伙食承包合同范本
伙食承包合同范本
伙食多指集体办的膳食。那么签订伙食承包合同需要注意哪些问题呢?以下是学习啦小编整理的伙食承包合同,欢迎参考阅读。
伙食承包合同范文一
甲方:盛辉无纺布制品有限公司
乙方:
甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议:
一、承包时间
1.甲方把员工伙食承包给乙方,试用期为 天,试用期过后双方如无异议,此合同自动顺延有效期从20 年 月 日起至20 年 月 日止。
2.合同期满后,如继续签订合同,需提前一个月通知对方。
二、伙食承包标准
1.甲方员工伙食费为每人每天 元,每天 餐,中晚餐各 荤 素 汤,另夜宵每人 元/次。更改伙食标准,须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。
2.甲方管理伙食费为每人每天 元,每天 餐,中晚餐各 荤 素 汤(A围台办伙 B分盘办伙)。
三、甲方责任
1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿,在使用过程中如有损毁,由 方自行购买和维修。(燃料、电由 方负责)。
2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方,方便乙方管理及配餐工作。
3.中途甲方要求解约,甲方须一次性结清伙食费用给乙方。
4.甲方员工用餐时,须派厂内保安维持开餐秩序。
四、乙方责任
1.乙方应做到按时开餐,饭熟菜香,厨房员工由乙方自行招聘,工资由乙方支付。饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。
2.乙方保证在规定的用餐时间开餐,不可出现员工无餐可用的现象。
3.用于就餐的饭卡由乙方提供。
4.乙方做到菜式多样化、新鲜化,每餐须提供多种菜式供员工选择。
5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热,不会出现冷菜和夹生饭的现象,如因生产需要,需提前或延迟,甲方事先通知后,乙方需配合并保证饭菜温热。
6.乙方所使用食物保证是当日采购,并保证食物安全新鲜。
7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规,如有违反按甲方厂规处理。
8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生,用餐过后必须擦拭桌面及清理地面,桌椅摆放整齐,并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注:厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理,厂内犬物的食物由乙方负责)。
9.乙方工作人员注意工作卫生,如有疾病者应立即解雇,更换新员工。
10.甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜引起食物中毒事件,经医院确定,属乙方饭菜引起的,一切误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。
11.乙方工作人员工作期间,必须穿戴整齐的制服,开餐时须戴口罩、一次性手套,不能在工作场所吸烟、喝酒。
12.乙方节假日照常为甲方服务,如须加餐由乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。在元旦、端午节、中秋节、劳动节、国庆节五大节日需给甲方员工免费加餐(注:主菜一道)。
13.乙方指派一个专业人员负责饭堂管理的工作,该人员要具有决定权(可全权代理乙方法人意见)。
14.乙方负责吸收甲方员工意见,不断改善甲方员工伙食。
15.乙方工作人员必须遵照甲方的一切厂规,不可与甲方员工发生冲突,如有纠纷,由双方负责人协商共同处理。
五、伙食费结算方式
甲方伙食费由乙方垫付 天后,同甲方结款一次。甲方必须在 天内一次性将上期伙食费以现金形式结算给乙方(结算伙食费按甲方提供就餐人数计算)。甲方不得无故拖延乙方伙食费,否则乙方有权停止甲方员工伙食,直至结清伙食费为止,期间一切后果及损失由甲方负责。
六、违反责任
1.自合同生效之日起,双方互相合作,协力配合,若中途出现意外问题,由双方代表共同协商处理。
2.如果乙方的饭堂工作在合理的期限内(即一个星期)没有达到甲方提出的合理要求并得到改善,甲方有权在10天内单方面解约。
3.本合同一式两份,甲乙双方各持一份,共同遵守,任何一方不得任意违约,否则全部损失归违约方赔偿。
甲方单位名称:盛辉无纺布制品有限公司 乙方单位名称:
甲方代表签名: 乙方代表签名:
年 月 日 年 月 日
伙食承包合同范文二
甲方:太乙镇第一中心小学校
乙方:
根据教育局相关文件精神和学校工作实际,经学校教代会讨论通过,为了更好地服务师生,加强食堂的管理,经公开招标的形式,乙方中标经营太乙一小师生食堂。现将甲、乙双方就师生食堂承包达成如下合同。
一、甲方责任:
1、甲方为乙方提供水、电、燃煤。
2、提供现有的炊、厨具(以乙方打借条领取的方式向甲方借用,承包期满归还甲方)及食堂厨房用房。
3、负责对乙方的菜品质量、份量、卫生、安全进行监管指导,有权提出整改意见。
4、负责对乙方工作态度、工作质量、工作方法进行监督指导。
二、乙方责任:
1、严格按《食品卫生法》的有关要求进行食品的加工和制作。
2、从业人员必须有健康证。
3、必须统一着装。
4、严禁出售变质、霉变食品;严禁出售油炸食品;严禁出售凉菜(如:凉粉、凉拌粉皮和粉条、天蚕土豆等)。
5、搞好食品留样。
6、搞好食品加工的材料购买的台帐记录、合格证索取。
7、讲究个人卫生,勤剪指甲,勤洗头、洗澡、换衣,坚持一年一次健康体检。
8、按学校规定就餐时间为师生提供饭菜,不得推迟供应,不得提前供应。
9、接受甲方提出的整改意见,并按时整改。
10、除学校提供的水、电、煤外,其它产生的费用概由乙方负责,甲方不承担任何费用。
11、如在经营过程中,乙方出现的不安全责任事故,概由乙方负责一切经济、政治、法律责任,甲方概不负责。
12、负责对学校水、电的管理,不烧电炉等大功率用电器,按时开关自来水。
13、乙方负责给学生蒸饭(早、中、晚)三次,为师生免费提供开水和为师生提供饭菜。
14、乙方应采取薄利多销的原则,在份量等同的条件下,所出售的菜品应低于市场价格。
三、承包费:
1、乙方向甲方交纳承包费6000.00元(陆仟元整)。
2、乙方向甲方预押服务质量安全管理责任考核费500.00元(伍佰元整)。
四、承包时限:
承包以一学年一包,每年承包期为10个月(两学期)。
五、双方约定:
1、此合同属公开招标承包性质,乙方与甲方不存在临时用工关系。至此,甲方不承担乙方承包人员任何的福利、保险、工资等费用。合同承包期满也不承担上述费用。
2、学校每期对食堂进行服务质量安全管理进行两次师生问卷调查考核,若师生满意度达不到80%,甲方可无条件终止合同,并不退还服务质量安全管理考核费及承包费用。若有违约,则由违约方承包一切经济、法律责任。
3、未尽事宜,由甲、方双方协商解决。
此合同一式四份,甲、乙双方及学校财务室、工会各存一份。 此合同从签字之日起生效。
甲方:(签字) 乙方:(签字)
2011 年 8月31日
伙食承包合同范文三
甲方:_________
乙方:_________
为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格:
1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格 _________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。
2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格 _________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。
二、甲方责任:
1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;
3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;
4、提供准确的开、用餐时间;
5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);
6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;
7、协助乙方对卫生环境管理工作;
8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;
9、甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任:
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;
2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;
3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;
4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;
5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);
6、提供每周更新的菜谱给甲方;
7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;
8、职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;
9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;
10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;
11、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;
12、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应接受保安检查;
13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式:
甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。
五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。
六、本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。
七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章):_________
乙方(盖章):_________
甲方代表人(签字):_________
乙方代表人(签字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
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