休闲娱乐创业准备计划书(2)
休闲娱乐创业准备计划书篇3
一、会所介绍及长远目标
1、会所成立背景
xxxx私人会所,是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对浙江经济发展及国家政策分析,而决定成立的顶级私人商务会所。
xxxx私人会所,将按国际化标准打造浙江商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会party、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的企业迈向更加美好的未来!
2、会所优势分析:
(1)会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流,政府要员与企业之间的交流,搭建一个高端商务交友平台。
(2)会所的环境及硬件设施
地理位置优越:我们会所位置在杭州市萧山区金城路,我们的会员能在较短的驾程内到达。
设有大型停车场:会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车;
独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。
(3)娱乐项目新颖有特色
专业的舞会,艺术氛围浓厚的红酒文化让我们的会员享受宁静与健康!
3、会所长远目标:
为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。
二、市场推广及营销策略
在会所成立的初期介段,以品牌宣传为主,进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广,会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。 “xxxx私人会所是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所。为您提供浙江乃至全国最高档的会所软硬件条件,最正宗的欧洲红酒品鉴文化,和会员个性化定制服务,同时也为您构建一个高端商务交友平台。”
1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递,介绍本会所。
2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性,内容上具有延续性,风格上具有统一性的多媒体文件,向各企业家、富豪宣传,使之成为具有记念意义的礼品。
3、会所定期发行专业红酒杂志,杂志内容区别于一般的广告期刊,旨在宣传红酒文化以及搭建商务交友平台。
4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者,以软文的方式介绍会所情况,打响品牌。
5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。
三、经营项目及商业收入模式
1、会籍
会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士,全国各大城市商会、私人会所、浙江银行金卡客户、把会员分成行业委员会,都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。
会籍种类:名誉会员,公司会员,个人会籍,家庭会籍。
名誉会籍: 元人民币
公司会籍: 元人民币
家庭会籍: 元人民币
个人会籍: 元人民币
注:会员卡费可充当以后消费费用,也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。
2、经营项目法式
红酒西餐厅服务特色:
座位容量: 位
设计风格:低调奢华浪漫
营业时间:早晨7:00---凌晨2:00
菜单主题:法式西餐等fusion风格的菜式.
酒水单:进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒 定价属于:高档次 服务特色: 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水。
餐厅中央设贵宾交谊舞厅,烛影杯光中,我们的客人在享受fusion风格的菜式同时,还可以拥爱侣轻歌慢舞,从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞,我们的专业侍应生可以代约。
不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座,商务聚餐,品酒会,庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。
正宗法国餐及香槟文化的推广,装修风格以奢华大气,服务至善至美,加上模特走秀、乐器等各种才艺表演,让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。
商务活动: (以举办“银行家之夜暨全球top红酒品酒会”为例) 宗旨:使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家” 目的:推广红酒文化,也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台 特点:沟通、时尚、典雅、奢华
人数:30人
其中:特约嘉宾10人
会员20人
每月类似商务活动预计举办10场
多功能音乐包厢
包厢容量:
设计:奢华内敛,精致典雅
实用面积: 平方米
营业时间:下午14:00---凌晨2:00 菜单主题:以精美小吃为主 酒水单:葡萄酒,香槟,冰酒,洋酒,咖啡,茶 定价:高档次
服务特色:
专业侍酒师为每一位客人精心挑选红酒
包厢内设卡拉ok音响,音响采用全球顶级音响品牌cardas,灯光等设备采用最新高科技设备
为会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活 商务聚餐,生日派对,私人酒会。 顶级商务接待 包厢数: 设计:经典大气,王者风范 营业时间:下午14:00---凌晨2:00
菜单主题:以法国菜、tapa,神户牛肉等菜式为主
酒水:进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒
定价属于:高档次
服务特色:
专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,让客户在享受美酒的同时更能够享受我们标准的侍酒师服务表演。
为每一位会员量身订制商务酒会活动,周年庆典,新产品发布会,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务
私人茶艺表演
座位:
设计风格:古典、含蓄、儒雅,注重细节
整体面积:
营业时间:下午14:00---凌晨2:00
菜单主题:精美茶点,各式名茶
定价属于:高档次
人均消费:168元
茶艺表演:为会员提供私人专署茶艺表演服务200元/小时
服务特色:
让我们尊贵的会员坐享茶艺师团队的私人茶艺师表演,分为一人解说,一人布茶,一人抚琴。结合金、木、水、火、土五行音律、茶香让人怡然,音乐让人翩翩,一茶一品,美哉! 在袅袅茶香水气中,蕴含着中国茶文化之美,净化我们尊贵会员的心灵,会所茶艺师具备过人的审美素养,以文化素养为基础,在整个茶艺过程中,从开始的环境选择,器具准备、音乐搭配,到茶艺表演的设计、表演过程的协调性,直至表演过程的结束,都根据饮茶的对象,茶室的环境,茶类的不同,从审美的角度进行设计、表演,从而使会员在饮茶的同时,体会到茶之韵、茶之美、差之魂,使会员在整个商务接待中在委婉的环境下心灵得以净化、心情放松愉悦 。
休闲娱乐创业准备计划书篇4
一、创业项目运营模式
技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、创业项目竞争比较
同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当
3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区
(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
、行业发展趋势
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。
四、推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以咖啡和生活为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
咖啡厅创业项目不但在店面设计上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,这样才能迎得顾客的喜爱。
附:咖啡店投资的经营技巧
现在餐饮行业的市场竞争是相当的激烈,投资加盟者要想更好的通过某个项目在餐饮行业中抓住商机赚到更多的钱不是一件容易的事情,因为需要投资加盟者从多方面思考的,因为对于投资者来说,在经营某个项目时只有做好充分准备,你们投资者在经营这个项目的时候就容易的多。下面我们就对经营咖啡店要注意的内容做了以下介绍。
投资加盟咖啡店环境:餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点:餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。
菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计最好给人一种新颖感。环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。
投资加盟咖啡店餐厅位置:餐饮业与其他企业不同,它是将顾客吸引到餐厅来消费,而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说,餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。
选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,餐厅位置一经确定,一般不能更改,否则会浪费许多资源。影响餐厅选址的因素前已述及,在此不再赘述。
投资加盟咖啡店服务因素:餐饮业是一种服务性的行业,服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲,餐厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。
总之,在投资加盟咖啡店的时候,投资者要注意咖啡店的环境,因为一个良好舒适的环境会给销毁这带来愉悦的心情,在此就要注意咖啡店餐厅的位置,选好一个合适的位置是很有利的,最后就是要注意服务上要热情,周到。只有考虑到这些因素,才能在投资加盟咖啡店的时候生意越来越好。这也是经营的一种技巧,相信会给投资的朋友带来一定的帮助。
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