标准创业准备计划书范文

　　互联网是一个能够在瞬间创造亿万财富的当地。跟着互联网技能的开展，尤其是电子商务的呈现，互联网所创造出的经济价值敏捷增长。小编给大家整理了关于标准创业准备计划书范文，希望你们喜欢!

　　标准创业准备计划书范文篇1

　　餐饮业的风险主要分内外2种

　　内的有经营管理风险，食品安全风险.

　　外主要是经验模式被抄袭的风险，周遍消费能力以及口味接受程度风险.

　　经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定，这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员，但是不建议采用给股份的方式，最好自己能有一些基础，能识别一些技术问题，还有必须随时留意是否有更合适的人选，二是采购跟收银等现金接触人员的贪污风险，采购需要搭配助手，助手要随时进行更换，可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度，服务人员手上有一份点菜单，收银人员一份，需要的话，顾客桌上也一份，定期，不定期核对金额，可以有效避免损失.

　　不可抗力主要是营业场所破坏，市政维修封铺，拆迁，传染病等等，在营业场所选择时就必须考虑到，事先进行相关了解，营业场所破坏可以考虑买财产保险，其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了

　　餐饮业创业经营计划书：

　　下面提供几个经营大纲以供分析：(以中级格调为对象设计)

　　(一)地点。

　　(二)格调装修。

　　(三)容纳客人人数。

　　(四)员工总人数。

　　(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成

　　(六)员工训培

　　(七)服装、桌布。

　　(八)客源来自那阶层。

　　(九)资金来源，利息。

　　(十)股东人数名单。

　　(十一)供货商选择。

　　(十二)餐具选择。

　　(十三)厨房炉具及用品选择。

　　(十四)经营推广方式。

　　(十五)菜式系列。

　　(十六)防火措施。

　　(十七)员工(辞职，离职)应变措施。

　　(十八)回本期。

　　餐饮投资计划一：餐饮店的现状和发展

　　餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时，从几方面的考虑和调查分析得出，，换回大的效益，再以回笼的资金扩大市场，发展经济。

　　快餐自主经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于年轻上班一族和在校大学生，学生和上班一族就是本店的顾客，应该怎样服务于顾客，首先，要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

　　让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客，所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店，竞争就等于无。

　　餐饮投资计划二：新都周边的市场调查

　　从周围餐馆的分析：

　　1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营，没有多大特色，菜品都是以川味和火锅为主.

　　2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营，一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错，但味道已经过时，最重要的两个都个致命缺点，就是性价比不高。

　　两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右，在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。

　　3、周围的餐馆很少用到营销策略，除德克士有很多策略都可以象德克士学习。

　　餐饮投资计划三：餐饮店的发展计划

　　现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信﹑服务为宗旨，别具一格为发展的首要举动， 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式，创造出自己的品牌，

　　在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流，扩大自己的市场。争取在一两年时间内，赚取本金后还有一部分利润，用这部分利润来扩展市场。

　　餐饮投资计划四：店铺主要策划

　　1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发，九成新，具有一定的特点。

　　2、招聘三名厨师和4名服务员，在学校招收一到两名学生做兼职。

　　3、装修一定要大方得体，有一种别距特色的感觉，抓住消费者的消费视觉，先是吸引视觉，后是味觉，最后综合成感觉。

　　4、在为开张之前，有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受，不用说，他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单，招数虽然有些过时不过效果好很实惠。

　　5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　6、我们的质量﹑服务﹑环境要做到一流的，

　　7、为了提高服务质量，就得抓好员工这一关，让他们真正的容入到服务中来，以良好的服务，积分制如果积分越多，在月末的时候奖金就越多，赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。

　　8、在经营中，可以在某一个时期，进行营销活动，来吸引更多的顾客。

　　餐饮行业创业计划书范本2

　　创业目标

　　建立规范、健全的快餐公司管理模式，通过有效的管理和投资，建立一家大型快餐连锁公司特好特快餐公司。

　　市场分析

　　社会生活节奏普遍加快，给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘 。如何逐步占领市场，是首先需要解决的问题。

　　调查显示，当人均收入达到xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

　　目前，已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上，西式快餐的价格，普遍大众很难接受，这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇快餐。

　　但通过对目前存在的一些中式快餐来看，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营中存在的问题，并发展我们的自己的特色，那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

　　实施方案

　　1、特好特快餐服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

　　2、目标市场定位。

　　普通大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。

　　3、市场策略。

　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

　　(1)虚拟公司名称，员工服装，经营理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配送中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，通过建立送餐专线电话运送业务，由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

　　(2)流动快餐公司早餐策略

　　针对早餐人口流动性大，时间紧的特点，我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。因学生人数众多，在学校附近推出学生营养快餐，抓好营养食品的宣传，既注重经济效益，又兼顾社会效应。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划，从公司的特点出发，凸显特好特快餐的特色。

　　投资计划以点带面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时推出快餐业务。以后再根据事业发展，逐步向大中城市推广。

　　发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再拓展公司发展空间。

　　标准创业准备计划书范文篇2

　　一、创业项目概括

　　项目名称：留下回忆工作室

　　经营范围：毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。摄影摄像类：班级的、宿舍的、情侣的、个人的等以及MV的协助与制作、个人VCR制作。为您量身定做，打造属于你的独一无二的回忆。

　　项目投资：所需的设备包括：3台数码相机、2台小型 DV机、一台专业级摄像机、三脚架、保险柜、一台电脑等，初步投资8万元。

　　场地选择：东西区可以各设一个工作室，主要面向东区。

　　项目概述：我们学校所缺乏的就是一个面向整体师生的摄影、摄像工作室，一直以来都只是单纯的为学校或者各二级学院记录各种活动。而忽略了占多数的广大同学，这是一个空缺。何谓母校?就是自己每天可以抱怨上千遍，却不容许别人说一个不字。应为那里有我们尊敬的老师、有我们很好的玩伴、有我们熟悉的环境、有我们深刻的纪念。

　　类型：服务类型

　　二、发展前景

　　一直都想记录下自己的每一天生活，相信很多同学这个想法。学校现有全日制普通本专科生一万五千多人，但很多同学都只是用手机记录那些快乐的回忆。若有合适的条件，相信他们会选择更好的方式，来记录大学四年的美好时光。只要价格公道，应该能够赢得同学们的光顾。由于面向全校的师生，拥有很大的发展潜力，前景广阔!各个二级学院每年都会举办很多的活动，在宣传学校的同时，也可以为工作室带来一定的收入;每年约有六千毕业生，毕业了，留下一些纪念给自己;校外的婚礼拍摄也可以为工作室赢得一定的收入。

　　三、店面简介

　　本店主要针对的是大学生、教师、校外婚庆。经营面积约为60平方米。主要提供：毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。由于机器设备比较贵重，需要购买保险箱，安装摄像头，以保障工作室财产的安全。

　　四、经营策略

　　4.1广告宣传

　　本店开业之前，要进行广告宣传。因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。不过在宣传时要先和成员做出一些作品出来，或者现场拍摄等等。

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。主要通过发放传单进行宣传，宣传单上要主要突出本店的特色与开业期间的优惠活动。打造属于你自己的独一无二的回忆。

　　后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。可参与学生社团活动，与一些社团进行合作，帮助其进行宣传也提高工作室的影响力。这是一种共赢的合作，对双方的工作起着一定的推动作用。可以说后期就是留住一些老顾客，和各社团打好关系。

　　4.2 服务特色

　　任何一家店铺如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存下去，服务的背后其实是员工的态度问题，只有让顾客满意，才会取得好的效益。因此我们要对员工进行培训，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。只有这样，我们才能为顾客提供良好的服务，满意的作品。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业，站在顾客的立场去设想 ， 及时的去了解和提供客人的真正所需，打造专属于个人的作品。

　　推出一些优惠活动，吸引更多的客源。对集体进行优惠、打折的形式。个人创作的作品，可以通过本店介绍给学校四大媒体进行宣传。

　　4.3 定价策略

　　学校不同于校外，很多同学考虑最多的还是经济因素。所以价格相对于校外要便宜一些，这样才能被同学们所接受。现列举一些价格如下：

　　毕业纪念相册 150元

　　晚会录像 200元(专业级摄像机300元)

　　DVD刻录 4元一张

　　毕业纪念 80元

　　MV拍摄制作 120元

　　校外婚庆拍摄 120元 等等

　　这些都只是初步的定价，在实行之前要进行具体的调查，找到合适的价位点。在保证顾客接受的同时又能带来的一定的收益。毕竟设备的成本较高，计划在三年内赚回成本。等到本店有一定的积蓄后，可以继续调低一下价格，满足更多同学的需求。

　　4.4长期规划分析

　　市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可根据PDCA循环(即戴明环)，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，把目标投向社会，本店也是要求专业技术比较强的同学加入才可以带动，可以为同学提供勤工俭学岗位，培养同学们的技术操作能力。薄利多销，我觉得只要在保证本店盈利的情况下，降低一下价格也是可行的。也可以为一些同学提供锻炼的场所。

　　五、管理结构

　　店长1名 拍摄3人 后期制作3人 实习人员若干。

　　另外需要强调的是人员的综合能力要强，可以独立完成，或者分工完成作业。本店注重人员的合作，大家互相交流经验，共同进步。在工作的同时培养实习人员，作为后备资源壮大本店的力量。

　　虽然有着不同的分工，应努力使得每个成员有着对本店负责的态度，每个成员都是这个小家的一部分，这种凝聚力对本店来说很重要。我认为只有人与人之间有着深厚的友谊，有着共同奉献的对象，这样的一个团体才会壮大起来。

　　六、市场发展分析

　　6.1 市场分析

　　首先需要进行一个市场调查，综合各个方面的因素去考虑此项计划的可行性。我们可以分组调查不同年级的同学，通过他们有意愿需要本店这方面的业务，以及他们所能接受的价位，对作品的要求等等。综合多方面的因素，制定详细的运营计划，在把价格控制在一定范围之内后，满足顾客们的需求。

　　客源对我们来说不是问题，制约本店发展最大的就是工作人员的个人能力问题。除此之外，像价位的制定，设备的完善等等，这些都是制约发展的因素。在不同的时期，要制定相应的计划，保持本店稳定的发展壮大。

　　6.2优势和劣势分析：

　　优势：经营本店，对我们最大的优势就是:我们是面对全校的师生，尤其是广大的同学们。打造属于你自己的回忆!这个口号也是可以吸引一部分喜欢摄影、摄像的同学。我们区别于学校传统的四大媒体，不仅仅只做学校的宣传工作，同时这对学校也是一种共赢的局面。对于一些优秀的作品，在征得同学同意后又可以放在学校门户网进行宣传。而且价格上的优势可以使很多同学选择我们。

　　劣势：由于刚起步，店铺的规模较小，人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势;另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少。

　　6.3可能发生事件分析：

　　对于本店来说我们，最贵重的东西莫过于工作人员的身体健康和机器设备的安全。若没有健康的体魄就无法顺利的完成工作，也不能最好的达到顾客的满意程度。所以要求成员经常的锻炼身体。为了防止一些设备遭到偷窃，应在店铺内安装摄像头。学校也成立了安保协会，希望学校可以加强大学生创业街的安保工作。工资按劳分配，多劳多得，可以有基本的工资。假期的客源会减少很多，我们就可以主要做些编辑工作，或者休假。

　　七、风险与规避

　　7.1 外部风险

　　学校有着四大媒体，很多人的能力都很不错，由于是校级宣传媒体，有着很大的优势。文学与传媒学院的视频中心，不可否认的是，他们有着丰厚的人力和物力。这些都是很大的竞争对手。

　　7.2 内部风险

　　传媒是一个技术含量相对较高的行业，对人员的技术要求要高，尤其是视频的制作。当电视台的记者去采新闻时，肯定希望记者的综合能力够强，起码可以独立完成视频的制作全过程。这就要求人员的综合能力要强。对于大多数学生创业来说，存在着内部管理松散，服务人员素质较低等问题。如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。我一直觉得这才是最大的风险，革命堡垒都是从内部攻破的。若可以最低化的降低内部风险，我相信通过所有成员的共同努力，外部风险也会相应降低很多。

　　7.3应对以及保险措施

　　有些坎坷是创业起步时都必须面对的，既然无法逃避，我们就欣然接受。只有经过磨砺的企业才能走的更远。上述许多风险都是会遇到的，但也有些是我们所无法估测的风险。面对这些将要面对的坎坷，我们所要做的有很多。首先要培养优秀的技术型人才，完成本店的正常工作;帮助学校积极宣传;和学校各个社团打好关系，取得他们的支持和信任;在取得一定成果后资金的循环利用，我的建议是增添设备，给成员创造更舒适的环境;承接校外婚庆拍摄也是为增加创业的收入，更可以锻炼成员的能力;最后扩大经营范围，可以适当增加一些证件的制作，以及许多同学喜爱的大头贴等业务。

　　当然最保险的措施莫过于购买保险，设备的价格比较昂贵，若出现盗窃性事件，对本店将是几乎毁灭性的打击。购买保险可以降低很多的风险，每年的盈利中扣除一部分作为保险。具体操作如下：保险和法律事务健身中心的保险，将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿。由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，管理人员会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

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