鲍鱼的养殖方式
近年来,鲍鱼作为“海八珍”中重要成员,因其较高的营养价值和精致的烹饪手法而备受消费者青睐,在宴请贵宾、馈赠亲友时,鲍鱼更被视为一种尊贵和财富的象征,随着消费市场的不断扩大,鲍鱼养殖已经迎来了黄金时期,下面就跟学习啦小编来看一看鲍鱼的养殖方式吧!
鲍鱼的养殖方式
1、海上筏式养殖:养殖器以多层式养鲍笼较好,多层式养鲍笼直径45~50厘米,高100~200厘米,4~10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体,层间距20~30厘米,外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便,饵料以海带等海藻为主。
2、海底沉箱式养殖:养殖器材为2米×2米×0.8米钢骨架大型网箱,下沉于海底进行养殖,也有的用上侧及两端开口,中间带若干交错排列的横隔板,开口部分有带拉链的网衣的水泥槽,下沉于海底进行养殖,饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定,生长效果也好,但投饵、管理难度比较大。
3、海边围池式养殖:在潮间带选择条件适宜的地方,围堤建池、池内放置石块,水泥板,瓦片等作鲍的附着隐蔽物,向海一侧的池壁上部留有若干个通水口,作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1米左右的水深,饵料以海藻为主。
4、陆上人工养殖
①多层式水槽养殖:采用多层式长条形浅水槽,并与网筛,附着板等器材配套使用。水槽宽0.5~0.7米,深0.3~0.4米,长度一般在1~10米间,层间距0.5米左右,饵料有的以海藻为主,有的以配合饵料为主,养殖密度3~5厘米鲍每平方米200~400个,大于6厘米鲍每平方米100~150个。
②池内塑料箱养殖养殖池面积为20~40平方米,深1~1.2米的水泥池,塑料箱为长39厘米,宽30厘米,高12厘米的专用养鲍箱,每5~7个箱上下叠为一叠并加以捆绑,各捆立放于池中并排列成排,各排间留有操作通道,日给水量不少于培育水体的3~6倍,24小时连续通气,饵料为鲜海带或干海带。
鲍鱼养殖的一些病害防治
(1)海壶菌病:病状:病鲍的外套膜、上足和足的背而发生许多隆起,隆起内含有成团的菌丝。
病原:密尔福海壶菌。
防治:预防:用10ppm的次氯酸钠可杀死海水中的游动孢子。
治疗:尚元有效治疗方法。
(2)气泡病:病状:患气泡病的鲍在是皮组织之下形成许多气泡严重的使鲍鱼上浮水面。
病因:鲍鱼集约化养殖,由于投喂各种海藻,在强烈光照下,并且水流不畅时,海藻进行光合作用,产生大量氧溶于水中,有时使水的溶氧达到150-200%的饱和度,可使幼鲍发生气泡病。
此病是鲍鱼养殖常见病,并都易继发性感染溶藻孤菌,造成更严重后果。
防治:①投喂大量海藻时应避免强光照射,并加大养鲍水槽中的流水量,也可利用含氧量在饱和度以下的水作养殖用水,可预防气泡病。
②还可通过降低养殖水温,使病鲍逐渐恢复。