葡萄干的酿酒方法介绍
葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。那你知道葡萄干也可以泡酒吗?下面是学习啦小编为你整理的关于葡萄干的酿酒方法方面的相关内容，希望能帮到你。
葡萄干泡酒的方法一
葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。
方法：一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
葡萄干泡酒的方法二
白酒：
葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
红酒：
将葡萄干洗净，用纸巾吸收表面水分
将葡萄干放进瓶子里，加入适量红酒，比葡萄干略高即可。
葡萄干泡酒的功效与作用
葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干与葡萄相比热量是341：43，因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。
葡萄干泡酒的注意事项
每天晚上睡觉前服用一次，服用的量不宜超过25克。注意饮用时和饮用后都不应再吃其他食物。
葡萄干泡酒的功效与作用还是很多的，美容养颜，治疗贫血都是不错的。日常生活中，女性朋友不妨尝试一下。
葡萄干上火吗
营养学家介绍，葡萄干应该是不上火的。
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;
3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
但是葡萄干也有相克的食物——服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
所以大体上来说，葡萄干非常适合所有人群食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。
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