大学生创业项目计划书方案

大学生创业项目计划书是一份详细阐述大学生创业项目的书面文件，用于向投资人、合作伙伴、政府部门等利益相关者展示项目的商业计划、市场前景、团队能力等方面的情况。以下是小编为大家收集的关于大学生创业项目计划书的相关内容，供大家参考!

大学生创业项目计划书方案【篇1】

明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“__下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金__万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的`感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产：大约需__万元

设备投资：

房租__元。

1、门面装修约__元(包括店面装修和灯箱)

2、货架和卖台投入约__元

3、员工(__名)统一服装需__元

4、机器设备最大的投资：__万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约__元。

月销售额(平均)：__元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达__元。

每月支出：__元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约__元。

货品成本：30%左右，约__元。人员工资：__平方米的小店需要蛋糕师傅__名，服务员__名，工资共计__元。

水电等杂费：__元设备折旧费：按__年计算，每月__元月利润：__元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生创业项目计划书方案【篇2】

一、自我认知

优势：

一、性格开朗，喜欢与人交往，相信自己，乐于帮助社会弱势群体

二、善于思考，关注细节，善于自我反省，责任心强

三、参加过社会实践活动，做过兼职销售，有较强的社会实践能力，了解市场营销专业知识。

劣势：

一、自我控制能力弱，有时马马虎虎

二、不喜欢看书，有时会高估自己

三、时间概念不强

二、环境分析

社会环境：随着市场经济的迅速发展，大学生自主创业面临着良好的环境。目前，从中央到地方到各个高校都热情鼓励，支持大学生毕业自主创业，各级政府为大学毕业生创业制订了一系列的优惠政策，各高校为大学生创业也积极创造各方面的条件。

自身环境：家人亲戚都是自主创业从商的，可以向他们学习经验，学习创业知识，有很好的创业背景。大学期间曾摆过地摊，向学生宿舍里推销过小饰品，做过服装兼职销售员，积累了些工作经验，这为以后自己创业打下基础。再则，大学毕业后可以通过大学生创业贷款，以及亲朋的帮助为创业提供资金。当然，大学是一个用知识武装自己的时期，因此大学里我可以学习有关管理和营销方面的专业知识，并了解经济法知识。

三、职业目标

我的职业目标是自主创业，大学毕业后自己创业，首选服装经营方面，最终目标是创造出世界有影响力的服装品牌。

毕业1-2年：投资一家小型的服装店

由于刚毕业，创业资金不足，先自主经营一家小服装店，主要是中低价位的衣服，让老百姓消费的'起，地址集中在劳动人员密集区。以此来积累资金，增长经验。

毕业2-5年：经营一家服装超市

主要是在大学城附近经营一家以学生青年服装为定位的大型服装超市，价格分为中等，中等偏上，普通高等几个价位。目的是让学生们来这里都能找到适合自己的衣服，确立超市在学生们心中的形象，建立忠诚度，不断地发展和壮大。

毕业5-10年：创建自己的服装品牌

将以学生青年服装为定位的的服装超市进行品牌化，并在其他省市的高校附近开启连锁店。通过广告宣传方式确定该品牌形象，建立起专属学生的专有品牌。实现学生以穿该品牌衣服为荣的品牌社会地位。

四、如何实现目标

1、在大学期间，珍惜学习时间，努力学习有关管理经营方面的知识，并懂得经济法有关知识，

2、闲暇时多看一些别人创业的案例，从他们身上学习有关创业的精神和技能，为以后创业积累经验，

3、通过网络或时报关注市场服装经营状况，以及国家有关的经济政策，了解那些大品牌服装的发展历程和经验状况，

4、假期时间可以去有些服装店工作，感受他们的管理策略和经营方式，积累实践经验。

5、合理安排自己的时间，按期完成每一项任务，每一个目标，严格督促自己。