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食物补血方法

时间: 虹静960 分享

食物补血方法

  贫血对于一个女人来说,是很容易出现的一种体虚状态,在中医里,贫血属于“虚症”,患血虚的女人常常会身体虚弱、头晕目眩、健忘失眠等.今天,学习啦小编为你带来了食物补血方法。

  食物补血方法是什么

  一、黑芝麻

  有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

  二、藕

  藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

  三、胡萝卜

  入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

  四、黑木耳

  养阴补血、润肺明目。

  五、猪肝

  患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

  六、黑豆

  助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

  七、红枣

  养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

  八、桂圆肉

  益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

  九、红糖

  益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

  芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

  十、乌鸡

  养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

  女人贫血的经典食疗方

  一、杞子南枣煲鸡蛋

  材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

  做法:

  1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

  2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

  功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

  二、鲤鱼补血汤

  材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

  做法:

  1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

  2、将黑上去瓤丹并清洗干净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗干净,备用。

  3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。

  4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

  功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

  三、阿胶芝麻核桃羹

  做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

  功用:本品有补肾安神益血的功效。

  四、红枣羊骨糯米粥

  材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯。

  做法:

  1、将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

  2、红枣去核。

  3、将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。

  功效:补脾益血、滋肾健骨。

  五、羊骨粥

  做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

  功用:对于贫血具有畏寒者有良效。

  六、参枣汤

  材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。

  功能:

  1、红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

  2、人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。

  做法:

  1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。

  2、加入冰糖待溶化即可。

  七、猪肝汤

  女人养生食疗补血食物做法:猪干洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。

  功用:补血。

  八、血糯红枣粥

  做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。

  贫血是很多女性经常会出现的症状之一,人体缺少微量元素铁合成血红蛋白不足,脸色自然不好,女性当中月经失血也是导致贫血的最大,所以女性在日常饮食中,要注意多吃补血类食物,及时补血!
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