大白菜排毒减肥的方法
大白菜排毒减肥的方法
大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪。但是大包菜还是最强的排毒蔬菜，这个肯定是你想不到的吧。今天小编为大家推荐白菜排毒的方法。
大白菜排毒的原理
大白菜是餐桌上最常见的一到菜，它含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量，比黄瓜高 1.8倍。
维生素A是天然无毒的抗癌物质，它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而能抑制某些组织的癌前病变。
维生素C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖。
白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量约占大白菜重量的0.01%，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。
白菜所含有的微量元素钼，钼是人体金属酶的重要组成部分，据调查在食道癌的高发地区，人们头发当中钼的含量最低，这与当地水土中缺钼是有关的。钼能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，所以能防止癌症的发生。据测算，每天吃1磅大白菜，或白菜榨汁，每天饭后服200-300克，就能吸收到500 毫克这种化合物，达到预防癌症的目的
大白菜排毒减肥的方法介绍
白菜汁
做法：大白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可，加入适当的冰糖直接喝，或者可同时加入豆浆，煮开了之后再喝，都可在补钙的同时，轻松的瘦身。
营养盘点：白菜生吃营养最全面，但一定要洗净菜上残留的农药后再吃。
糖醋大白菜
做法：大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些)，之后捞出过凉水。取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
奶油白菜汤
做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。
凉拌白菜：
所需要的材料：白菜，金针菇，香菇。
制作方法：分别把白菜，金针茹，香茹放入水中烫熟，把其中的金针茹，香茹，放入调味品中浸半个小时更入味，最后将入好味的金针茹和香菇同白菜一起均匀的搅拌，可不用再加调味品了，其最大的特点就是清爽，入口，好吃，对于有减肥需求的人，日常可多吃，由其是晚餐吃，更可发挥出更大的减肥功效。
白菜粥：
夏季胃口不好，可多吃白菜粥，把白菜切成丝状，加入姜片，大蒜快炒，可用吃剩的饭加去，一起炒至粘状，加入调味品，就可出锅。在炒制的时候可选择花生油，注意油量不要太多了。
清炒白菜青椒：
分别将白菜，青椒，切成丝片备用，大火先把香茹，大蒜，姜末等爆香之后，先加入青椒，青椒变软之后加入白菜一起炒，出锅前加入少许盐就可，不要在加其它的调味品了，口感更好，这样辣中又有清香，可打开食欲，当然了也不用担心吃太多的白菜会引起发胖的，因为其的主要含量是水和钙质，不含任何的脂肪，所以就算多吃了，也不会发胖了，如果坚持吃的话，你会发现自己的小肚子慢慢变小的。
腌大白菜：
把买回来的大白菜老叶处理掉之后，洗干净，等于水份都蒸发之后，加上点盐干揉，直到大白菜生水之后，再将白菜放入大桶中，加一层菜加一层盐，再加菜再加盐，直到装满之后在上面压上重物就可。几天之后大白菜就会出汁，这样有早晚上下翻动一次就可，一个月之后，就可食用了。
腌好的大白菜营养丰富，吃起来也爽口，搭配着稀饭吃口味更是不错，同时具有促消化，排胸烦等功效。腌大白菜最适合想减肥的人吃，但是如果胃寒或者气虚的话，就不适合吃太多了。
白菜炖猪肉：
这是东北有名的家常菜，猪肉以五花肉为主，或是乱炖，或是精炒之后在炖。肉烂，菜烂之后就可食用。营养丰富，好吃又下口，只是在吃的过程中要先将汤中的油过滤掉。
大白菜不仅能减肥，同时大白菜的钙质含量也是非常丰富的，由其是对于那些平常不喜欢吃钙片，喝牛奶的人来说更是最好的补充钙质的方法。对于减肥人士来说，如果节食减肥最怕的就是因为营养不良，引起的缺钙问题了。
女人如何排毒减肥
1、提高身体代谢率，让排毒更彻底
当身体的代谢率降低后，滞留在体内的毒素与废物会难以排出，这样容易引发肥胖。专家表示，多给身体补充铁质能让机体将充足的氧气运送给细胞，从而提升新陈代谢水平，这样就能让体内的毒素快速排出体外，摆脱肥胖烦恼。
2、饮水冲洗法
每天定时排便，缩短粪便在肠道内的停留时间，及时排出粪便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯温开水，有利于大便通畅以及毒素从尿液中排出。
3、断食排毒法
你是不是觉得在日常生活中很讲究卫生，在吃东西的时候也注意呢?其实不是哦，毒素到处都是，水源中的污染物，蔬菜残留的农药，以及我们吃到太多防腐剂、化学物质、色素等。所以要想排毒，每周选择一天或两天为断食日是非常有效的。此时身体不获取食物，会减轻各个脏器的负担，不过一定要补充足够的水分。这个需要超强的毅力，看看你能不能坚持喽? 这是方法好是好，就是有点太残酷了，建议您最好还是不要用。
最强排毒食材
桑椹
味甘。热秘、气秘最适合。
面有菜色，头晕倦怠，腰痠背痛或紧张压力型的便秘者食用最有效，但慢性腹泻或消化道溃疡者少喝为妙!
桑椹最适合非寒性体质、但身体虚弱，且有习惯性便秘的人食用，大量铁质与维生素C，也是补血佳品，特有的花青素，抗氧化能力更是奇异果的3倍!但容易腐烂，冷冻保存可以延长新鲜度。
桑椹苹果汁
材料：(1次份)
桑椹30g、苹果1/4个、冷水200c.c.。
作法：
桑椹洗净，苹果洗净切小块，以果汁打匀。也可加少许蜂蜜。
怎么吃?
晚餐后2小时饮用，可以每天喝。
牛蒡
性微凉，味甘。热秘、虚秘最适合。
便便硬而难解，口乾舌躁，易火气大的体质最适合。但是寒性体质、易腹泻寒性体质、手脚冰冷、月经不来、肝肾功能不佳的人就不适用啰!
牛蒡的特色在于粗纤维、膳食纤维特别丰富，以相同100g来说，几乎是竹笋的3倍，饱足感十足，也是极低卡的优质蔬菜，热量仅约为米饭的1/2，更是排毒必备的高纤根茎类主食!
地瓜
性平，味甘。虚秘、冷秘最适合。
一般体质 均适合，但是容易胀气、嗳酸者不适用。
平价的高纤地瓜，是防癌、抗老明星食材，有优良的淀粉质，更有完整的营养素。每100g热量124卡，蒸、煮、烤皆宜，当点心或主食，改善体质、不易胖!
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