6寸巧克力生日蛋糕的做法介绍

时间：2017-11-25 16:47:32 羽彤 1138由分享

　　6寸的巧克力蛋糕虽然很腻，但这抹甜会渗入你的心中，久久不散去。下面是学习啦小编为你整理6寸巧克力生日蛋糕的做法介绍，希望能帮到你。

　　6寸巧克力生日蛋糕的食材

　　1.准备好原料。

　　2.先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。

　　3.巧克力隔水融化。

　　4.盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。

　　5.把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。

　　6.把混合液倒入抹了底油的电饭锅中，再蹾一蹾把气泡蹾出来。

　　7.先用做饭挡，好后焖20分钟，然后再一次用做饭挡。

　　8.蛋糕体凉后抹上巧克力，放上各种水果。

　　9.有它。

　　10.还有它，你喜欢吗?

　　1. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋;

　　2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑;

　　3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用;

　　4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血;

　　5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效;

　　6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的;

　　7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。