如何才更好地经营
如何才更好地经营
经营是一项技术活。在日常的经营工作中,我们运用怎样的经营方法,才能把消费者牢牢地吸引在我们的周围,取得不俗的销售业绩呢。。搞好商店经营,零售客户也是“八仙过海,各显神通”,各有各的“绝活儿”。
尤其是当今社会,商场、超市、便利店林立,便利的购物环境使消费者越来越追求购买商品时的便利性与舒适性。作为一名经营者,有时因为一点点的小疏忽,失去一次销售商品机会是小事,得罪了他们才是大事。经营是根据企业的资源状况和所处的市场竞争环境对企业长期发展进行的战略性规划和部署、制定企业的远景目标和方针的战略层次活动。看一下下面的例子吧。
把经营场所当成休闲场所
零售客户姓名:张鸿明
店名:鸿明便民百货
经营时间:8年
经营路段:凤凰新村社区居民点
张鸿民是我们要采访的第一位社区零售客户,他的小店坐落在北京新村的西北边,近临社区主干道,四周都有高大的行道树,门前开阔,是个休闲、歇脚的好地方。虽然已临近冬天,但午后的阳光照在身上,使人感到春天般的暖意。还离小店有一百多米远时我们就看到店前棚子里站着、坐着的一群人,很热闹。走近一看,一桌在打麻将、一桌正在热火朝天地“斗地主”,还有一桌在下象棋,每桌跟前都有三三两两的人在围观,还不时地指指点点,角落里几位老人坐在一起聊天。我们到时,一个打牌的小伙子呦喝着叫老板拿两包烟,正在下棋的张老板在递烟的过程中又顺便卖了几瓶饮料。
得知笔者的来意后,张老板告诉我们:“小区的生意不好做,一不留神,生意就能“飞”了。在周围,就数我这儿的生意要好点,因为我自己本身就是个好玩、图热闹的人。所以,从开店以来,我就有意把这个经营场所变成小区居民的休闲场所,我这儿每天正常都有三四桌人,不是打牌就是打麻将就是下棋就是喝茶聊天,小区里的居民也喜欢在这儿歇脚聊天顺便买点东西。要不是有这个能留住人的地方,人家在逛街的过程中就把需要的东西买来了,哪还能轮到咱们这儿呀。现在你看看,虽然浪费了点地方,每天还要费事儿收拾一下,但生意却好了不少,辛苦些也值得。”
营造和谐的客情关系
零售客户姓名:马育明
店名:建芹烟酒直销店
经营时间:17年
经营路段:市区主干道
我这儿和学校只隔一条马路,我们周围的孩子基本上都在这个学校读书。谈到经营时,他说:“不要把来买东西的小区居民当作是顾客,要把他们当作是朋友、亲戚、自己的孩子,把他们的事儿当作是自家的事,这样才能把生意做好。”这是零售客户马育明大爷看见我们的第一句话。马大爷是个退休干部,在家呆着也闲得慌,于是就利用家里的两间门面房和老伴开个小店,一方面是方便别人,其次是也落得自己有个事儿做。
用一个顾客的话来说:马大爷小店是这条巷的“便民点”。那些需要要是送水、送煤气的,家里没人了,告诉大爷一声,放在大爷这儿就行了,包准不要你烦神。还有那些报纸信件,大多数都是通过马大爷这儿中转。大爷说:“反正咱有的是时间,那些小青年上班忙,为他们做点事儿,也是应该的,闲着没事我有时都会把这些报纸信件什么的送到他们家里去。”小区里的孩子要是放学回家,大人还没回来,张大爷这儿就成了最好的“落脚点”,除了认认真真地辅导这些孩子做作业外,还总是拿出一些好吃的好喝的给孩子,一点儿都不小气。张大爷说:“这有什么呀,我的生意都是这些孩子的父母照应着的,谁家没有孩子呀?要是一心向着钱看,还能做什么生意,做什么人呀。”