自做奶茶的方法

自做奶茶的方法

　　草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。下面是由学习啦小编整理几种自做奶茶的方法，希望对大家有所帮助。

　　自做奶茶的方法之热鸳鸯奶茶

　　材料：

　　水350㏄，红茶茶包1个，奶水150㏄，三合一即溶咖啡粉15公克，白砂糖10公克

　　做法：

　　1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将250㏄热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟。

　　2.将即溶咖啡粉放入杯中，加入100㏄热水拌溶后，再倒入作法1、奶水及糖调匀即可。

　　自做奶茶的方法之西米巧克力奶茶

　　材料：

　　西米2小勺(超市有买)

　　红茶(要浓一点的哦~)

　　巧克力3-4小块(如果是那种两块一包德芙的就要2包)

　　纯牛奶1盒，蜂蜜

　　做法：

　　1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮，一边煮一边搅拌均匀，煮到巧克力融化为止，然后放入容器里，这是巧克力牛奶。

　　2、将西米煮熟，直至透明，放入巧克力牛奶中。

　　3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中，搅拌均匀，最后放入蜂蜜(根据个人喜好适量放入)。这个就是西米巧克力奶茶了，我个人比较喜欢喝热的，因为味道醇厚。

　　自做奶茶的方法之香醇奶茶

　　材料：

　　红茶叶，纯牛奶，白砂糖，盐一小撮，冰块少许

　　做法：

　　1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。

　　2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。

　　3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。

　　4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。

　　5、把一小撮盐放入奶茶里，搅拌好之后加入少许冰块，一杯香醇的奶茶做好啦!小诀窍1、那么一点点的盐可以激发奶茶的味道，会更加香醇可口，非常少的那么一点点就可以了，不然成咸奶茶了。

　　2、放入冰块会让奶茶的味道更好，热奶茶不如冰奶茶可口。