传统老冰棍的自制方法有哪些
传统老冰棍的自制方法有哪些
还记得小时候用纸包着1毛钱1根的那种冰棍吗?满满的都是童年的回忆啊!其实我们可以在家里做出来哦!下面是学习啦小编为你整理传统老冰棍的自制方法，希望能帮到你。
传统老冰棍的食材
传统老冰棍的步骤
1.准备原料
2.清水放入锅中，烧至温热后关火，放入奶粉搅拌至溶解均匀
3.加入白糖搅拌均匀，开火烧至奶液沸腾，转至最小火加热
4.取1大勺凉水溶解糯米粉
5.倒入沸腾的奶液中
6.不断搅拌均匀，加入盐
7.等奶液再次沸腾时，关火晾凉
8.奶液倒入冰棍模中
9.放入冰箱冷冻即可
过度吃冰棍的危害
一、冷饮喝得过多影响营养吸收。
冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响肠胃对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮， 6 个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，多食冷饮会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
二、凉开水喝多了也会中毒。
人离不开水，但过量饮水却会发生水中毒。大家知道，水约占体重的 65 %至 70 %，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心率减速，严重时则发生昏迷、抽搐甚至危及生命。所以，在炎热的夏季，喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯於喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以有效地预防水中毒。
三、冰棒、雪糕也隐藏着细菌。
在日常生活中，有些人误认为冰棒、雪糕中的细菌都被冻死了，多吃一点没有关系。其实，病菌在低温下只是降低了本身的新陈代谢，减慢或停止了繁殖，根本不可能被冻死。在常温下过一段时间，它们又可以迅速繁殖起来。特别是冷饮中含有的糖、奶、淀粉等物质，是细菌良好的培养基地，有利於病菌迅速繁殖和生长。人吃的这种被细菌污染的冷饮越多，引发肠道疾病的可能也就越大。所以，我们在吃冷饮时一定要讲究品质，一方面要注意不吃被污染的冷饮，一方面要注意有所节制不能吃得太多。
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