红枣茶的制作方法是什么

红枣茶的制作方法是什么

　　大枣对我们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。下面学习啦小编为大家介绍红枣茶的制作方法，欢迎阅读。

　　红枣茶的制作方法一

　　1首先把红枣核取出;

　　2红枣和冰糖一起放入高压锅，加入高压锅，加入3碗水，盖上高压锅开中火炖。

　　3高压锅喷气后，最小火继续加热20分钟开盖散热，红枣已经熟透了。

　　4用手动打蛋器像打蛋一样，把红枣打散。并开火慢慢把红枣泥加热除掉剩余水分。

　　5红枣泥除完水分放凉之后用小勺子灌入干净的玻璃瓶。

　　6红枣泥加入大概半瓶之后，再加入蜂蜜并搅拌。

　　7装回喝完的空瓶子里，和原来的味道非常非常相近，红枣味道更浓郁。

　　8蜂蜜茶每次只要一勺就可以兑一杯温水，味道好极了~

　　红枣茶的制作方法二

　　1.大枣撕开，去掉枣核。这步很关键，把大枣撕开，是让纤维露出来，可以把大枣中的营养充分煮出来;去掉枣核，是因为枣核是上火的，不能与枣肉在一起煮，所以要去掉。用大枣泡茶喝也是一个道理，枣核要去掉

　　2.把处理好的大枣放在锅里，倒入适量水，焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来，红枣茶的味道也就会更浓，当然营养也都一起泡出来了，所以要用准备煮枣的水泡制，这样营养才不会流失

　　3.泡好后把锅直接放在火上加热，沸腾后继续再煮5分钟。茶浓浓的很香很甜，枣肉其实已经没有什么味道了。

　　红枣茶的营养功效

　　⒈健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状.

　　⒉补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力.

　　⒊养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，疏肝解郁的功效.

　　⒋缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气.如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害.

　　红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效.