披萨的制作方法是什么

披萨的制作方法是什么

　　学习披萨的简单做法就不用去披萨店门口排队了，一起看看制作方法吧。

　　披萨的制作方法一

　　食材：面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量

　　做法：

　　1)将做小比萨要用的材料准备好，鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根，马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片

　　2)面包片上抹上番茄酱，只要能够覆盖并且均匀就可以

　　3)撒上薄薄一层芝士

　　4)放上培根和香肠。鱼鱼一个面包片上放的培根，一个放的香肠。铺满面包表面即可

　　5)放上洋葱丝

　　6)放上青椒7)再撒上多多芝士。

　　8)放入烤箱，180度10分钟即可。

　　披萨的制作方法二

　　食材：面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量

　　做法：

　　1)面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。

　　2)腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。

　　3)电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。

　　4)面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。

　　5)中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

　　披萨的制作方法三

　　食材：土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g

　　做法：

　　1)土司切成片状。

　　2)放到烤网上，先铺一层披萨酱。

　　3)再撒一层马苏里拉奶酪。

　　4)烤箱预热后，200度烤5分钟。

　　5)烤到奶酪化了即可。

　　披萨的制作方法四

　　食材：高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺

　　做法：

　　1)揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟

　　2)材料切丁准备

　　3)马苏里拉芝士切片

　　4)将发酵好的面团擀成饼皮

　　5)披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞

　　6)刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底

　　7)铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料

　　8)最后再铺上一层马苏里拉芝士

　　9)烤箱预热200度，15分钟就出炉啦