冰淇淋巧克力软心蛋糕的制作步骤
冰淇淋巧克力软心蛋糕的制作步骤
有技术的话可以自己做一款冰淇淋巧克力软心蛋糕,凉凉的冰淇淋和热热的软心搭配形成的独特口感,很好吃哦!下面是小编为你推荐冰淇淋巧克力软心蛋糕的做法,希望能帮到你。
冰淇淋巧克力软心蛋糕的食材
冰淇淋巧克力软心蛋糕的步骤
1.巧克力块+黄油块放到盆中,下面坐一个盆,盆里放上热水。
2.等它们都化了,搅拌一下,就是图中的这个样子。
3.鸡蛋,蛋黄,糖粉放在一起打至发白,粘稠。
4.鸡蛋打好了以后是粘稠的状态。
5.巧克力黄油溶液混入打好的蛋糊中拌匀。
6.筛入面粉到5里面,轻轻翻拌均匀。
7.倒入已经扫油扑粉的模具中8分满,220度烤约12-15分钟。出炉道口,放上冰激凌球食用。
8.冰激凌我用的八喜朗姆酒口味的。
9.蛋糕剖开,让巧克力浆自然留出,覆盖上冰激凌球使用。
巧克力吃多了的副作用
1、会发胖
巧克力含脂肪很多,不含可以让胃肠刺激正常蠕动的纤维素,所以会让胃肠道的消化吸收功能受到影响。孩子多吃后会让身体里面堆积很多的脂肪,让心脏负担增加,体质会慢慢变得衰弱。大人多吃容易患高血压、动脉硬化、胆石症等疾病。
因为糖分太高,通过体内新陈代谢,不少糖分会转变为脂肪储藏,也会让人发胖。因为蛋白质含量太少,小孩子蛋白质缺乏,生长发育会受到影响,成人会觉得肌肉软弱无力,容易疲劳。
2、容易头疼
巧克力中富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因。这种物质会造成机体产生可以收缩血管的激素,而血管又在不停扩张以抵抗这样的收缩,烦人的头疼就出现了。
所以如果你有偏头疼的病史,那么最好少吃这些食物。所以下次头疼又犯,就千万别再被巧克力诱惑,最好能避开。
3、导致经期紊乱
假如你患有月经期综合征——这是1/3到1/2的育龄妇女的常见病,建议你巧克力还是少吃。人们已注意到,巧克力尽管会让人产生短暂欣快感,不过女性在经期吃太多巧克力会让经期烦躁还有乳房疼痛加重。
“经期吃巧克力可以治疗痛经”这种说法是没有科学依据的,只是造成某些女性自我感觉的改变,缓解交感神经的敏感度,让人心情愉悦,起到缓解痛经症状的作用。但绝对不能说可以治疗痛经。
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