油条的精彩典故
油条的精彩典故
油条是大众最喜欢的食品之一。大家对油条的典故的了解有多少?下面是学习啦小编给大家整理的油条的精彩典故,供大家阅读!
油条的精彩典故
相传在南宋年间 ,邪恶宰相秦桧和他的老婆王氏因妒嫉及贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计,把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开,老百姓个个义愤填膺,酒楼茶馆、街头巷尾都在讨论这件事。
那时,在从安桥河下,有两个食品摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸糯米团。这一天,刚刚散了早市,做烧饼的王二通通火炉,理好灶上卖剩的最后一迭葱烧饼,看看没有买主,就坐在条凳上休息。这时,做糯米团的李四,也已收拾好油锅,蹲在那里抽袋烟。
两人彼此打过招呼,就一起聊起了天,谈来谈去,就谈到秦桧害死岳飞的事情上来了。两人都非常愤懑,就想用一种方法来抒发表达自己对这件事的看法。想来想去,王二想到了一个办法,只见他从面板上弄了两个面疙瘩,揉揉捏捏,捏捏团团,不久就捏成了两个面人,一个吊眉无赖,一个歪嘴刁婆。他抓起切面刀,往那吊眉无赖的颈项上打横一刀,又往那歪嘴刁婆的肚皮上竖着一刀。
李四看到后,认为还不是恰到好处,于是他跑回自己的摊子,把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来,将那两个斩断切开了的面人重新捏好,背对背的粘在一起,丢进滚烫的油锅里去炸。一面炸面人,一面叫着,“大家来看油炸桧罗!大家来看油炸桧罗!”
过往行人听见“油炸桧”,觉得好新鲜,都围拢来。大家看着油锅里有这样两个丑人,被滚油炸的吱吱响,就明白是怎么回事了,也跟着喊起来;“看呀看呀,油炸桧罗!看呀看呀,油炸桧罗!”
恰巧,秦桧坐着八抬大轿,正从皇宫里退朝回府,经过从安桥。秦桧在轿子里听见吵杂的喊声,觉的这声音直刺向自己的心窝,就叫停下轿子,立刻派出亲兵去抓人。亲兵挤进人群,把王二和李四抓来,连那油锅也端到轿前,秦桧看见油锅里炸的焦黑了的两个丑人,气的络腮胡子根根都朝上,走出轿来大声嚎叫:“好大的胆子!你们想要造反?”
王二心里异常平静的回答说:“我们是做小生意的,对造反不敢兴趣。”
秦桧说:“既然如此,怎敢乱用本官的名讳?”
王二说:“啊呀,宰相大人,你是木旁的‘桧’,我是火旁的‘烩’哩!“
这时,围观的众人都叫起来,“对呀,对呀,音同字不同!”秦桧无话可说。它看看油锅里浮起的那两个丑人,喝道:“不要罗唆!这炸成黑炭一样的东西,如何吃得!分明是两个刁民聚众生事,欺蒙官府!”
听秦桧这么一说,人群中立刻站出两个人来,说:“就要这样炸,就要这样炸!”一面把油锅里的面人捞起来。还连声说:“好吃,好吃!我越吃牙齿越畅快,真想一口把它吞下去哩!”这一来,气的秦桧脸象紫猪肝,他只好瞪瞪眼睛,往大轿里一钻,灰溜溜的逃了。
无赖秦桧被当众吃瘪,这件事情一下哄动了临安城。人们纷纷赶到从安桥来,都想吃一吃“油炸桧”,王二和李四索性两人合伙做起了“油炸桧”生意。
后来,由于捏面人很费工夫,顾客要排很长时间的队,因此王二和李四想出了一个简便的法子。他们把一个大面团揉匀摊开,用刀切成许多小条条,拿两根来,一根算是无赖秦桧,一根算是刁婆王氏,用棒儿一压,扭在一起,放到油锅里去炸,仍旧叫它“油炸桧”。
老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑,但一吃味道还真是不错,价钱也便宜,所以吃的人就越来越多。一时间临安城里城外很多摊位,都学着做起来,以后就渐渐的传到了外地。天长日久,就把这些根长条条称作了“油条”。
油条的精彩解释
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期,诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重,压匾佳人缠臂金"。
油条的叫法各地不一,"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
油条的精造句
1) 冬日的清晨,初阳半射的小巷里,有热气腾腾的豆浆油条;冬日的午后,暖阳呵护的小街头,有两军厮杀的象棋石盘;冬日的夜晚,寒月偷窥的小床边,有轻盈梦幻的摇篮小调。
2) 胡萝卜说:我是红得发紫的光棍。油条说:我是心太软而备受煎熬的光棍。11路车说:无论手动自动,我都是最受欢迎的光棍。
3) 拿到一根你们学校里面的油条,我就可以橇起整个地球!
4) 由于妈妈是个厨师,从小耳濡目染啲他也非常喜欢炸油条。
5) 给我一根油条,好吃;还要一根,不过瘾;再来一根,可是还想吃;最后来一根,这就对了,你瞧瞧,现在我就送你祝福了:光棍节快乐!
6) 到山里面根本没离婚的概念饿,认为生下来就是大饼配油条配好的。
7) 这好比富翁舍弃了家里的酒池肉林而加入贫民队里来吃大饼油条;又好比帝王舍弃了上苑三千而到民间来钻穴窥墙。
8) 当老人碰到回忆,总说“早年……”,当豆浆碰到油条:“多好的早餐!“当清晨碰到牵念,只有一句“早安!”。
9) 如果你是一个老油条,这篇文章看不看无防!
10) 黑夜散尽闹钟鸣,闻到油条过鼻息。梦寄思想与身体,随梦已到班集里。老师论经说道文,我却深情望某人。忽听有得催促声,美梦吵醒床得起,收拾一下赶紧滚!
11) 假如拖欠债务的人并不是专好赖帐的老油条,然而是手头真地有困难,那么催收公司也就没多少可赚了。
12) 你是豆浆我是油条,你是锅我是盖,你是饭碗我是菜,你灰太狼我就是喜羊羊,祝你找到真心真意的另一半,即使没找到也不要沮丧,至少还有我。
13) 光棍节规划:早饭吃四根油条,上班做11路车,中午11点11准时吃饭,筷子用两双,上街带拐杖两副,晚上麻将只胡四条,呵呵,节日快乐!
14) 如果拖欠债务的人并非专好赖帐的老油条,而是手头真地有困难,那么催收公司也就没多少可赚了。
15) 本人是卖早点的,今天早起特意推出四根油条加一个鸡蛋的“光棍节套餐”,结果在这条街引起轰动,一直卖到现在还有人来光顾。
16) 棒槌锞子:又称大锞子、油条,是一种油炸食品.
17) 瞧,商铺的货架上各种蔬菜在吸引你的目光,特大号的冬瓜活像一个个大炮弹,油条似的黄瓜直愣愣,大刀一样的茄子紫亮亮,还有那红通通的胡萝卜,绿油油的卷心菜真是漂亮极了!
18) 光棍节日到,送你三件宝:送你一根筷子,祝你“筷筷”成双;送你一根油条,祝你“油”妻“油”小;送你一根甘蔗,祝你“甘”快脱光。光棍节快乐!
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