绿色农场创业准备计划书
绿色农场的绿色在于它实现了清洁生产和良性循环经济 ,自行消化各环节的废料,减少对外界环境的污染 。以下是学习啦小编为大家整理的关于绿色农场创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!
绿色农场创业准备计划书篇1
生态创意农场项目策划书
1.对创业前景的宏观分析
世界经济的动荡,促使中国政府在保持经济稳定增长的同时,不得不未雨绸缪,改变以前以GDP为导向的发展模式。随着中国“十二五”规划的编制,七大新兴产业呼之欲出,产业结构调整有序进行,“促消费、保民生、扩就业”成为未来中国经济长期发展的基本点。提倡科技之路,鼓励创新创业为广大有创业梦想的中国搭建了一个无比宽阔的历史舞台。同时也为我提供了有力的创业成功保障。
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟--越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从省政府到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家创意休闲农场。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农场将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态休闲农场作为大学生创业的构想。
2.创意农场的规划进程:
2.1项目准备及运作模式
新创公司应该选择恰当的切入点,准确地介入市场。同时,也应该对市场的风险作充分的估计和准备,采取相应的补救措施和发展措施。制定出长期战略、中期目标、短期计划。
面对几万亩的大山资源,我们可以想象创意农场市场的庞大,这使我们有足够的项目可以选择去做。特禽养殖、特色种植、休闲农场将是我们创业发展的主要内容。我们将会以养殖特禽为切入点、特色种植为辅助、创意休闲农场为亮点,逐渐形成养殖、种植、休闲劳动、采摘、垂钓、餐饮、度假为一体的旅游消费型创意农场。
2.2规划项目,第一阶段规划:第1年年初---第2年年末,共2年(项目目标,成本、盈利预测及可行性分析):
2.2.1 第一个半年建三栋鸡舍,每栋鸡舍能容纳1500只小型鸡左右,大型鸡1000只左右,每栋造价10万元,现已存在一栋,还需要投入20万元。理由:A养三种不同的鸡,须建三个完全分开的鸡舍,预防疾病相互传染 B三种鸡是一个完美的组合,有大型鸡、小型鸡,营养价值高的,口感好的,价格高低的都有,特禽和地方鸡都有,这样做的目的主要是利于销售。
2.2.2 建特色而简单的餐厅,餐厅能容纳100人左右,桌椅凳都以竹子为主要材料。还需建一个厨房和卫生间,这些设施农场已基本具备,只需再投4万元加以完善。理由:农场最基本的招待能力要解决(吃喝拉撒等),这是一个销售鸡的主攻点。
2.2.3 后一年半养三批鸡,计划每批火鸡1000只,珍珠鸡1500只,三黄鸡1500只。各种鸡的成本:
先锋生态农场山林放养火鸡
A:火鸡鸡苗14元/只,饲料:每只平均0.3元/天,平均出栏时间为7个月,每月均按30天计算,饲料成本为0.3*30*7=63元/只,兽药费:1元/只,车油费、话费、包装袋费共3元/只。火鸡单只成本(除人工、广告宣传费外)为14+63+1+3=81元/只。平均重量:8斤/只,出售价格25元/斤,销售收入:25*8=200元/只,销售利润:200-81=119元/只,毛利率:119/200=59.5%,成活率按90%计算,1000只鸡的销售收益:1000*90%*200=180000元 3批鸡的销售收益540000元。1000只鸡的成本(鸡后面产蛋收入冲抵鸡中途死亡的10%的损耗):1000*90%*81=72900元,3批火鸡成本:72900*3=218700元,1000只火鸡的销售利润:1000*90%*119=107100元。3批火鸡利润:107100*3=321300元
B:珍珠鸡鸡苗:5元/只,饲料:每只平均0.2元/天,平均出栏时间为7个月,每月均按 30天计算,饲料成本为0.2*30*7=42元/只,兽药费:1元/只,车油费、话费、包装袋费共3元/只。珍珠鸡单只成本(除人工、广告宣传费外)为 5+42+1+3=51元/只。平均重量:4斤/只,出售价格40元/斤,销售收入:40*4=160元/只,销售利润:160-51=109元/只,毛利率:109/160=68.1%,成活率按90%计算,1500只鸡的销售收益:1500*90%*160=216000元,3批鸡的销售收益 648000元。1500只鸡的成本(鸡后面产蛋收入冲抵鸡中途死亡的10%的损耗):1500*90%*51=68850元,3批珍珠鸡成本:68850*3=206550元,1500只珍珠鸡的销售利润:1500*90%*109=147150元。3批珍珠鸡利润:98100*3=441450元
C:三黄鸡鸡苗3元/只,饲料:每只平均0.2元/天,平均出栏时间为7个月,每月均按30 天计算,饲料成本为0.2*30*7=42元/只,兽药费:1元/只,车油费、话费、包装袋费共3元/只。三黄鸡单只成本(除人工、广告宣传费外)为 3+42+1+3=49元/只。平均重量:4斤/只,出售价格25元/斤,销售收入:25*4=100元/只,销售利润:100-49=51元/只,毛利率:51/100=51%,成活率按90%计算,1500只鸡的销售收益:1500*90%*100=135000元,3批鸡的销售收益 135000*3=405000元。1500只鸡的成本(鸡后面产蛋收入冲抵鸡中途死亡的10%的损耗):1500*90%*49=66150元,3批火鸡成本:66150*3=198450元,1500只三黄鸡的销售利润:1500*90%*51=68850元。3批三黄鸡利润:68850*3=206550元
D三种鸡一批总成本:72900(火鸡)+68850(珍珠鸡)+66150(三黄鸡)=207900元 3批总成本:207900*3=623700元
三种鸡一批的总利润:107100(火鸡)+147150(珍珠鸡)+68850(三黄鸡)=323100 3批总利润:323100*3=969300元
2.2.4 养两亩田的泥鳅和黄鳝需年投0.5万元,两年为1万元,收益2万元
2.2.5种两亩有机蔬菜需年投0.6万元,两年为1.2万元,收益2.5万元
2.2.6建一个小型鱼塘需年投1万元 ,两年为2万元,收益为3万元
2.2.7 利用本地竹林优势,搞一个竹筒饭,每天消费掉10筒,一年消费3650筒,每筒售价25元,收入为91250元。(不需要投资多少钱)
2.28 特色烤火鸡(全鸡),每天平均消费一只,一年消费365只,每只8斤左右,40元一斤,每只收入320元,一年收入116800元。
(2.2.4 2.2.5 2.2.6 2.2.7 2.28 这五项均是为了吸引客户上先锋生态岭游玩,辅助消费鸡,游客既可以垂钓增加乐趣,又可以多添上特色菜,这是无形的好处,是一笔投资金额虽小但作用大的投资。
2.2.9购一辆小型货车:5万元,年耗柴油费3000元,车辆保养费为1000元,2年共为5万+0.3万*2+0.1万*2=5.8万元 目的:运鸡饲料上鸡场,拉鸡送酒店,还能拖动点杂货,能省下大笔请人的运输费。
2.3 第一阶段的人事安排及工资:设执行董事一名,月薪5000元+年终奖,负责全局。 市场部两名:销售主管1名:月薪3000+提成 销售人员1名:月薪2500+业绩提成 技术部两名:技术主管1名:月薪4000+年终奖 饲养人员1名:月薪2000元 财务部:财务由执行董事兼任,为股东利益最大化把关。会计初期暂不设,可以省笔资金。 所有员工月薪总额16500元,年薪总额16500*12=198000元。两年工资总额198000*2=396000元。(必须给外地员工安排住宿问题,农场这边已有几间住房)
2.4 月耗电费约400元,年耗电费约400*12=4800元,两年耗电费约4800*2=9600元
2.5 广告宣传费分两次:每年5000元、两年1万元
2.6 开始物色核心团队人员,以便将来组成高效的智囊团。理由:对未来企业的发展和壮大人才的作用是第一位的,任何东西都无法替代,一个高效的团队能使企业立于不败之地,是公司的核心竞争力
2.7第一阶段(前两年)展的投资收益情况:综上述前两年投资总额20万(建鸡舍成本)+4万(餐厅、厨房、卫生间成本)+62.37万(三批鸡的总成本)+4.2万(养泥鳅、黄鳝、种生态蔬菜、建鱼塘成本)+5.8万(车、维修及耗油成本)+39.6万(员工工资)+0.96万(电费)+1万(广告宣传费)=137.93万 前两年收益总额54万(三批火鸡收入)+64.8万(三批珍珠鸡收入)+40.5万(三批土鸡收入)+20.8万(养泥鳅、黄鳝、种生态蔬菜、养鱼收入)=187.6万 第一阶段利润=总收益-总投资=187.6万-137.93万=49.67万
2.8 总结:据投资收益预算,第一阶段的后一年半时间就可以收回本阶段投资的所有成本(固定资产与流动成本),第一阶段的筹资款138.93万可分两步,第一步:第一年初启动资金100万,(来自股东),第二步:第二笔投资可以用收回的投资再进行继续投资本农场,利润在第一阶段暂时不在股东间分配,如果根据市场情况反馈回来的信息需要增大原有的规模,可进行再融资(优先向原有股东筹资)。
第二阶段规划(第三年初到第五年末,共3年)
2.9根据市场开发情况来决定养殖规模的大小,实行以销定产的模式 理由:如果盲目扩大原有的规模,会导致库存大量的鸡,不仅饲料成本、人员成本的增加,还有得病风险的加大
2.10建一个蛋鸡基地,可以卖生态商品蛋,蛋也可以用于孵化鸡苗
2、11 建一个特禽孵化基地,既可以保证自身鸡苗的供应,还可以对外出售鸡苗 理由:当其他养殖户还只想到喂这种鸡时,我们已先走一步孵化特禽鸡苗,做到别人还在想时,我们已经实行了,还能培育成适合当地气候、环境的品种,降低死亡率。
2.12建果园,有两种不同的季节的水果可供游客采摘
2.13承包水库,可用于垂钓,也可为农场提供大量的山泉水鱼
游客在池塘钓鱼
2.14根据游客的数量建一些特色客房(竹质和木质),增加特色餐厅
2.15挖三个山泉浴池(旁边可以洗泥浴),浴池旁边盖点换衣间,两个露天浴池,一个大棚内的浴池。理由:吸引客户上先锋生态洗山泉浴,带动农场内的消费。
2.16完成核心团队(智囊团)的定型
2.17第二阶段的总结:通过第二阶段的努力,完成本生态农场的初步定型,利润可用于股东分配,也可用于股东追加投资。
第三阶段规划(第六年初----第十年末,共5年)
2.18建一个宗教寺庙,可以用宗教传播这的文化,可形成宗教文化底蕴主菩可用当地有名的圣帝,还有开辟这个先锋村的杨公,现在生态岭旁边就有一个杨宫殿,这个杨宫殿是有一个神奇、古老的传说:(在很久以前,这个村谷四面环山围绕,从外面只有一个5里路长的洞(原名羊牯洞,现名羊牯冲)通向外边的世界,很少有人敢进这个洞,就是有些胆大的人进去了,再也没有出来过,在洞外的人都传说里边充满了妖魔鬼怪,后来一位姓杨的得道法师路经此地,看到此洞风水很好,但是被妖气笼罩,他就决定停下来在这里做法事,驱除妖魔,这里的妖魔被全部消灭赶后,洞外的人也陆续的跟这位杨公搬进了这个风水宝地(今天的先锋村)长居,延续香火,杨公去世后,后人为纪念他,为他建了一座寺庙(杨宫殿),寺庙把他当年的画像雕刻成菩萨,现今周围邻村的人每年都来杨宫殿烧香跪拜),既然有这么多附近的人都知道的这个神奇的传说,又有一个小的寺庙在此,我们加以宣传必定能带来不少的香火,增加不少的游客。
2.19发展农户搞养殖、种植,我们负责收购,销售。理由:借力使力,我们集中经力做关键的事
2.20农场纳入其它切实可行的养殖、种植项目,开发更多的山地
2.21打造一个开心休闲农场
生活水平的提高,加快了中国城市化发展的进程,同时也加剧了城乡之间的分化,许多人开始远离土地,而更多城市人则从一出生就与土地无缘。他们在学习中很难理解“锄禾日当午”的艰辛,也无法体验“红泥小火炉”的潇洒,更无法享受“男耕女织”的浪漫。对世外挑源的向往情结,从一接触中国古朴的文学开始,就深深种下了。如果我们能够提供这样一种体验圆梦的机会,将会创造出巨大的市场空间。
开心农场度假村的构想:把梯田按200-500平米不等划块,每块田地旁边建造木质或竹质浪漫小屋,凡来此度假的人们都可以自主利用这块土地进行种植和养殖。田地可以月或年为时间单位对外开放。同时根据情况在创意农场内配备其它休闲娱乐设施。
2.22 把肉类产品深加工,包装上市 理由:特别是大型的肉类产品,必须分割。
2.23 建立观景台,游客爬上山顶,一览众山小
2.24 第三阶段总结:通过10年的经营,先锋生态岭逐渐形成养殖、种植、休闲劳动、采摘、垂钓、餐饮、观光、度假于一体的旅游消费型创意农场。
3.第四阶段的战略:10年后的道路
创意生态农场走过自己的创业阶段后逐步向市场化,标准化发展。使其成为全省及至全国的现代化大生态农场。结合各地的情况更深层次的发掘农村市场潜力。构建农村新型的产业和分部结构。将最新型合理的产业模式推向全省乃至全国。
4、市场营销分析
4.1 对新化调查
通过对新化的调查汇总,新化县人口约140万,城镇人口约30万,大小酒家和饭店120多家,政府部门350多个,机关单位79个,企业197家,乡镇61个。
4.2 销售途径、数量及利弊
4.21组织客户上先锋生态岭消费。
平均每半月组织一批客户来生态岭消费,每批平均20人左右,在岭上平均每次消费2只,每人每次带1只鸡回去,一次共销售22只,每月按组织2批算,一月共销售44只,一年共销:44*12=528只,这样的客户特别忠诚,平均一个客户一年可以带动其一次上岭的3倍销量,即此途径一年可以销1584只鸡左右。利::A、可以让客户亲自看到大山深处放养的鸡,从而相信这是真正的原生态的产品,让那些来参观过的客户1传10,10传100,有利于口碑相传,从而打造出品牌,有了品牌效应之后,以后的市场开发难度就简单多了。 B、能够带动这上边的其它消费 C、价格高 弊:组织难度稍大、刚开始的服务设施供不上,不能给客户带来最大的满意
4.22跟酒店,饭店谈合作
至少开发出10家酒家或特色饭店合作,每店平均1只/天,月均30只,年均360只,10家一年共销3600只。利:消耗量大 弊:价格低,攻入酒店难度偏大
4.23网络营销
平均每天在网上销5只,每月150只,每年1800只。 利:A:有利于廉价利用网络平台做广告宣传 B:是互联网的一个趋势 弊:不是所有的人都能去做这块,需要一定的个人网络技术。网址:
4.24 与县城11家菜市场的鸡店开展合作
每个菜市场找一位合作者,每店平均卖1只,一天卖11只,一月卖330只,一年销3960只。利:数量大 弊:价格低
4.25 跑政府、企业单位
主要是逢年过节做礼品盒送礼,第一阶段每年打算300只做礼品盒。
政府机关领导来先锋生态农场游玩指导
4.26 一年共销:1584+3600+1800+3960+300=11244只
(针对以上预测,淡季可量少点,旺季可量大点,淡季主要是春节后两个月和炎热夏季,但是夏季上岭消费得多)
5、先锋生态农场地理位置图与周边环境图
5.1先锋生态农场地理位置
先锋生态农场中心位置位于先锋村庵堂岭
5.2先锋生态农场地理位置卫星定位图
5.3先锋生态农场水库图
6.结论
综上所述,市场为我们提供了赢利可能性,现有市场的空白和国家政策的支持以及运作模式和营销等微观运作机制方面存在的问题给我们提供了机遇。通过相关分析,我们确信创意农场项目是可行的。因此,我们相信,这是一个非常有吸引力的投资项目。
6.策划人(筹资者)简介
6.1策划人邹建庭,出生于1985年,毕业于中央财经大学,专业:金融管理,学历:大学本科从事本项目前曾经打造过一个团队(九匹狼团队),并带九匹狼团队在北京做过四年项目,从事的项目有房产、金融、夏令营、冬令营活动
6.2策划人自身的优势:能吃苦耐劳,坚持不懈,有韧性,执行力强,对经济发展趋势有较深的研究,能单打独斗,但更擅长于团队合作。
弊:社会经验不足,资金实力不足,不是高新技术人才。
6.3策划人奉行的格言(座右铭):小胜靠智,大胜凭德
6.4策划人策划这个项目的由来:为什么要来这深山老林搞生态农场。
6.41、为何选择创业这条路?
创业能创造更多的财富,带动更多的人就业,实现更大的价值。
6.42、为何不在北京创业,而是暂时回到老家小县城新化来创业?
客观上条件不具备,我们大多数人都渴望在首都北京扎根发芽,认为北京机会多,平台大,但事实上,我们在北京缺少基础,缺乏资源,想白手起家几乎不具备那些抓机会,无法利用平台的客观条件。几十万,上百万在北京甚至连一套容身的房子都买不了,资金不足,人脉不足,资源不足,使得我们在北京创业根本无法与那些大企业抗衡,无法竞争,所以那些机会和平台对于我们来说是“只可远观,而不可亵玩焉”。经过前几年在北京的拼搏,我想通了当年毛泽东为什么会选择农村包围城市的战略,而不是和蒋介石在大城市中心打肉搏战,那是因为一切事物都必须从客观条件出发,自身的力量不够强大怎么能去白白送死呢,不实事求是,空有满腔激情、愿望、抱负是远远不够的。
主观上想来这个生我养我的地方创业,为改变家乡面貌尽点绵薄之力,为这里的人们提供更多的就业机会,不要再像父辈们那样背井离乡远去外地打工。
6.43、为何选搞养殖、种植、度假、休闲娱乐于一体的生态创意农场?
我认真分析了世界经济的发展趋势及中国未来经济增长的主要方向,并努力思考国家实施西部大开发、新兴经济战略转型、大力推动节能环保、建设新农村、提倡绿色低炭生活等多项政策的真实意图。经过长时间的思考,我终于理出了头绪,未来几十年,国家不但要靠内需来拉动经济,还要节约能源、保护环境、开发农村资源。大方向一旦确定,我们只要顺应国家政策走,一步一步积累,不三心二意,坚持不懈,终会成功。另外家乡的资源得天独厚,只是缺少有远见的人去开发。随着沪昆高铁的开通,乡村公路的通车,山里的交通条件会很快会改善,家乡资源的开发也会越来越方便。结合大山里的条件和国家经济的发展形势,办一个集养殖、种植、休闲劳动、采摘、垂钓、餐饮、度假为一体的旅游消费型创意农场,充分开发这些资源。
绿色农场创业准备计划书篇2
一、基本情况
福建宁化县淮土乡寒谷村,著名的革命老区红土地,长征出发地之一,地处该县西部沿307省道延伸。以赣相邻四面环山紫色风化页岩土为主。全村303户、 1296人,主要特产:山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、酸菜干等。交通方便距离宁化县25公里、距永宁高速客家祖地石碧出口8公里。江西石城县20公里,江西瑞金市67公里。江西南昌市3小时路程。长宁永铁路建设中,完工后距离火车站10公里左右。村周边主要风景名胜--中国著名的世界石碧客家祖地、道教名山—宁化祖山东华山、---龙华峰、---通天岩名胜风景区。还有距离寒谷村3公里一眼长年源源不断天然温泉和20米高的瀑布龙潭生态风景区等有待开发。
寒谷村气候属中亚热带气候,因山地走向及高低地形变化复杂,造成日夜温差悬殊,干、湿、冷、热明显,光照充足。平均气温为17.5℃,极端最高温度为 38.3℃,最低气温-3℃。年日照总数达1900小时,相应湿度81%,平均年降雨量为1633.6mm,雨量时空分布不均,一般中低山地多于高山丘、河谷盘地。多年平均陆面蒸发710~750毫米,水面蒸发890毫米,无霜期214~218天。
二、规划依据
1、区位优势。寒谷村紧靠闽赣两省两个县城交界,交通便利、经济基础较好,而且两个县城有常住人口63.6万多人,流动人口近2万人,有强大的消费群体做后盾,具有能消售、能带动的优势和消费群体消费层次较高的优势。
2、地理优势。寒谷村处于武夷山脉南端、宁化县城的西部,平均海拔300~400米,龙华峰海拔500米。最高东华山1140米。区域自然环境良好、生态植被丰富、山上主要经济林种植多年生山油茶3.5万亩。黄连木- 生物柴油树种的发源地。村有耕地870多亩,可开发利用500亩。800多亩山地几乎全部荒芜,水库资源200多亩没有得到有效开发利用。非常适合发展养殖业及种植业。可开发利用土地资源丰富:土壤为酸性沙质土壤与黄粘土壤。是亚热带特定的生物气候形成的,表现出典型的土壤地带性特征。地带性分布的水稻田地有灰泥田土和黄泥田土。呈非地带性分布的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土,旱地及山地土壤以红壤、黄壤、紫色土为多。
3、开发优势:现在村里水、电、有线电视网络,移动通讯网络覆盖100%:电话,宽带、水泥公路,新盖学校、卫生所;人们的生活水平也在不断的提高,近年里,村里的青壮年劳动力大部份都已外出创业,部分家庭已经进城买房居住。给开发利用这片土地带来了很大的便利。当前,国家的政策方面加大支持力度开发农业产业链。省市县政府出台农业发展优惠政策支持农村项目:可形成规模化、市场化的持续发展。发展前景也非常广阔。生态农业项目给以投资者长期的丰厚回报。
4、产权优势。3.5平方公里的区域,产权由同一法人所有,有利于形成产业集聚、集生产基地+公司+生产+农户合作+深加工+市场销售+服务;场地规模化,产品品牌化发展,对吸纳周边分散农民参与的引力较强,生态农业有利于整体开发。
5、政策优势。海西建设大开发战略的实施,国家支持农业与农村经济发展的优惠政策较多,统筹城乡发展的力度明显加大,且又与新农村建设的要求同步,为加快开发迎来了难得的战略机遇期。
6、市场优势。宁化和石城县近年来经济社会取得明显成效,2010年城镇居民人均可支配收入6888元,农民人均纯收入2574元,但休闲度假旅游业发展缓慢,休闲娱乐功能滞后,开发的目标人群空间大,主要压力是如何引导消费和引领消费潮流。
三、建设思路
本规划以具有旅游价值的农业资源和农产品、农耕文化为前提,以规划、设计、修建为手段,以创设现代化经营管理理念为载体,以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的,把新农村建设与体现传统农庄风貌结合起来,把农业生产与旅游观光结合起来,讲求“原汁原味”,避免“视角污染”,追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一,围绕农庄活动场所,依托农业文化景观、农业生态环境、农事活动、农村聚落及农村传统的生活习俗资源,向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间,尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态,形成一个集旅游观光、农业高效、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。
四、建设内容
1、种植园区建设。围绕基本农田,建设50亩长豆角种植园,种植采取小畦种植、标准化作业,尽力体现田园风光;建设50亩牛角辣椒种植园;建设50亩以上蔬菜用于脱水蔬菜生产的植园;达到生产加工出口的生态标准蔬菜基地。建设50亩保护地温室大棚反季节蔬菜种植园,长年四季有提供新鲜蔬菜供应周边市场,丰富周边老百姓的菜篮子,和日常所需的生鲜蔬菜;按国家规定无公害食品生产标准生产;合理搭配,并引进新品种、新技术,四季生产、四季销售,既体现观赏性,又体现食用性。
2、栽植园建设。围绕现有200亩蔬菜种植基地配套,进行改造,提升和扩建;田拢和绿化带上增加新特优时令水果种植,规划修建田边,水渠道,排水系统等均匀可以种植。尽力达到三季有花、四季有果,同时起到绿化和观赏的立体生态园林效果。
4、养殖园区建设。围绕25亩人工水库工程,可以投放鱼、鸭、鹅等配套生产;实施舍饲和网栏养殖,把肉食性和观赏性结合起来;另外建设20亩地特种珍禽养殖基地,10亩山地养土鸡区、500只兔养殖区、其他如羊、牛、等家禽养殖区。
5、生态系统配套。按照山地农业开发的立体框架,以宜则宜配套生态功能。25亩的水库一座,建造200亩的栽植园,在栽植园建设景观林带;改造300亩山的经济林和观赏林带,尽力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、园林中花、草、树相映衬。
6、休闲设施配套。在生态园区建造休闲宾馆一座,可以接待200人左右,配套建设会议室、ktv、餐厅、茶座,包厢。土特产批零门店;小吃店;建标志性门庭2个,改造提升一条专职旅游公路3公里、开辟旅游登山石阶路1公里;建停车场2个,打通一条观光巡回幽静田间院落小路;依托雷公山风景区沿途改建一座登高观景标志性阁楼,修建休息亭,架桥等安全设施连成自然山水园。管理房、清理河道、简易码头,设置攀岩、速降、溜索、蹦极、素质拓展、野外生存、帐篷野营、模拟探险等项目。旅游公厕、保洁设施、观景设施、修复古建筑、完善标识系统等。一处高山流水景观,一处石拱桥式的小桥流水景观;休息亭台、一座游泳池。
7、基础设施配套;规划5000平方土地建设农产品深加工厂房,加工机械购置;种养基地的水道改建,辅设水网;铺设路灯,建设排洪、排水渠等,耕作机械、力争做到设施齐备、功能齐全,节能高效、循环利用。通过以生态农业园林的实施建设。把寒谷建设成闽赣农特产品的集散地、风光展示的写作摄影基地。
五、经营理念
1、农产品深加工;自创品牌,加工地瓜干休闲食品、脱水蔬菜加工其他农副产品深加工、生产、销售辣椒干、长豆角干等农产品原材料可以周边农户集体合同化生产专供出口及各全国大型超市;
2、观光:一是风貌观。观赏闽赣省界武夷山脉特有的山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不断、群山环抱、多路相连、生态风光观看农村田园风光、高山流水、特种养殖。二是物候观。早观日出、晚观霞,晨看浓雾、夜听风;春看山花烂漫,夏尝风雨彩虹,秋品山村秋色,三是寻找古迹文化,看尽东华山、龙华峰的自然博大胸怀;红色革命遗址,世界客家祖地文化博览。了解民情、民意、民风。
3、休闲;泡温泉,游泳,垂钓,伐舟,享受自然给以轻松自在;
4、采摘。根据不同收获季节,指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果,让游客即体验收获的喜悦,又观赏田园风光,即增长见识,又感受劳作。
5、购物。用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中,进行包装,并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺,让游客根据喜好、能力自行选购。
6、品尝。品尝原生态的蔬菜和肉类美食,客家米酒,客家特色小吃,按照客家人习俗,推出农村节令大荟萃,让游客真切感受客家的热情和饮食文化。
7、农事活动。根据农事季节,让游客在农艺人员的指导下,参与有偿农事活动,也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客,由农艺人员代管,让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动,吸纳周边村、镇、县农户参与,打造农事活动节令盛会。
六、可行性分析
1、适应了旅游产业结构优化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索,推进了现代旅游业和现代农业的发展,不仅拓宽了旅游资源开发的路径,而且把旅游、农业、新农村建设有机结合起来,加快了结构调整,提升和丰富了旅游的内涵,减少了旅游开发的投资风险,迎合了大众消费心理。
2、可促进农业产业结构的优化改变。旅游业具有极强的关联带动作用,开发农业旅游,向二、三产业交叉渗透深,对第三产业带动作用强。同时充分开发利用了农村丰裕的空间资源和众多的家事活动、传统文化、风俗等无形资产,所需资金少,不但可缓解农村非农化过程中资金不足的矛盾,而且可增强农民的商品意识,农民调整农业产业结构的主动性加快,农产品的变现速度加快。
3、可以创造就业机会,增加农民收入,缩小城乡差距,加快脱贫和新农村建设步伐。积极开发农业旅游,不仅可以有效地解决农村富裕劳动人口的就业问题(旅游业每增加1个就业机会,就能带来相关行业5个就业机会),缓解社会压力,而且扩大了农产品销售市场,实现农业的多项、多次增值,为传统农业向“高效生态农业”与旅游完美结合拓出新路子、找到农民增收的新的增长点,有利于城乡差距缩小。
4、可以促进农村基础设施建设,加强城乡交流,提高农村生活质量与品位。项目开发不但加快了基础设施建设进程,提升了农村生活质量,而且增强城乡交流,加快观念更新、提升品位、推动进步。
5、可以加强生态环境保护与建设,有利于农村经济社会可持续发展。开发农业旅游的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村环境,因此对加快生态建设、农地保护、规范开发、资源永续利用力度大,有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。
6、可以缓解假日高峰旅游压力,促进城乡消费。不但可以有效地对部分旅游者进行分流,就近带动消费者,同时也提高了游客的游览体验质量,丰富城乡人民的消费及文化生活。
七、投资估算及效益分析
本规划建设设计建设年限为5年,投资约合人民币5000万-6000万元。项目建成后,年可创纯收入3000万元,2年可收回成本。如在建设期间逐渐投放运营,收回成本年限可缩短。预期最佳高峰期年收入可达到5000万元。因此本项目市场前景广阔,具有经济、社会、生态三大效益,不失为一条促进分工、统筹城乡、推动发展的有效增收途径。
八、实施措施
1、项目支持。该项目的基础是农业开发示范,因此要加大农、林、水、牧、客家文化建等项目的支持力度,并将此项目纳入到新农村建设的试点村行列给予财政支持。
2、招商引资。采取联合、入股、贷款、拍卖、转让、加盟的方式加大吸商、引商力度,欢迎独资开发,加快开发进程。
3、政府扶持。生态农业的开发,重点要体现完整性,因此县政府配合项目实施区,加快周边区和道路的改造、提升建设力度,以体现大旅游、大生态、大服务、一整体功能。
4、创新开发。建议经营者结合市场需求,采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持生态优先、方便经济原则,使环境优美、服务体贴到位、提高品味,吸引留住客商及消费者。
5、强化管理。一是要转变观念,统一思想,正确认识农业旅游。二是要合理规划,科学、规范开发。三是要精心设计农业旅游产品,突出特色。四是要强化开发中的安全卫生工作。五是要搞好促销。六是要培养农业技术和管理人才,旅游管理服务人才。
绿姿生态农庄创业计划书
一、项目概述
1、项目简介
农民依托当地旅游风景资源,利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源,因地制宜地经营特色旅游服务,成为勤劳致富的有效途径。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。农家乐旅游项目不仅根据当地实际,发展特色农家旅游,还注入现代人很少涉及的视觉旅行,让人们子啊享受身体的旅行和心情的放松的同时,让其视觉上也能得到很好的享受。
除此之外,发展生态农庄还有以下几点原因:
1、 人们的生活水平日益提高,消费结构的快速升级,休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个人都有返璞归真的欲望,而“农家乐”恰好满足了人们走进自然,回归自然的心理。在青山绿水间,吃农家饭、干农家活、观农家景,临走还捎带点土鸡之类的农家特色,尽情享受回归自我的轻松和飘逸。
2、 当前城乡二元化经济结构逐渐被打破,城乡一体化已是大势所趋。农家乐作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅欧业的复合型产业,既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会,也增进农村居民对现代化文明的了解和认知。
3、 “三农”问题日益得到关注的今天,各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换,开拓多渠道增收致富开拓了新路,已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。
2、项目内容
经过反复考虑,我决定在杭州湾地区建立生态农庄。生态农庄包括了所有的休闲娱乐必备条件,加上新颖的构思,结合当地实际,展示最朴实的农家风貌,让游客有宾至如归的感受,并切身感受到农家的习俗文化,真正的“身心”旅游。
尤其在食、住、娱乐方面,更能体现农庄的独有特色。整个项目占地约10亩,在原有农房的基础上进行改建。
以下是农庄的平面示意图:
食作为农庄的立足点,餐具可以进行设计定做,凸显农家特色,从而在就餐用具上提高视觉文化。同时积极开发特色菜、特色小吃、特色海产等。对开发较好的产品进行深加工来增加收入,从而实现边际效益的递增。
农庄的餐厅我计划由大棚搭建而成,内部种植各种有观赏性的蔬菜和植物,同时将放置12套桌椅和餐具、在入口处设立一个吧台,包括小酒柜和处理财务和客史资料的电脑。厨房将设在大棚的边上,以便于大棚内的空气洁净度,厨房里建设4个炉灶及相关配套设施。 在大棚外,将用紫藤种植围绕,以营造出自然美的感觉。
而在住宿的设计上,竹子将成为主要的建筑材料。在客房内,门、床等均会包含竹子的元素,而在独栋的别墅方面,将由竹子作为原材料进行建造。农庄计划投资15万用于客房的改建,另外再投入50万建造6栋小型别墅供游客住宿或长期租用。
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。当然我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。在正常情况下,四季果园将在一到四年内建成,第五年收益将达到留到七万,以后每年以15%左右速度的增长,估计建园后五年就能收回成本。
另外,蔬菜种植基地,作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。
蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜,进行季节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,可以调节农田种植结构。我们的种植计划是:种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
农庄还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。当然,捕到的猎物可以购买回去,也可以交给农庄的服务人员进行处理后食用。
3、农庄活动项目
活动形式包含篝火晚会、打猎比赛、自主采摘、领养动植物等多种形式供游客选择。篝火晚会将定于每星期六晚上进行,游客可以自行选择参加,定价为35元/位,届时将会提供农庄自产的瓜果蔬菜。打猎比赛安排在每年的9月到11月,平均每周一次,定价为150/位。自主采摘和领养动植物按照种类不同进行差异计价。
二、市场分析及定位
1、农家乐市场分析
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……
这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。但农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,如此迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。
2、SWOT分析
(一)优势分析:
1)价格适中 农家乐价格低廉,所处的环境非常幽静,空气新鲜,能使人身心放松,可以互换角色体验不同的生活,农家乐的价格水平具有较强的竞争优势。
2)有一定客源 和高星级酒店、普通社会旅店一样,农家乐也存在着相对固定的数量巨大的客源。
3)管理成本相对较低 相对于高星级酒店,农家乐的管理成本显得非常低
4)政府重视,政策环境支持
(二)劣势分析
1)农家乐发展时间较短研究尚处于探索阶段,理论研究比较零散,特别是农家乐的理论基础,缺乏深入的分析和探讨,在农家乐旅游资源评估、产品体系、空间布局、开发规模和市场开发等方面也比较薄弱。经营者大多为本土农民,受知识水平限制,营销观念相对薄弱,设施设备也不仅完善。
2)经营服务不够规范 目前相当数量的民营资本进入乡村旅游,旅游经营者缺乏专业知识和经验,更缺乏专业旅游管理人才。农家乐的经营户“小农经济”意识较强,环保意识不强,对外宣传不够,包装意识淡薄,服务档次和接待水平不高
(三)机会分析
1)中国经济与旅游业快速发展,成为国民经济的支柱产业,随着我国资本市场的发展和经济体制改革的深入,必将建立起开放的旅游产权市场,创造融资、旅游相关产业进入退出等方面的有利条件,这将为农家乐休闲旅游的发展拓展巨大的空间。
2)政府机构对农家乐发展的支持
3)民营企业的进入
(四)威胁分析
随着国内中低档酒店品牌的崛起,将冲击现有的经营格局,特别是在管理方面,农家乐主要是以一户农家作为一个单位建立的,没有规范的管理模式,在处理很多游客问题中没有一个标准,这样会给许多游客带来不满,最终导致经营走下坡。
三、 运作方案
1、营销战略
1)建立农庄网站,与旅行社合作宣传和组团
2)定位市场主要面向广大都市青年。作为一种体验式的旅游项目,农家乐使人们身处于幽静的山水和迷人的田园风光,朴实的农家装饰和舒适的休闲娱乐还有文明的接待氛围中,回归自然,获得一种心旷神怡
3)市场细分为休闲旅游消费群体和体验消费群体,根据不同消费群体设计不同的活动方式
4)确立目标市场在浙江省及其周边地区。
2、风险分析及其对策
1)市场风险
市场风险主要体现在消费人群不稳定,目标群体的消费层次低
对策:做强有力的推广,借助老客户的力量通过促销、定期举办活动等方式稳定客源,同时增强服务态度意识。
2)竞争风险
农家乐数量较多,竞争激烈。
对策:做好服务,做好自己的特色,实现差别经营。
3)经营风险
任何投资如果不尽心经营,都会有很大的经营风险
对策:对农家乐经营有高度热情,尽心经营
3、财务分析
1)计划支出核算:
大棚建造及装潢:100000
客房改造及装修:1500000
小型别墅建造及装修:500000
牧场总投资:83000
猎场总投资:31000
四季果园总投资:210000
蔬菜基地总投资:40000
草莓园总投资:20000
渔场总投资:50000
其他:30000
共计:1214000
2)营业成本核算:
员工工资:50(人)*1500(元)*12(个月)=900000(元)
宣传费用:30000(元)
农庄维护:100000(元)
营销费用:50000(元)
其他:150000(元)
共计:1230000(元)
四、公司介绍
1、公司简章
公司名称:绿姿生态农庄
公司所在地:浙江省慈溪市杭州湾新区
公司法人代表:邱玲玲
公司经营项目:农家乐经营及其附属产业
2、公司管理结构
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行为准则:以人为本、真诚合作
价值观:一切为了满足顾客的需求
4、公司发展战略
在立足于本地农家乐市场的条件下积极拓宽市场,扩大目标消费群体,并将战略目标发展到其他省市。在完善自主经营的同时,开拓农家乐相关产业的市场,从而增加经济效益的最大化。