儿童燕窝的食用方法

　　儿童的体质还比如的脆弱，从传统的角度来看，小孩子属于纯粹的“纯阳之体”，吃补品的时候如果不注意食用方法和用量，就很可能造成上火，对于身体有利无害，吃燕窝也是这个道理，那么儿童燕窝的食用方法有哪些呢?下面和小编来看看吧!

　　儿童燕窝的食用方法：

　　燕窝鱼蓉粥

　　平日吃肉吃得太多，或小病初愈、又或者在假期想吃得清淡些，平衡一下肠胃，不妨来一碗燕窝鱼蓉粥。

　　鲩鱼(草鱼)鱼腩一个，约150克，加2片姜、葱、少许油盐，蒸熟后去骨制成鱼蓉。

　　燕窝15至20克，浸泡后洗净;白米50克。3至4饭碗水煲滚后放入燕窝和白米，慢火煲约一小时半。

　　燕窝粥煲好后，加入准备好的鱼蓉，再放上少许芫荽。只要鱼蓉去骨的功夫做得好，这粥品可说适合任何年龄人士。

　　燕窝稀粥

　　当小宝宝长大，开始吃粥的时候，也可以把燕窝加入粥内，让他们吸收燕窝营养。方法非常简单，取燕窝3克，浸水后洗净;白米25克，水大半碗;把所有材料放入炖盅内，炖约两小时即可。如果不想每次都要浸和洗燕窝，也可以用一个折衷的方法，就是预先炖好一大碗燕窝，放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后，加入一汤匙已炖好的燕窝，把粥再煮滚便行。

　　西瓜汁燕窝

　　西瓜一个，燕窝6克，冰糖少许。

　　把燕窝放入冷水里发6-7小时;

　　把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的;

　　将西瓜挖成球6粒、并将新鲜的西瓜榨成汁。

　　把燕窝放入隔水炖20分钟。炖好后加入西瓜汁即可食用。

　　儿童食用燕窝的功效：

　　1小孩吃燕窝是很好的。小孩吃燕窝主要是增强食欲、提高身体抵抗力的作用。燕窝的成份：燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸：赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。从品牌来说，国内消费者口碑最好的两个燕窝品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。

　　2儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。

　　3儿童的好动：儿童成长期间好动、坐不住，家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的，但如果过度就形成了常说的多动症，这就要引起重视了，儿童成长期间要补充一些蛋白质，燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质，给孩子提供均衡的营养，提高孩子的身体免疫力。

　　4儿童记忆：燕窝内含有丰富的燕窝酸，有助于小孩子成长期的大脑发育，活跃思维，记忆力提升，增强孩子的自信心。