营运督导的职责包括哪些内容
营运督导负责定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划。那么营运督导的职责包括哪些内容?下面一起和学习啦小编看看吧。
篇一
职责:
1、负责对加盟店提供专业的督导工作;
2、负责对加盟店铺的货品进、退、转的日常管理;
3、协助开展针对所在区域开展新品培训、准备工作;
4、负责策划终端店铺的营销优惠方案;
5、负责对加盟店的后期的维护管理;
6、负责加盟店铺的巡查管理,库房陈列,食品安全,物料申补;
7、执行和配合公司新品及促销活动的推广,并收集终端销售业绩情况及报表反馈回公司;
8、 贯彻公司及部门管理制度,指导、协助店长制定和规范店铺各项制度、流程,并监督实施;
9、 及时对店铺销售数据进行分析,评估店铺业绩完成情况,提出合理化建议和指导;
10、 检查店铺工作,随时了解店铺的经营、销售情况,提出合理化建议和指导;
11、接受上级部门的工作检查和监督,以及岗位胜任力方面的考核,定期返回培训督导部接受技能及业务培训;
任职资格:
1、大专以上学历,有餐饮方面经验优先;
2、具备良好的沟通能力和人员管理能力
3、表达流利,思维敏捷,能吃苦耐劳,责任心强,能承受较大工作压力;
4、熟练操作办公软件。
篇二
职责:
1、全面负责辖区区域营运管理工作,制定区域营业目标并制订相应的计划与策略,推动并确保营业额指标和利润目标的顺利完成;
2、修订及执行公司战略规划及与日常营运所相关的制度体系、业务流程;
3、通过对各店店长有效辅导,持续反馈,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力并提升团队凝聚力;
4、监督并负责所有餐厅管理组训练、工作考核、薪资考核的成绩,为新店的开展培养足够的人才储备;
5、和社会相关职能部门、行政部门以及公司各部门保持良好的沟通;
6、维护公司的各种资讯安全,提升品牌形象;
7、对于营运数据敏感,并能通过数据分析给出有效解决方案.
8、负责解决辖区内的营运疑难问题。
任职要求:
1、5年以上知名连锁餐饮企业门店管理经验(如鱼火锅、串串、川味火锅等),营运、培训为强项,有2年以上营运经理经验者优先录用;
2、熟悉连锁餐饮企业营运流程、行业动态及运营发展趋势;有良好的经营谋略,有独特的分析能力,在企业战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验;
3、大学专科及以上学历,接受过企业管理、战略管理、市场营销、财务管理等相关专业学习和培训;
4、对店长的招募和甄选、培训和发展以及员工培训有一定的想法和执行度;
5、较强的领导力、策划力、执行力及处理复杂事物的变通能力,具有高度的企业责任感和工作的积极主动性;
6、具有优秀的沟通、协调、组织和开拓能力,较强观察力和判断、分析、归纳能力。
7、能够接受出差工作,每个月会有一个星期左右需出差。
篇三
职责:
1.负责门店日常现场管理的督导和提升,各类营运标准的落地和规范执行;
2. 负责营运标准门店一线的落实工作,每月整理单店巡检报告,完成营运部的巡检情况月度通报;
3. 负责每月、季和年度的部门巡检计划的制定和执行情况;
4. 跟踪监督门店各类故障报修后各部门的完成时效和结果,确保门店日常运营顺利;
5. 负责日常对公司营运队伍的业务指导和培训工作;
6. 负责完成领导交办的其他工作;可向区域经理方向发展。
岗位要求:
1、全日制本科及以上学历,专业不限;
2、具有零售行业营运2年及以上相关工作经验
3、具有较强的沟通能力、协作能力。
篇四
1、督察店铺的日常工作,以确保达成区域销售目标;
2、对店铺员工定期进行专业技能的培训;
3、在巡店时能够按照公司的要求对店铺不合理的地方进行指导和改正,及时进行门店人员培训和指导;
4、能独立管理管辖店铺的运营状况,定期向公司反馈;
5、开业支持,人员招聘,店铺定期广宣物料对接更换
6、促销方案制定及执行
7、年度销售指标制定及监督落地达成
篇五
1. 负责推进和执行公司的各项工作制度及日常工作,达成公司下达的各项工作指标。
2. 熟悉连锁品牌餐饮的门店选址、开业筹备及订货等流程,并可进行有效的工作开展。
3. 熟悉连锁品牌餐饮的门店的日常管理及运营流程,并可有效辅导所辖门店成员开展经营工作。
4. 在店面运营管理的同时兼顾品牌招商的工作内容。
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