夏黑葡萄的种植技术有哪些
夏黑葡萄的种植技术有哪些
夏黑葡萄的果皮紫黑色或蓝黑色,上色快,着色一致,果粉厚,外形美观;果肉硬脆,果实味道香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一,具有很高的种植前景。下面是小编为你推荐夏黑葡萄的种植技术,希望能帮到你。
夏黑葡萄的种植技术
一、基本常识:
夏黑葡萄原产日本,欧美种,三倍体无核品种。果皮紫黑色或蓝黑色,上色快,着色一致,果粉厚,外形美观;果肉硬脆,果实味道香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一
1、葡萄生育期150天 —160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年,
2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美;营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫;
3、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;
二、前期准备工作:
1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。
2、土层选择:选交通便利,排灌水方便,土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。
3、整地:头年秋冬季节整地,施用腐熟有机肥与土壤均匀混合,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,同时加入lOOkg过磷酸钙,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成要求沟宽0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以备定植。
4、选定架式:栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架,单壁篱架不宜选用。根据选用的架式合理建园、选材、搭架。
5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,选择粗壮苗木,留2-3个饱满芽短剪后定植。栽植后浇透水,覆盖黑地膜保湿防杂草。
栽培架式分篱架和平棚架两种,其对应定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(双十字V形架)、2.8—3×1m(高宽垂T形架)、4m×1m(水平棚架)为宜。
6、提倡设施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有条件的可采用设施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加经济效益。避雨栽培虽不能提前上市,但可减轻病害的发生。
三,夏黑葡萄种植技术
1、土壤选择。黑提葡萄在微酸及中性、微碱壤土上均能正常生长。以土质疏松、排水良好的中性和微碱性沙壤土最适宜。
2、枝蔓整形。对抽生的副梢可留1-2个作为结果母枝,其余只留1-2片叶实行重摘心。每条新梢留一穗果,花前一周疏花时去掉副穗和穗尖。坐果后疏掉瘦小畸形果。建议在修剪口涂愈伤防腐膜,促进伤口愈合。
3、水肥管理。当年苗成活后,要定期的薄肥勤施建议添施新高脂膜增强肥效利用率。
4、病害防治。对抗性较差的黑痘病和霜霉病应提早预防。可使用多菌灵、退菌特、乙磷铝、瑞毒霉、托布津等针对性药物轮换使用,以免产生抗药性。
5、防寒:采果后全园喷洒护树将军,驱避病虫害越冬,防寒安全树体越冬。
夏黑葡萄的采收与贮藏
鲜食葡萄必须适时采收,才能保证质量。采收期偏早,糖度低,酸度高,着色不良,香气淡,风味差,但充分成熟了的果实,如迟迟不收,便有裂果脱粒的危险,而且影响树势恢复。采收葡萄的时间最好在早晨露水干后和下午日落这后,此时果汁内温度降低,不但香乞浓,而且比较耐贮藏。
采收后,如能贮藏一部分到元旦或春节上市,可获得较高的卖价。一般成熟度越高的葡萄越耐贮藏,因此,可在树上留一小部分果穗延期采收。采下的果穗在穗轴的剪口上封蜡,减少水分蒸发,剔去破粒、小果和病粒然后放在阴凉处1-2天进行预冷散热,以备贮藏。将缸洗净擦干,内铺纸三层,放葡萄,上放井字木格,再放一层葡萄,再放一井字木格、一层葡萄,直至装满,缸口盖纸。将缸称至阴凉屋内,天气渐冷后,缸口加盖,盖上覆草,缸四周用草围住,使屋内温度保持0~2ºC。贮藏至翌年2-3月,果实仍新鲜如初。
葡萄的品种
凤凰51号
凤凰51号为欧亚种,果穗圆锥形,平均重422克,果粒近圆形,平均重7克,大者15克,果粒呈玫瑰红色至暗红色,肉质细致、略脆、味甜,7月上旬成熟。
6-12
6-12为欧亚种,属绯红葡萄极早熟芽变,平均穗重450克,最大穗重1000克,果粒近圆形,平均粒重7克,最大粒重14克,果肉硬脆,丰产性极强,含糖15.6%,完熟果皮紫红色,有淡玫瑰香味,刚着色即可食用,品质上等,在6月底成熟,是目前保护地栽培中的最佳品种,露地栽培容易产生裂果。
奥古斯特
奥古斯特为欧亚种,果穗平均重580克,大穗1000克以上。果粒长椭圆形,平均重8.3克,最大重12.5克,果皮中厚,果肉硬,含糖17%,品质上等,充分成熟为金黄色。7月中旬成熟。
贵妃玫瑰
贵妃玫瑰为欧亚种,果穗圆锥形,平均重700克,最大1000克。果粒卵圆形,平均重9克,最大15克。果肉硬脆,味甜,含可溶性固形物16.4%,具有较浓的玫瑰香味,品质极上,充分成熟为黄色。7月中旬成熟。
黑香蕉
黑香蕉为欧亚种,果穗圆锥或圆柱形,平均穗重498克,果粒椭圆形,平均重5克。果粉中、有肉囊,甜,有香蕉味,含可溶性固形物15~17%,完熟为紫黑色。7月上旬完熟。
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