雪里蕻种植技术
雪里蕻种植技术
雪里蕻又称雪菜，营养丰富，既可鲜食，也可随制，具有特殊的香辣昧，属冬春蔬菜。今天学习啦小编就给大家整理了雪里蕻种植技术，希望对大家有所帮助！
雪里蕻种植技术
一、育苗
苗床地选择在水源方便、背风向阳、无污染的田块。采用烤烟漂浮育苗方式育苗，苗床采用长15米、宽1米的净厢面，四周起14厘米高的埂，底部整理成水平底，上铺12丝厚、1.5米宽的塑料膜，膜的四周高出埂面，再用泥田压紧，作为一个标准厢。每厢可播长52厘米、宽32厘米的漂浮育苗盘86盘，每盘育苗160株可栽大团2668米2。厢内注0.8厘米深的无污染的清水，每个标准厢第一次投标准营养料500克，然后用竹片起拱50厘米高，上盖无纺布。播种时，盘内先装4.5厘米厚的烤烟漂浮育苗标准基质，然后再播种，每穴插一粒种子，上面盖0.8厘米厚的基质，装完后将漂浮盘放入池内，保证盘与盘之间相对连接，不留空。育苗期间加强水肥管理，厢内不得漏水，当苗期长到三叶一心时，每标准厢加入500克的第2次营养料，当苗长到5~6片真叶时，揭去元纺布，将漂盘移出水面炼苗2天，再放入厢内放置1天，就可以大田移栽。旱作土在8月底育苗，水稻田在9月底育苗。
二、大田移栽
(一)厢面制作采用高厢起垄，水稻田要开好边沟和十字沟，垄宽80厘米，高15厘米，垄间留40厘米的走道。
(二)施足底肥施腐熟的农家肥1500千克/亩，沿厢面沟施，同时加入25%的生物有机复合肥75千克作底肥，施后盖土10厘米。
(三)移栽行距60厘米，窝距33厘米，可栽3300株/亩。
移栽时将漂浮秧盘运人田内，将苗和基质同时取出，用直径5厘米的木棒在厢面上按规定移栽密度打孔，孔深8厘米，然后将秧苗植入孔内，用手轻压周围泥土，使秧苗与土壤结合即可。
三、追肥
第l次追肥与移栽同时进行，及时按每亩3千克尿素、3千克氯化钢、10千克普钙兑清粪水1000千克浇窝作提苗肥。第2次施肥在移栽后1月内，每亩10千克尿素、5千克氯化伺兑清粪水1500千克浇窝。第3次施肥在第2次施肥40天进行，每亩15千克尿素、10千克氯化饵兑清粪水2000千克。第4次施肥在移栽后的80天，或收割前15天进行，宜采用叶面喷施高效叶面肥。
四、常见病虫害
病害主要有病毒病，虫害主要是蜻虫、菜青虫。
五、中耕除草与管水
移栽要进行中耕除草1~2次，水稻田要经常清理边沟和十字沟，避免田内积水，若天早可放水浸田。
六、采收
当雪里蕻抽墓长度10厘米时就可以来收，来收时用刀沿菜根部切断，去掉黄、杂、烂叶，用绳索按5千克左右一捆扎把，再切掉顶部15厘米的叶片，即可上市或脂制。
雪里蕻简介
雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红(又称雪里翁)，俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。
在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红"。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的"雪里红"，所以也被误传为"雪里蕻"。
雪里蕻食疗作用
1.醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，
参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
2.解毒消肿：雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
3.开胃消食：雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
4.明目利膈：宽肠通便，雪里红组织较粗硬，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜对老年人习惯性便秘者适用。
5.减肥功能：雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。
6.排铅功能：维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外，从而排铅，而雪里红为含为维C食物之一。
7.抗癌功能：科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。日本研究指出，抑制作用。
猜你感兴趣：
1.雪菜应该怎么种植
2.芥菜如何种植
5.榨菜种植的技术