芹菜的种植技术是怎么样的
芹菜的种植技术是怎么样的
芹菜的适应能力强,只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施,春、夏、冬三季也可栽培。那么芹菜需要哪些种植的方法呢?下面是小编为你推荐芹菜的种植技术,希望能帮到你。
芹菜的种植技术
1、播种育苗
①苗床选择:芹菜喜冷凉气候,其苗床应选择土层松厚、肥沃、排灌方便、较阴凉的场地,每亩土施100公斤石灰深翻入土,烧晒过白。
②整地作哇:畦宽1米左右,一亩土施人畜粪2000公斤,晒干后将畦面整碎整平,整土过程中加入1公斤呋喃丹,以消灭蚯蚓。
③浸种催芽:将种子用布袋装好,用长绳的一端捆好吊入井水中浸48小时,再将种子悬吊在离水面约0.5米左右的并中进行催芽,3-4天即可发芽,当有80%以上种子发芽后即可播种,如果没有水井,可在地洞或冰箱的冷藏柜内进行催芽,即在冷凉水中浸48小时后,取出晾干表面水分,再包好送入冷藏柜放置24小时便可。
⑤适时播种:播种期:夏芹菜,大暑前后(7月下旬);秋芹菜,处暑(8月下旬)一白露(9月上旬);冬芹菜,秋分(9月下旬)霜降(10月下旬)}春芹菜,雨水(2月下旬)惊蛰(3月上旬)。
⑥播种量:1亩大田需种量500克,1亩苗床可播芹菜种子2公斤。播种时用老糠灰或干细土拌和发芽种子,均匀撒播。播完后轻拍畦面,用喷壶洒水。然后,冬季覆盖塑料拱棚,夏季覆盖遮阳网降温防雨。
2、苗床管理:一般好天气每天傍晚浇水一次,晴热干旱天气每天早晚各浇水一次。待齐苗后,开始追肥,每5—7天追施一次清淡粪水,并注意防治蚜虫。
3、整土施肥:芹菜栽培应选择富含有机质、保水保肥强的砂壤土,每亩撤施生石灰150公斤深翻入土,烤晒过白,整成宽1.67米左右畦土,每亩施菜枯1D0公斤,人畜粪200公斤,尿素20公斤,磷肥40—50公斤,钾肥10—15公斤,浅翻入土内,整平整细,闲置4—5天即可定植。
4、定植:苗龄达到50 60天、苗高12 15厘米时即可扯苗定植。扯苗前应喷一次杀虫药(如敌杀死等),扯苗前3—4小时应浇水使床土充分湿润。定植行距16—26厘米,丛距1厘米左右,每丛4—5株,边定植边浇好压兜水。
5、田间管理:秧苗定植后,成活之前,每天早晚应浇复蔸水,并注意查苗补蔸,确保全苗。定植成活后应勤施粪水,保持土壤湿润。在封行前,浅中耕2—3次。在高温干旱季节,生长前期应在大棚上或小拱棚上覆盖遮阳网或者搭架盖毛串遮阴。特别干旱时,可于早晚水温较低时引水沟灌,切忌水满上厢面,厢上湿润后应急速将水排出,保持芹菜的正常生长。
6、防治病虫害:芹菜病虫害主要有斑枯病和斑点病,可用代森锌、多菌灵或百菌清等防治,主要虫害有蚜虫.可用敌杀死或乐果防治。
芹菜催芽技术
清水浸种催芽
将种子在清水中浸泡24小时,使种子充分吸水,然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止,将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下,散失种子表面过多的水分,晾后的种子放瓦盆里,盖上湿布,放在阴凉通风处催芽,催芽的适宜温度为15~20℃,在催芽期间,每天将种子翻动1次,使温度、湿度均匀,每2天用清水将种子淘洗2次,以防发霉。淘洗后要稍晾一晾,然后继续催芽。约7天左右,80%以上的种子露白时即可播种。
闵水浸种催芽
将种子装入布袋,用闵水浸湿后吊入水井,距离水面约30厘米,使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放轩在15~20℃条件下催芽,温度不可过高,以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2~3次,2~3天手有80%胚根露出即可播种。
低温处理催芽
将浸泡后的种子,在0~1℃的低温下冷藏3天,然后放在15~20℃条件下催芽,可以缩短发芽时间,提高发芽的整齐度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子,可以代替低温处理,获得同样的效果。
芹菜的品种
本芹
本芹生长势强,抽薹晚,分枝少。叶柄实心,品质好,抗病,适应性广,平均单株重0.5千克,平均亩产6000~10000千克,适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。
津南冬芹
津南冬芹叶柄较粗,淡绿色,香味适口,株高90厘米,单株重0.25千克,分枝极少,最适冬季保护地生产使用。
铁杆芹菜
铁杆芹菜的植株高大,叶色深绿,有光泽,叶柄绿色,实心或半实心,单株重0.25千克,亩产5000千克左右。
加州王(文图拉)
加州王的植株高大,生长旺盛,株高80厘米以上,对枯萎病、缺硼症抗性较强,定植后80天可上市,单株重1千克以上,亩产达7500千克以上。
高犹它52—70R
高犹它的株形较高大,株高70厘米以上,呈圆柱形,易软化,对芹菜病毒病和缺硼症抗性较强,定植后90天左右可上市,亩产可达7000千克以上,单株重一般为1千克以上。
嫩脆
嫩脆的株形高大,达75厘米以上,植株紧凑,抗病性中等,定植后90天可上市,单株重l千克以上,亩产7000千克以上。
佛罗里达683
佛罗里达683的株形高大,高75厘米以上,生长势强,味甜,对缺硼症有抗性,定植后90天可上市,单株重1千克以上,亩产达7000千克以上。
美国白芹
美国白芹的植株较直立,株形较紧凑,株高60厘米以上,单株重0.8~1千克,保护地栽培时易自然形成软化栽培,收获时植株下部叶柄乳白色,亩产5000~7000千克。
意大利冬芹
意大利冬芹的植株长势强,株高85厘米,叶柄粗大,实心,叶柄基部宽1.2厘米,厚0.95厘米,质地脆嫩,纤维少,药香味浓,单株平均重250克左右,可耐-10℃短期低温和35℃短期高温,为南北各地主栽西芹品种,特别适合北方地区中小拱棚,改良阳畦及日光温室冬、春及秋延后栽培。
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