连锁店选址的要素
开店选址的研究分析对于西式快餐企业来说具有重大意义,它主要是从企业的角度来对潜在投资项目的经济效益进行比较和评估,而其中的财务分析又是企业对项目盈利能力的主要判断依据。下面是由学习啦小编整理而成的连锁店选址的要素,谢谢你的阅读。
连锁店选址的要素
其一,对于人流量调查结果的分析。诚然,人流量是决定门店的一个重要因素,但是了解客流的消费目标,才是更为重要的工作。要研究门店的有效客流量是多少?例如上海的豫园商城是集园林,庙宇,市场为一体的商业区,每天客流量在数十万以上,但是客流的大部分是旅游的,不是买客,消费目标是旅游和餐饮。如果在这里选择开近万平米的大百货商店,则是肯定不行的,应在预测了有效客流的预期购买量之后再做决定。
其二,对于竞争对手的分析。对竞争对手的分析可以分为业内竞争(intertype competITion)和行外竞争(intratypes competition)两种形式。随着市场竞争的加剧,为了吸引更多的顾客群体,为顾客提供一站式购物(one-stop shopping),常常会看见门店出售的商品与商店的类型毫不相关的现象,这种现象被称为掠夺式销售(scrambled merchandise)。最近就有很多这样的报道:8月18日香港第2大冲洗店连锁品牌“香港靓晒店”的40家门店在深圳海王星辰连锁药店里“开花”,与此同时,以海王星辰为代表的15家连锁药店品牌也将以“靓晒店”全面进驻为标志,而正式开始以彩印,保健品和化妆品的销售为主要的多元化经营,这样的方式不仅可以吸引更多的顾客,还有效的降低了门店成本。面对这些来自方方面面的市场竞争,作为一个市场的入侵者应当有充足的准备,合理准确的计算剩余的市场份额,以便确立自己门店的经营定位。
其三,地理位置。在顾客购物时由于总是选择商店地址便利的原因,所以辨别竞争对手的时候,店址的临近程度是门店选址的重要因素。要正确的判断商圈内顾客的习惯性行走路线,最先占领有利地位,为门店的成功做好准备。
其四,成本的核算。连锁门店成本的核算相信不用我多说。但有一点应当注意:连锁门店的成功之道在于利用规模经济的边际效益,而有些门店的位置距离中心库房很远,尤其是刚好超过货车一日的行程。如果门店之间距离很近(在互不影响额达情况下),就可以节省相当一笔费用,例如两个门店可以共用一个店长,商品配送更为便利等等。
其五,交通状况,一家大型商店在决定租赁前,通常的做法是与当地政府商讨新的交通线路。如果商店或店标在远处或至少驱车经过时很容易被看到,作为选址它的优势就会增强,明显的店标实际就是一种广告,它能让人因一时冲动而停下来。一个道路狭窄,单行线,甚至经常交通堵塞的街道上的门店,相信是不会有顾客愿意经常登门拜访的。 上述的诸点,只是连锁门店选址时应当注意的要点,选址的好坏会影响门店日常经营的关键,同时也可以说:“你有好的选址,成功的几率就已经拿到了一半!”
连锁店选址的原则
1.便利原则
便利原则包括顾客利用便利与企业货物配送便利两方面内容。具体来说,一方面要方便顾客购物,满足顾客就近购买的要求,并且地理位置上要方便顾客的出入;另一方面要方便商品配送。连锁店要达到规模效应,如何降低运输成本、保证各连锁店的商品供应极为关键。因此,连锁门店选址要求符合以下条件。
(1)交通方便。公交车、地铁车站附近人群流动性强,是过往人流的集中地段;如果是交通枢纽,则该地段的商业价值更高。一般来说,顾客步行不到20分钟的路程可以到达的连锁店是最好的。
考虑到企业货物配送,在门店位置上的选择应尽可能地靠近运输线,这样既节约了成本,又利于确保及时组织货物采购与供应。
另外,要注意城市规划对交通设施的影响。如街道开发计划、道路拓宽计划、地铁、轻轨、高速、高架公路建设计划、区域开发规划等,都对未来的交通条件产生影响。企业必须及时捕捉、准确把握其发展动态。
(2)有“聚集效应”。方便顾客随机购物的人群聚集场所,如商业街、影剧院、公园等,这些地方容易吸引休闲娱乐的人,是门店开业的较佳地点。
但是,此种地段往往地价高、投资大、竞争性强,所以一般只适合大型综合商场或有鲜明个性的专业点发展,并非适合所有商场经营。
2.最大效益原则
衡量门店选址优劣的标准是门店的经营效益,因此,门店的选址一定要有利于经营。
(1)商业活动频率高的地区。一般商业中心、闹市区等所谓的“寸金之地”,商业活动频繁,营业成绩容易提高。相反,在一些冷僻的街道开店,人迹稀罕,营业成绩很难提高。
(2)人口密度高的地区。在人口密集的地方,消费者光顾连锁店的频率相对较高,生意自然好做。另外,由于此地段的人口流量大,需求较稳定,因此销售额也较有保证,并且很容易培养忠实的消费者群。
(3)客流量多的街道。连锁店处在客流量多的街道上,进入门店购物的顾客就相对较多。但是,在设店时要考虑街道哪边的客流量大,还要考虑到一些地形或交通的影响等。
3.发展原则
门店选址还要考虑到今后连锁企业的发展需要,因此在选址时也要注意以下几个方面。
(1)有利于特色经营。不同行业的商业网点设置,对地域的要求有所不同。门店在选址时,必须对消费心理、行业特点、消费者行为等因素进行综合考虑后才能确定门店的所在地点,以达到创立本企业特色和优势,树立企业形象的目的。
(2)有利于新店开设,提高市场占有率。门店在选址时不仅要分析当前的市场形势,而且要从长远角度考虑是否有利于扩大企业规模,是否有利于开发新门店,是否有利于提高市场占有率等问题。
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