学习啦>知识大全>方法百科>物品制作方法>

草莓布丁奶茶制作方法是什么

时间: 欧东艳656 分享

  草莓的营养:草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。那么,草莓布丁奶茶制作方法是什么?

  原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

  草莓布丁奶茶做法一:

  1、用文水泡小西米5分钟;

  2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

  3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

  4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

  5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

  草莓布丁奶茶做法二

  主要食材: 奶制品

  菜系:冰品

  难度: 中级

  时间:10-20分钟分钟

  菜谱特色:

  制作简单、材料很容易找到、自己就可以DIY

  菜谱用料:牛奶 草莓 香草粉 糖

  菜谱做法:

  草莓取一点切成丁,另外的打成泥

  牛奶350ML,香草粉一点点(想要奶味浓些就再加些淡奶油,150ML就够)

  牛奶、香草、30克糖加热融化

  将10克鱼胶粉加进草莓果泥中

  将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中,并小火加热

  用滤网过滤,多过滤几遍,泡沫会减少

  静置一会后倒入模具中

  放冰箱冷藏2个小时后取出脱模

  草莓布丁奶茶做法三

  食材:草莓500g、小西米100克

  调料:淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克

  步骤:

  1、用温水泡小西米5分钟;

  2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

  3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

  4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

  5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

  扩展阅读:

草莓布丁奶茶制作方法是什么

草莓的营养:草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。那么,草莓布丁奶茶制作方法是什么? 原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。 草莓布丁奶茶做法一: 1、用
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 草帽饼的制作方法是什么
    草帽饼的制作方法是什么

    草帽饼的制作方法是什么?下面请看小编讲解: 简易版草帽饼的做法 1.多余的饺子面,或者醒透了的冷水面,擀成大薄面片 2.在朝上的那面上均匀抹油、盐

  • 糙米酵素的制作方法是什么
    糙米酵素的制作方法是什么

    糙米是稻米经过加工后所产的一种米。不过你是否知道糙米酵素呢?这个也是从糙米中提取出来的。今天小编就与大家分享糙米酵素的制作方法,仅供大家

  • 彩虹玫瑰应该怎么制作
    彩虹玫瑰应该怎么制作

    彩虹玫瑰(Rainbow Rose)是由荷兰的Peter Van de Werken所拥有的花卉公司推出的一种玫瑰花,那么,彩虹玫瑰应该怎么制作? 工具/原料 玫瑰花 彩色颜料 方法/步骤

  • 彩虹蛋糕应该怎么制作
    彩虹蛋糕应该怎么制作

    彩虹蛋糕的由来版本一相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨研发出一种雪白奶油外层,内里缤纷的彩虹层,受到皇室的喜爱。那么,彩虹蛋糕应该怎么

303371