阿迪锅蛋糕的制作方法是什么

　　阿迪锅结构先进、造型新颖，是现代家庭理想炊具，也是压力锅、电饭锅、焖烧锅的升级换代产品。那么，阿迪锅蛋糕的制作方法是什么?

　　材料标准粉 80G

　　玉米淀粉 20G

　　白糖 80G

　　鸡蛋 4个

　　柠檬香精 5ML

　　牛奶 50ML

　　食用油 30ML

　　葡萄干 一些做法准备两个干净无水(无水很重要)的白钢盆，把四个鸡蛋的蛋清与蛋黄分装在两个白钢盆内

　　把25G白糖倒入蛋黄盆内，搅拌均匀至糖化了就行

　　用电动打蛋器打发蛋清，分三次把剩下的糖加入：有均匀粗泡时加1/3;能划出纹路还是液体时加1/3;湿性发泡加1/3;继续打，直至干性发泡(一共5-6分钟的事儿，一定要有电动打蛋器啊，100多w的就够了，别买功率太大的，用不着啊哈)

　　标准粉与玉米淀粉过筛，放入蛋黄盆中，同时将50ML牛奶也倒入

　　用电饭锅的那个塑料铲上下或左右翻，直至面粉、牛奶与蛋黄混合均匀

　　倒入1/2蛋清至蛋黄盆，用铲子上下或左右翻，直至蛋清与面粉混合均匀

　　倒30ML食用油，混合均匀

　　把蛋黄盆里的材料倒至蛋清盆

　　用铲还是上下或左右翻啊翻啊，中间加入柠檬香精与葡萄干，有其他干果的也可以放

　　均匀后入阿迪锅，调至“蛋糕”那档

　　等好了就OK啦，可能有一些粘锅，用铲沿蛋糕边与锅边划一圈，倒过锅来就脱模了

　　P.S. 很松软，热量也不高，我喜欢吃哈。

　　硬性发泡的标准，蛋清提起来不再流，头也不再弯，像奶油一样很漂亮

　　阿迪锅核心卖点

　　智能营养锁

　　锁住美味、锁住营养、锁住健康! 洛贝阿迪锅独创“智能营养煮饭程序”、“智能降脂煮肉程序”、“不破坏食物中蛋白质含量程序”、“不破坏食物中维生素程序”

　　阿迪锅独创TTP智能营养控制系统

　　阿迪锅独创TTP智能营养控制系统。TTP指的是时间、温度和压力的有效智能组合。用传统锅具烹饪，由于不同食物所需的火候不同，食物的美味和营养保存都让人难以控制。洛贝阿迪锅独创的“TTP智能营养控制技术”，即根据不同的食物自动设定时间、温度和压力，让这三条曲线一直处于能够获得最佳口味与营养的黄金数值上，独创煮肉降脂、营养煮饭、提升食物中蛋白质保存率、不破坏食物中维生素这四种程序，全面封存营养，这就如同给阿迪锅加了一把锁，美味与营养跑不掉!