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开休闲食品店如何选址

时间: 晓铧971 分享

  不同的休闲食品加盟店选址原则也不尽相同,休闲食品加盟店经营多种多样,可更进一步的根据其自身性质选址。下面是由学习啦小编分享的开休闲食品店如何选址,希望对你有用。

  开休闲食品店如何选址

  1、人口密度高的居民小区

  这一地区由于人口数量占绝对优势,只要能保证产品质量和口味对路,还有优质的服务,经营就会相对稳定,目标消费群回头率高。就目前城市住宅集约化发展来看,很多地方都已兴起不少颇具规模的居民小区,住宅社区化发展已成趋势。各种类型的商店,如小餐馆,发廊等先期进入住宅小区,并取得了良好的经营业绩。如再次选择经营起来比较容易。

  2、商业活动频繁的街区

  这一地区由于商店鳞次栉比,商业网点已形成规模,平时客户川流不息,节假日更是人流如潮。这一地区的特点是:顾客来此消费多,如果在这一地段开一家零食店加盟专卖店,此时的目标消费群体到这里来购物游玩,主观购物愿望更强烈,边玩边吃,边吃边等,边吃边聊,中国特有的盲从性,会带动很多本来不想消费的其它人群。但这些地段往往寸土寸金,即使有条件能在这样的位置开店,也必须仔细地估算,因为这里的房租价格可能特别高,除了较大的开支外,利润还有多少,必须仔细盘算,若所剩利润不多,那就没必要冒较大的风险。若除去一切开支,还有较丰厚的利润,那就不要被昂贵的高房租吓跑。一般来说,高投入与高回报成正比的。因此,化大钱找一个好商铺是值得的。

  3、三叉路口

  这类位置的休闲零食店,由于从各个角度看都十分显眼。处在这一位置的零食店加盟店应尽量发挥其长处,在零食店加盟店正面入口处的装潢、店面招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计,把过往的客人都吸引过来。

  4、街区拐角位置

  拐角位置位于两条街道的交叉口,可以产生“拐角效应”,往往是很理想的零食店加盟店地址。它的优点:可以增加橱窗陈列的面积,两条街道的往来人流汇集于此,有较多行人光顾。在此开一个零食店加盟店会吸引更多顾客前来消费。

  开休闲食品店的注意事项

  开休闲食品加盟店选址:注意租金的性价比

  不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。对创业者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。举例来说,对月收入在2万元左右的饮食店,其月租金在3000元-5000元比较合适,能保证一定的毛利率。

  开休闲食品加盟店选址:“客流”就是“钱流”。

  商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。休闲食品加盟对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。其实,商业区店铺比较集中,反而有助于积聚人气,但要注意经营错位问题。

  开休闲食品加盟店选址:广开渠道寻找商铺

  现在有许多创业者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解商铺信息。其实,商铺市场有个“2:8法则”,即公开出租信息的店铺只占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以,寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下。

  开休闲食品店的选址原则

  1.传统性休闲食品加盟店应开在居民区附近。传统食品店无法完整的销售生鲜食品,所以要力求与其它经营生鲜食品的店开在一起,否则有被挤跨的危险。但是传统食品店与标准行食品店虽然有替代性但不强烈。

  所以传统食品店并不排斥和标准食品店开在一起,但事实证明处在超级市场和仓储型商场周围的传统型食品店经营和发展上已受到打击。所以传统食品店应选择无法开设大型食品超市的地区开店。也尽量争取与这些大型超市的有效商圈远一点,其主要原则是在各种大型食品超市的商圈不能开,次级商圈要慎重开,边缘商圈中可以开。

  休闲食品加盟店赚钱吗?对传统的食品店而言选择在传统的农贸市场和菜场附近开店是可取的。因为正好弥补其生鲜食品不足,同时还会为其带来人流,另外,由于我国各地、各类的市场较发达,传统食品店还应避免开在与其其经营内容相同的食品和交易市场附近,因为靠的太近传统食品店不具有价格优势,反而因较大的价格差而失去对消费者的吸引力。

  2.标准食品店在选址上除了与传统食品店贴近居民区与大型食品朝市保持距离外还应有自身的特点。可以选择高档住宅区开店。因为高收入者对生鲜食品是超市化的,低收入者对生鲜食品是价格化的。应选择在较大的地区性商业街开店,选址在以百货为主的购物中心开店。这些地区人流最大,消费需求量也是最大的。

  3.大型综合休闲食品加盟店是超级市场中的主力化业态,在交通条件和停车数上与大型食品店有更高的要求。如停车场面积要求与卖场面积至少是1:1否则无法达到汽车进入家庭所带来的购物场所的停车位所带来的购物吸引力的要求。要避免与同类型的大型食品店开的很近否则回导致恶性竞争。大型超市的选址也必须考虑政策性的选址因素。

  4.便利性休闲食品加盟店的选址要比大型食品店的选址模式选择范围大的多。只要是有人流的地方并可提供便利式购物和服务的地方都可开设。在便利店的选址问题上还应根据自身发展特点进行选择。

  休闲食品加盟店赚钱吗?便利店开店不强求开在居民区,但一定是开在人流多的地方,另外把顾客流量是放在第一位的,是考虑到顾客购买的及需性和便利性,而这些特点在流动性顾客的身上体现的较充分。也要考虑到大型食品店与传统食品店对便利店选址的影响。

  在目前情况下便利店的便利性和及时性功能还不是很完善在商品结构上和目标顾客群上和传统食品店有很多相似的地方。因此在选址应避免与传统食品店开在一起。

  根据自身的特点便利店可以考虑以下选址条件:坐落于“生活道路”,就是商店所处的道路不能是一条单纯的生活道路。还应有住家和单位,这样可以保证有一定的固定消费群;“挤挨车站”这里是地铁车站或者是客流量大的公交车站。

  休闲食品加盟店赚钱吗?这样可以带来较多的流动顾客;商圈内有足够的生活人口,有利于发挥便利店的便利功能;靠近聚集人的场所,主要电影院、旅游地、医院等,这样可以给店带来大量的人流。

  休闲食品店赚钱吗?附近有办公楼,有办公楼就有客流存在;月房租应在一天的销售额之下,它的运转必须建立在低成本的基础之上,适宜的月房租必须控制在一天的营业额之下;竞争者较少,商业圈内的竞争者较少,以免顾客分流,影响经济效益。

  店铺地址选择的好坏,决定的日后的生意的盈亏,一个好的经营项目选对了地址,也就为日后拥有滚滚财源迈出了关键的一步。食品店的选址同样如此。根据以上做出的分析你就可以根据食品店自身的特点和经营内容选址开店了,选好了地址,就为您在竞争日益激烈的商业竞争中垒好了地基,只要您得当经营,不赢利也难。

  
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