务质量;
9、上级交办的其他相关工作 ;
酒店经理工作职责5
1. 负责酒店全面日常运营管理;
2. 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;
3. 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;
4. 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;
5. 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。
酒店经理工作职责6
1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;
2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;
3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;
4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;
5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;
6,认真细致审核并签发酒店文件;
7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;
8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;
9,完成领导交给的其他任务;
酒店经理工作职责7
1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成总部所确定的各项目标;
2、参与制定每年酒店的管理目标和经营方针,包括制定执行各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行;
3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 ;
4、严格执行总部规定的财务制度;
阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促各部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题;
6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
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