孔雀的养殖技术
孔雀是人们普遍喜爱的观赏动物,十年前,经济发达地区的精明人士,采用规模养殖孔雀,销往宾馆、饭店,推出"孔雀宴",深受广大食客的欢迎、赞赏。加上孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟,食用及观赏价值高,市场前景广阔。那么孔雀应该怎么养殖?下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
孔雀养殖技术
一、种雀的培育和饲养
1、场地和栏舍
孔雀胆小怕惊吓,要求环境安静,场地清洁干燥,任何嘈杂和突发高频声音均会引起雀群受惊骚动乱窜,并发出受惊的叫声:如产蛋期间受惊,立即引起产蛋率和受精率下降。饲养孔雀的场地应选择在地势干爽,环境安静的地方。栏舍结构主要考虑要有良好的光照,栏舍干燥和有充裕的活动场地等。平均每只种雀要有约8平方米的活动面积,其中1/3遮阳遮雨,2/3露天作运动场,离地2.5米高处覆盖鱼网,栏舍周围用铁网或密集的竹条作围栏,靠近地面1米高以下最好使用铁网,栏舍的框架可用角铁、水管等特性的要求,在运动场离地1.3米左右设一横梁栖架(铁或竹木)作孔雀栖息用。为保持栏舍干燥和提供孔雀砂浴条件,运动场要铺上3~5厘米厚的粗砂层。也可在运动场外种植果树遮阳。
2、饲养管理
孔雀体型大,新陈代谢旺盛,羽毛丰满,色彩缤纷艳丽,雄雀的舵羽长达1.1米,主翼羽长达35厘米,宽6厘米,我们在饲养上要满足它的这些特性。
孔雀杂食粗饲,豆类的籽实,禽蛋、虫类等广泛采食,产蛋期间,我们以种蛋鸡料为主,辅以小麦、玉米、高梁、豌豆、绿豆、竹豆等,并补饲少量黄粉虫、鸭蛋(煮熟)等的动物性饲料。同时,栏舍内要经常保持干燥、清洁,要有充足的饮水和保健砂。另外,每天要给予小量切碎的青料,如薤菜、象草等。
成年雄雀约4.5~5.5千克,雌雀4~4.5千克,平均每天食量在250克左右,日粮粗蛋白质约18%~20%左右,每千克饲料的能量在2800~3000大卡。
孔雀性情温顺,但要警惕个别雄雀性情凶猛,常与陌生人或饲养员敌对,要特别注意这类孔雀以爪喙伤人。
为使种雀生长健壮,每年入冬前进行一次驱虫,翌年初做好选苗分群和注射鸡新城疫i系疫苗。
3、交配繁殖
在正常情况下,种用雀培育到22~24个月龄即可产蛋,产蛋时间是3~8月,一般是每年农历"惊蛰"前后开始产蛋,每只母雀可产28~35枚。为保证受精率,公、母比例掌握在1:2~3,即每个栏舍内只能养一只雄雀和配备2~3只雌雀,一个栏内不能同时养两只雄雀,否则,交尾期间,雄雀争配造成相互打斗,影响受精。孔雀的利用年限最好是5~6年,年限长了,种蛋的受精率逐年降低。
孔雀主要在每天上午8~9时和下午4~5时交尾,交配前雄雀争相开屏竞艳,雌雀发出咯咯声的求偶信号。这时,要保持环境安静,禁止围观。产蛋时间主要在每日下午17~21时,多在栏舍遮阳角落的沙土中,用爪刨一小窝产蛋,或者人为地用旧汽车轮胎,中间放入一些稻草做巢窝,调教孔雀产蛋。为减少种蛋受污染,要在晚上22时前进行多次捡蛋。
4、孵化
人工饲养的孔雀就巢性差,孵化能力低,饲养数量少,蛋量不多时,可用抱窝母鸡孵化。由于孔雀蛋较大(每枚重100~110克),大母鸡每只可孵3~4枚蛋,孵化中,辅以人工帮助翻蛋每天二次,孵化27天即行出壳,可同时利用母鸡育雏。
孔雀饲养数量大,蛋量多时,采用孵化机孵化。产后5天内的种蛋及时消毒入孵,孵化机温度保持37.5℃,相对湿度为65%~70%,一般孵化时间为27天。
孔雀蛋大壳厚,这是孔雀在自然中选择的结果,这使它在自然界孵化中蛋温不易散失,不易破损,有利于它在野生环境中繁殖后代。我们在人工饲养使用孵化机的情况下,要把好入孵蛋的受热均匀问题,孵化前期每小时要翻蛋一次,这有利于蛋受热均匀和胚胎正常发育,也是防止胚胎粘连蛋壳的重要做法。孵化至25天的胚蛋转入出雏机内,温度保持37℃,湿度75%。
对孵化达27天经啄壳而无力出壳的雏雀要给予人工"助产",小心剥开蛋壳的啄破线,帮助雏雀出壳,出壳后的雏雀,留在机内待羽毛稍干后才移出机外。
孵化要有人轮流值班,并做好各项记录,根据气温和天气的变化适当调好温湿度。
5、育雏
雏雀出壳后,放保育箱内,1~3天内要保持温度30℃~31℃,一周龄保温要求28℃以上,开食首先喂0.4%高锰酸钾水,然后喂鸡花料和黄粉虫。雏雀十分喜爱吃黄粉虫,1周龄后放入层笼育雏(三层),育雏笼为100×70×40厘米。1~2周龄每格饲养10只雏雀,3~4周龄每格6~8只,5~8周龄每格养5只,8周龄后转入育成雀栏,每栏养10~12只。
育雏时笼底应放一块经消毒后的麻袋片,并需勤换,保持清洁干爽,料槽、水槽全日供料供水,饮水中适当添加复合维生素b水液,每日定时补给黄粉虫,8周龄后逐渐供给青料,5周龄时用鸡ⅳ系疫进行饮水免疫一次。
6、中雀的饲养
雏雀长至8周龄后放入育成雀舍饲养,每栏面积约30平方米,养10~12只中雀;栏舍地面铺3~5厘米粗砂,保持栏舍干爽,提供砂浴;初喂中鸡料,逐步加喂籽实及豆类,每日补饲少许熟鸭蛋或黄粉虫,每天供一次切碎青料,栏舍内放置保健砂。
中雀饲养至秋后,约6月龄,如作食用,可进行适当育雀,宰后胴体美观、色泽浅黄、肌肉层厚、肌纤维幼嫩,屠宰率75%,平均每只耗料约15千克,肉料比约1:4。中雀饲养至一年半左右,渐趋成熟,这时要进行选种选配工作,选择生长发育正常、健康、双脚强壮、耻骨距离适中的个体为后备雀,同时考虑冠羽排列形式,颈羽、胸羽颜色状况。公母比例1:2~3一个组,固定栏舍饲养直至产蛋,这时应适当控制能量饲料,避免脂肪沉积,影响繁育。
二、孔雀的疾病防治
孔雀属野生禽类,在长期的大自然选择中形成了较强的抗病力。在几年来的饲养管理过程中,保持环境幽静、少与外界接触,保持栏舍干爽、清洁卫生,定期消毒栏舍是做好预防疾病的基本工作。此外,我们还发现如下几种疾病。
1、巴氏杆菌病
这是孔雀急性败血型传染病,多见于雏雀发病,成雀偶有发生,发病急、死亡率高,在春末夏初多见,饲料中添加土霉素可作预防,可用链霉素2~3万单位/kg进行治疗。
2、体内寄生虫
由于孔雀喜吃昆虫,所以易感染线虫病以及球虫病,我们检验发现有华首线虫、球虫,用盐酸左旋咪唑片,每只成雀喂3~4片,效果好,每年至少驱虫三次,球虫可用球虫灵防治。
3、用鸡瘟疫苗预防接种,预防雀瘟的感染。
4、应激因素 孔雀驯化程度不高,胆小,易受应激因素影响,产生意外死亡。
5、此外还有黑头病、体虱、维生素缺乏症、异物损伤等,这些都需要我们细心地进行饲养管理,及时发现问题,及时采取有效措施进行防治。
孔雀养殖各项准备工作
A、场地的准备:
孔雀场的选择要求基本同于家鸡,有条件的饲养场最好选择在在树多荫大、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡上,环境要僻静。种灌木,植牧草,使活动之地绿草成片,尽量模拟野生环境,以利孔雀的驯化及饲养。孔雀可成对或1雄2-3雌同笼饲养,也可大范围内放养,但需要固定喂食地点。用铁丝网或尼龙网围成,有防雨、能栖息的栏舍,禽舍一般5×5×5M。运动场宜稍大,用铁丝网或尼龙网(网孔1.5-2.0CM),有树木遮荫。禽舍应座北朝南,地势高,向阳,冬季保温,夏季凉爽。禽舍地面为硬底,上铺细沙,2-2.5M高处安一栖杠。
B、设施的准备:
孔雀的设施与家鸡相似,只是需要解决保温、孵化设备。
C、技术的准备:
孔雀的养殖技术主要靠自己从报刊杂志进行自学,也可到本网电子刊物"孔雀技术文荟"等栏目学习,通过理论与实践结合,不断提高、丰富饲养养技术。
D、饲料的准备:
孔雀饲料基本与家鸡相似,饲料调配主要是粒料、动物性饲料和青绿饲料的配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、苏籽等混合喂给。动物性饲料是由肉末同蛋混合饲料掺在一起喂给。青绿饲料切碎在动物性饲料中喂或单独饲喂。
E、防疫的准备:
孔雀易患球虫病和白痢病,必须保持圈舍卫生,及早预防,必要时应做鸡新城疫苗预防接种。
F、引种的准备
引种前要全面、多方位了解孔雀供种货源,掌握选择孔雀的基本知识, 因选购羽毛光滑整齐,精神活泼,脚有力,趾不弯,食欲好,反应灵敏,眼睛明亮的孔雀。
孔雀养殖的好处
孔雀养殖是目前比较理想的养殖致富项目,孔雀养殖它能以最小的投资得到最大的产出,孔雀是一次投资,多年受益,比如一次引种4只,3母1公约12000元,当然也可以引1母2公。精心饲养第3年就可以产蛋,假如第1次产蛋30枚,按80%的孵化率,最低可孵出50只小孔雀。饲养到5斤左右就可以当商品孔雀出售。第2年就可基本回收投资,以后每年都有万元以上收入,甚至更多,子子孙孙无穷尽,如果作种孔雀出售价值更高。而且还有很高的食用价值"凤凰蛋"和"凤凰肉"、所以饲养孔雀比种地、种果树以及饮养其它禽类收入要高几倍,甚至几十倍。有信心的朋友不妨试试看,事实能证明一切,而且我们的数据都是按一般的理论数据来计算。精心饲养,科学管理,效益将更好,孔雀全身都是宝,全身旨可入药,孔雀肉除可直接食用外,还可加工成软硬罐头食品、保健食品以及孔雀肉酱、孔雀肉香辣酱、孔雀滋补酒等,孔雀的粪便还可提取高级美容化妆品及药品,孔雀鲜艳的头颈、尾羽都是高档的工艺品,孔雀还可制成标本及装饰品,在国际市场上久享盛名,非常抢手,所以人工养殖孔雀是前景广阔的好项目。
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