胃病怎么治疗和调理
胃病怎么治疗和调理
胃病的概念太宽泛了。简单的说，发生在胃这个器官的病就叫胃病。具体的说，胃病分两类类。今天小编为大家推荐治疗胃病的方法。
治疗胃病的方法
1、牛奶
经常喝牛奶具有很好的养胃功效，尤其是对各种原因所导致的胃疼症状更具有很好的缓解功效。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。
牛奶虽然具有很好的缓解胃痛以及养胃的功效，但在饮用的时候要注意，患有腹泻、脾虚证、湿证等部分患者应该尽量的注意，千万不要过量的饮用牛奶，否则的话很有可能会因此而导致病情加重。
2、茉莉花茶
茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以，茉莉花素有“胃部保护茶”之称。此外，茉莉花还有安定精神的作用，可以让人情绪稳定、心情舒畅。
如果感到胃部不适，可以用热牛奶浸泡茉莉花，制成茉莉花奶茶，有不错的辅助治疗效果。
3、苏打饼干
当胃痛发作时可以吃酵母粉，吃苏打饼干，因为它们是碱性的，可以中和引发胃痛的胃酸。这跟胃药的原理一致，因而能治疗胃病。
酵母粉、苏打水、苏打饼干PH值为碱性，属于弱碱性食物，确实能中和胃酸。如果患者已经被确诊为胃病，反酸、胃痛时可以吃这点暂时缓解不适，但它们不能治疗胃病。
4、大枣姜汤
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
5、粥类
有胃病、胃痛的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分，还能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。
粥的种类有很多，比如莲子粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等，但其中以南瓜粥以及八宝粥最具有养胃以及缓解胃痛的功效。其中八宝粥内含有花生、杏仁、白糖等等食物，因此不仅营养非常的丰富同时热量也非常高，经常适量食用对胃具有很好的保护作用。尤其是八宝粥中所含有的花生，其中含有大量的蛋白质、脂肪等物质，因此能够缓解各种原因所导致的胃痛症状。
吃什么可以调理胃病
1、菱肉烧豆腐
原料：鲜菱肉〔搓去薄衣洗净)200克，鲜蘑菇(剪去菇柄，洗净)100克，嫩豆腐350克，精盐、味精、麻油各适量。
制作：菱肉每只切作4块，蘑菇切为4瓣，豆腐切小块备用。将炒锅放在旺火上，烧热后下油，烧至七成热，下菱肉入锅，稍炸一下，捞出沥油。炒锅烧热，下油烧至七成热，放入姜丝，煸出香味，下豆腐，稍炸一下，加、水，放入菱肉、蘑菇，并放精盐，加盖烧10分钟，放味精调味，淋上麻油，起锅装盘即成。
用法：佐餐食用。
功效：健脾，益中。适用于脾胃气弱，症状表现为形体疲倦、精神困乏、不思饮食、面色萎黄者。
2、红枣鸭子
原料：鸭子1只(重约750克，宰杀，去毛和内脏，剁去嘴、爪，将鸭腌刮洗净，鸭肉用温水洗净，沥干备用)，大枣(洗净，加温水浸2小时)60克，葱、生姜、黄酒、精盐、味精各适量。
制作：炒锅放在旺火上烧热，放油烧至八成热，放入鸭肉，加大枣，并放生姜片、葱段、黄酒、精盐，用小火偎煮2小时捞出鸭肉，切成块，排放成鸭子形状，放上大枣，锅内拣出葱段、生姜片，加味精，用湿淀粉勾芡，浇在鸭肉上，即可。
用法：佐餐食用。
功效：养胃，益心脾，补气生津。
3、冬瓜汤
原料：火腿50克，冬瓜250克，精盐、味精各适量。
制作：将火腿肉50克，用温水洗净，放碗中，上笼蒸半小时;冬瓜去皮、籽及瓤，洗净。将火腿肉切成3厘米长、1。5厘米宽的薄片，冬瓜切成4厘米长、1。5厘米宽的条块。将冬瓜块放锅内，加水足量，用旺火烧沸，改用中火，烧至七成熟，放入火腿片，并放精盐，烧至冬瓜熟，用味精调味即可。
用法：佐餐随量食用。
功效：养胃，益脾，利水。
4、参蔑烧鲤鱼
原料：鲜人参100克;黄茂饮片20克，加水浸1小时;鲤鱼1条(重约750克)，剖杀，去鳃、鳞、鳍及内脏，洗净;香菇30克加水泡涨;调料适量。
制作：在鱼身两面斜切成十字花刀;鲜人参切成斜片;香菇一切两半。将炒锅置旺火上，放入花生油烧至六成热，下鲤鱼炸成金黄色，烹上黄酒，捞出沥去油。在炒锅旺火上，放猪油、白糖炒成枣红色时，加葱段、大蒜，然后加清汤，下炸好的鲤鱼，并加入人参片、黄芪片，烧沸后用小火偎，至汤汁变浓。将鱼捞出放在盘上。将黄芪片、人参片、香菇放锅内，稍煮后，调人精盐、味精、酱油，用湿淀粉勾芡，淋上猪油;浇在鱼上，即可食用。人参片一并吃下。
用法：佐餐食用。
功效：补中气、益脾胃。
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