食品安全员的基本职责
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食品安全员的基本职责
食品安全员需要协助公司临时处理其它安全应急事故。以下是学习啦小编整理的食品安全员的基本职责。
篇一
职责:
1 、协助主管落实公司内部推行的食品安全管理体系、培训及监督体系
2、协助完成公司4D管理上线、培训、日常检查等工作
3、定期对分店进行辅导,对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况
4、定期对分店员工进行现场辅导及培训
5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报
6、完成领导临时交办任务。
任职要求:
a、大专以上学历,食品相关专业,接受过iso9001和iso22000等相关体系知识培训,
b、有食品安全知识和食品安全控制经验,熟悉食品安全法及相关的法律法规
c、具有团队合作精神及沟通协调能力,具有很强的学习力、执行力,能适应出差
d、要求有8个月以上食品行业的实习或就业经验。
篇二
1、负责门店对质量安全管理体系文件的宣贯,并组织实施;
3、门店巡检,检查食品安全及生产安全。
4、收集客户反馈的食品安全信息,并及时处理与跟踪;
5、负责对原材料、生产环节、成品的检测,查找问题,并提出改进措施;
6、到所管辖门店进行食品安全方面的培训工作。
篇三
执行有关食品安全方面的规章制度;
通过有效的品质督导及管理,督促产品品质的提升;
计划性召开食品安全会议,针对食品安全问题进行讨论,寻找解决方案,并追踪整改成效;
定期组织各项安全培训,提升员工安全意识及安全标准。