酒店雇佣合同

　　酒店数量的剧增引起了酒店对高素质人才的需求。那么签订酒店雇佣合同需要注意什么呢?以下是学习啦小编为大家整理的酒店雇佣合同范文，欢迎参考阅读。

　　酒店雇佣合同范文1

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方： 性别： 年龄： 身份证号码： 、 联系电话： 户口所在地址： 家庭电话：

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲拟将品香园私家菜馆的厨房工作承包给乙方负责管理，甲乙双方在协商一致的基金上，达成如下协议：

　　一、合同期限和工作岗位

　　1、本合同期从 年 月 日起至 年 月 日止;雇佣期 年。

　　2、乙方工作岗位：厨房总厨。

　　二、职责及职权：

　　1、全面负责餐馆的厨房全部工作。

　　2、管理、带领好员工，执行餐馆相关管理制度，做好厨房相关工作。

　　3、自行聘用厨房员工，其人数不得少于6人。且必须满足餐馆正常营业的需要。

　　4、按照餐馆规定和标准，保证菜品质量，做到色、香、味具全，使顾客满意。

　　5、确保食品安全卫生，各种菜蔬、原料使用前必须清洗干净，坚决不用腐烂变质、违法违禁食品及添加剂。

　　6、不断研究推出新的菜品，增强市场竟争力。

　　7、按照餐馆卫生管理制度，做好厨房环境卫生，保证厨房干净、整洁，各种炊具、用具清洗干净。

　　8、按照餐馆个人卫生制度，督促厨房员工做好个人卫生。

　　三、工作时间和休息时间

　　1、鉴于餐饮工作的特殊性，双方约定每日工作时间9:00—14:00、16:00—20:00(包两餐时间)，

　　2、厨房员工每月休息 4 日，由总厨自行安排轮休。

　　3、根据餐馆的具体情况，国家法定节假日(春节除外)不放假，由餐馆按员工本人工

　　资的双倍发放工资。若员工将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

　　四、工资待遇

　　1、厨房员工月工资总额为人民币壹万陆千元整(￥16,000.00元)包干，每月10日将工资一性发给总厨。

　　2、厨房员工工资额由总厨自行确定与发放，总厨必须合理、按时发放员工工资。餐馆经理有权对不合理的工资额进行协调，对拖发工资进行干涉。

　　3、厨房员工认真履行本协议并遵守餐馆规章制度，无违约行为，工资依协议约定发放。

　　五、劳动保护和劳动条件

　　甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

　　六、社会保险和福利待遇

　　1、经甲乙双方同意，厨房员工自行购买社会保险。

　　2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高厨房员工的福利待遇。

　　七、协议的变更、解除和终止

　　1、经甲、乙双方协商同意可以依法变更本协议

　　2、有下列情形之一的，甲方可随时与乙方解除本承包协议，而不用支付经济补偿金

　　(1)甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

　　(2)乙方严重违反餐馆劳动纪律或规章制度;

　　(3)乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的;

　　(4)乙方在其他餐馆兼职的;

　　(5)乙方被依法追究刑事责任的;

　　(5)法律、法规规定的其它情形。

　　3、有下列情形之一的，甲方可解除本协议，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

　　(1)甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的;

　　(2)乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

　　(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原协议无法履行，经甲乙双方协商不能变更协议的。

　　4、有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除协议：

　　(1)甲方未按照协议约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

　　(2)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

　　(3)法律、法规规定的其他情形。

　　5、有下列情形之一的，协议自行解除：

　　(1)甲方依照被宣告破产;

　　(2)甲方依照解散或依法被撤消;

　　(3)乙方主体不存在;

　　6、协议终止，协议期满或双方约定的终止条件出现，协议自行终止。

　　八、保密条款

　　1、乙方应履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益的技术和经营信息，包括管理诀窍、菜品制作、客户名单、产销策略等;

　　2、乙方如披露、使用或充许他人使用甲方的商业秘密，甲方有权追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。

　　九、 违约责任

　　1、甲方违约的法律责任

　　若甲方未按协议约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。

　　2、乙方违约的法律责任

　　(1)乙方违反协议约定无理提前解除协议，乙方则应赔偿甲方经济损失：

　　(2)乙方违反保密条款，按保密条款约定执行;

　　(3)乙方在其他餐馆兼职，一经发现甲方有权立即终止本协议，乙方则应赔偿甲方经济损失;

　　十、争议处理

　　甲乙双方发生争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

　　十一、其他

　　本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。

　　甲方(盖章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(签字)：________________ 　　身份证号码：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

　　酒店雇佣合同范文2

　　甲方： 乙方： 家庭电话：

　　法定代表人： 性别： 年龄： 籍贯： 联系电话： 身份证号码：

　　地址： 户口所在地：

　　家庭电话：

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：

　　一、合同期限和工作岗位

　　1、本合同适用餐饮，期限年，从2010年月雇佣期

　　2、乙方工作岗位厨房总厨。

　　二、工作时间和休息时间

　　鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为 小时(包两餐时间)，乙方每月休息 日。

　　三、工资待遇

　　乙方的工资：每月为人民币 元整(￥ 元)。工资按月发放。

　　四、工资发放

　　1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

　　2、 乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。

　　3、 乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

　　六、劳动保护和劳动条件

　　甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

　　七、社会保险和福利待遇

　　1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。

　　2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

　　3、乙方可以要求甲方拿到工资押金元)。

　　八、劳动纪律

　　乙方在合同期内应当做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

　　2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产;

　　3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

　　4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密;

　　5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

　　九、合同的变更、解除、重新订立和终止

　　(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同

　　(二)有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金

　　1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

　　2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

　　3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的;

　　4、乙方被依法追究刑事责任的;

　　5、法律、法规规定的其它情形。

　　(三)有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

　　1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的;

　　2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

　　3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。

　　(四)有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：

　　1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

　　2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

　　3、法律、法规规定的其他情形。

　　(五) 有下列情形之一的，劳动合同自行解除：

　　1、甲方依照被宣告破产;

　　2、甲方依照解散或依法被撤消;

　　3、乙方主体不存在;

　　(六)除合同第八条第(五)款规定的情形外，乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

　　(六) 重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。

　　(八)合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。

　　十、保密条款

　　1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

　　2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。

　　3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。

　　十一、违约责任

　　(一) 甲方违约的法律责任

　　若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。

　　(二) 乙方违约的法律责任

　　乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：

　　1、甲方招录、培训乙方费用;

　　2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

　　3、劳动合同经约定的其他赔偿费用;

　　4、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行;

　　5、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行;

　　十二、争议处理

　　甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

　　十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。

　　甲方(盖章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(签字)：________________ 　　身份证号码：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日