前厅服务员的工作职责

前厅服务员的工作职责

　　前厅服务员负责日常供餐接待服务，该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点.以下是学习啦小编整理的前厅服务员的工作职责.

　　篇一

　　工作职责：

　　1、负责日常供餐接待服务，该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点;

　　2、跟进办公室工作，收集客户用餐意见;

　　3、服从上级管理及工作安排，积极协助上级、同事做好前厅各项工作。

　　任职要求：

　　1、男女不限，18-30岁以下，160cm以上，初中以上学历;

　　2、熟悉托盘使用操作、有相关餐饮接待服务优先考虑。

　　篇二

　　工作职责：

　　1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品等开市和收市工作，确保门店正常运营;

　　2.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点，接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到，为客 人提供服务，提高顾客满意度;

　　3.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;

　　4.积极参加培训，不断提高服务技能。

　　任职资格：

　　1 、年满16周岁，形象好，能吃苦耐劳;

　　2、良好的沟通能力、有服务意识，真实、正直、负责任，富有团队合作精神;

　　3、态度积极、热情，有一定抗压能力;

　　4、热爱餐饮行业，干净、勤奋，有上进心;

　　5、身体健康，无传染病史，无不良嗜好，无纹身;

　　篇三

　　1)每月汇总本部门的经营报表，进行分析，提出可执行的优化方案;

　　2)对本部门产品进行随时的更新和调整，以满足市场的需求;

　　3)制定本部门的员工销售激励机制，推动实施;

　　4)将月底经营指标进行分解，并随时跟踪完成情况。