史上剥蒜最快的方法
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史上剥蒜最快的方法
大蒜是厨房常用的调味品,但剥皮是一项费工费时的活。用刀拍固然很快,但要用完整的大蒜,有什么方法可以又好又快地剥去大蒜的外衣呢?今天小编为大家推荐史上剥蒜最快的方法。
史上剥蒜最快的方法介绍
准备好要剥皮的大蒜和两个不锈钢碗(盆)
将大蒜底部的蒂去掉。如图箭头所示部位,不要留蒂
将大蒜放进不锈钢碗(盆)里,将两个碗合上,猛烈摇晃30秒
揭开碗就会发现大蒜和蒜皮已经分离。有个别没有分离的,蒜皮也已经很松,一搓就掉了
注意事项
大蒜一定要去蒂,不然蒜皮即使松动也不掉下来。
摇晃碗时要用力,也要注意安全。
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