食品类公司的经营范围
食品类公司的经营范围
我国是人口众多的国家,民生问题一直以来都是焦点问题,食品行业作为我国的传统行业,随着食品安全问题的频繁发生,国家给予高度的关注,也值得所有食品公司高度重视。下面学习啦小编就为大家解开食品类公司的经营范围，希望能帮到你。
食品类公司的经营范围
预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味);乳制品(含婴幼儿配方乳粉)，百货，针纺织品，预包装食品(含熟食卤味、冷冻冷藏)，散装食品，直接入口食品(不含熟食卤味)，乳制品(含婴幼儿配方乳粉)，药品(限乙类非处方药)、本经营场所内从事卷烟、雪茄烟的零售、小吃店(含熟食卤味)，食堂(含熟食卤味)，食用农产品(含生猪产品)【企业经营涉及行政许可的，凭许可证件经营】
食品类公司的经营种类
有机食品
有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品是国标上对无污染天然食品比较统一的提法。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
特产食品
某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵，特产食品很受欢迎。
肉类食品
肉制品(meat products)，也称作肉类食品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
机能性食品
随着全球医疗的进步与经济环境的改善，人类的生活的质量随着大幅的提升，平均寿命也因而延长;在开发中与已开发国家中，人口老化的问题也愈益严重，加上饮食西化使得慢性病患数目逐渐增加，以及国家健康医疗支出急遽增加，使得预防医学、健康保健的概念与商品逐渐受世人重视。
就健康产业定义来看，可分成狭义与广义两部份，狭义系指与人身体健康有关产品和服务，例如医药产销和医疗相关的服务，亦即所谓的健康照顾。而广义的定义则包含医疗相关周边产业，如化妆品、营养保健商品、休闲健身。
将健康概念根据需求分类，主要可分为营养补充、疾病预防/改善、特定功能三项，营养补充是补充一种或多种人体所必需的营养素，像是补充维他命A、C等，主要以吃的方式为主;疾病预防/改善，透过吃或是透过仪器使用，达到效果，像是吃调节血压/血糖食品，或是运动及按摩等方式达到预防疾病效果等;特定功能主要是指具有显著疗效的产品，例如患有谷类蛋白过敏症的病人，必须吃特殊处理过，将小麦蛋白、米蛋白等萃取出来的谷类食品。
食品类公司的经营意义
开发绿色食品是人们环保意识、健康意识和生活水平不断提高的需要，是农业和食品工业的发展方向，也是发展高产优质农业的重要措施之一。
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