白领男性的保健食谱有什么

　　白领男性深受着巨大的工作压力，因此注意饮食养生的方法。那么你知道白领男性的保健食谱有什么吗?一起来了解一下吧。

　　白领男性的保健食谱

　　1、芫荽龙鱼羹

　　材料:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克,鸡蛋白1只,鸡肝20克,上汤4杯,红辣椒2根,芫荽叶少许。

　　做法:将新鲜的海鱼洗净,蒸熟起肉。冬笋、草菇和鸡肝洗净,氽水过冷水,分别切成小块;红辣椒洗净,切开去籽,切菱形块。将上汤放锅内,下冬笋、草菇和鸡肝,以盐调味,加入海鲜肉,待煮沸后下红辣椒,倒入蛋白推匀,撒上芫荽即可。

　　2、夏日田园

　　材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。

　　调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。

　　做法:鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味。

　　白领男性抗疲劳吃什么

　　1、食醋

　　吃醋可以帮助白领缓解疲劳,保持旺盛的精力去处理工作的事情。食醋,也称之为最佳抗疲劳调味品。夏天热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

　　2、谷类食物

　　白领吃谷类食物,也是非常适合帮助抗疲劳的。碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为大脑提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。错过某一餐不吃会使人没有精力,想要不疲劳,补充营养是十分重要的。