草莓冰淇淋怎么做才会好吃
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草莓冰淇淋怎么做才会好吃
如果不会做冰淇淋的话,不妨用冰淇淋粉来制作,再加上草莓,有种超市冰淇淋的味道。下面是学习啦小编为你整理草莓冰淇淋的做法,希望能帮到你。
草莓冰淇淋的食材
草莓冰淇淋的步骤
1.准备所需材料。
2.将冰淇淋粉倒入容器内。
3.再倒入纯牛奶。
4.然后用手动打蛋器拌至无颗粒。
5.再用筛子过筛。
6.然后放冰箱冷藏1小时。
7.冰淇淋桶提前冷冻12小时以上,然后将冷藏后的冰淇淋液倒入冰淇桶内,启动面包机的冰淇淋功能搅拌。
8.搅拌20分钟后,即可盛出放保鲜盒内,再放冰箱冷冻至硬,食用时挖球即可。
草莓的营养
草莓营养价值高,它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍,钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外,它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。最主要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,达到减肥的目的。
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,防范痔疮、肠癌的发生。
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中医学认为,草莓性味甘酸、凉。能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。
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