家常红烧肉怎么做才好吃
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红烧肉,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜,本文是学习啦小编整理的红烧肉的做法,希望对你有所帮助。
食材
步骤
1.准备的材料:五花肉一斤,红糖、料酒、生抽、老抽、醋适量,
2.将五花肉洗净后,切成均匀的小块,
3.热油锅,放入切好的五花肉,
4.放适量的老抽,和生抽,
5.放适量的料酒和盐,
6.放入适量的醋,
7.放入红糖,在锅中加入开水,大火炖2-3分钟
8.最后大火收汁,加味精出锅,即可出锅。
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