宾馆的经营性质是什么

宾馆的经营性质是什么

　　宾馆传统的管理方式，成为限制宾馆扩张发展的重要因素。所以，在这种情况下，怎样提高宾馆的管理效率，成为了宾馆管理者所需要思考的一个重要的问题。下面让学习啦小编来告诉你宾馆的经营性质是什么吧，希望能帮到你。

　　宾馆的经营性质是什么

　　宾馆是属于休闲及餐饮个体工商业行业。

　　宾馆的定义

　　较大而设施好的旅馆就是宾馆。改革开放前，内地的旅馆、旅店多用宾馆命名(多是国有经营的);在内地城市中叫"某某酒店"的旅馆都多是开革开放后兴建的。

　　宾馆的比较

　　相同点：酒店和宾馆性质是一样的，都提供完整的食宿，作为hotel都是为旅客提供吃、住、购、旅游、交通、邮电、银行、娱乐、贸易、文化、信息交流等服务。简单的讲hotel是为游客提供餐饮和娱乐的场所。

　　不同点：酒店指规模较大，设备好、综合服务质量高的星级饭店。同样的旅馆在在沿海城市及港澳台及国外常用某某酒店命名。酒店的档次与规格均高于宾馆。酒店里除了有客房之外，还设有酒吧,商店、商务中心、会议室等;而宾馆不见得具备这一系列的设备。

　　酒店是向旅游者提供服务的基地。旅游者在异地旅游时，需要一定的设施和服务以解决食宿等问题，酒店是满足这些需求的场所。比如:客房整洁、实用，备有各种生活用品;餐厅布置考究并有多个风味餐厅;店内设有酒吧、咖啡厅、商店、舞厅、游泳池、健身房等其他设施;旅游者的吃、住、购物、娱乐等需求均可在酒店内得到满足。

　　而宾馆基本上只能解决住宿问题，吃只是顺便的。宾馆、旅店、招待所的区别在于注册资金不同。宾馆最高旅店其次然后是招待所。

　　宾馆的设计要求

　　客房：是旅馆的主体。客房设计原则是做到安静、舒适、安全、设施齐全，有利于清洁卫生。家具的尺度和式样要宾馆内部图同客房大小和形状协调。客房大小取决于旅馆等级和家具陈设标准，按床位设置分为单床间、双床间、套房间、高级套间等，最常用的是双床间。汽车旅馆每单元大多设两个双人床间，供全家外出旅游三、四人居住。客房的大小与床的尺寸有关，客房的净居室面积(除去卫生间和通道)一般为20平方米左右，可根据实际情况增减。卫生间的设计应考虑便于清洁和维护。客房走廊应便捷地通向楼梯、电梯，并按规定指明安全疏散方向和疏散口。内蒙古五原金桥宾馆汽车旅馆每单元大多设两个双人床间，宽带接入。

　　餐厅：大型旅馆为了满足来自各地旅客的不同口味，设置多种餐厅，并以中、小餐厅为主，注意就餐环境。餐厅距客房不宜过远，旅客从客房去餐厅最好不穿行门厅。厨房位置应同餐厅紧密相连，但本身要隐蔽些，厨房设计要注意卫生，备餐室应与餐厅隔开，防止气味、噪声渗入餐厅，并要考虑供应在客房进餐旅客的需要，供应路线不应与客人接触。饮料是旅馆营业重要收入来源，酒吧分散设置比集中设置更便于旅客。

　　洗衣房：大型旅馆洗衣量很大，洗衣房一般均单独设置，应考虑联系方便，可设在地下室。

　　洗衣库：汽车库的建造要求，由市政管理部门提出。汽车库除供本旅馆业务用汽车外，还要为旅客准备停车位或为出租汽车准备停车位。在缺乏汽车库的旧城市中兴建新旅馆,汽车库可划出一部分停车位出租,以增加收入。

　　自行车停放场地：一座大型旅馆服务人员往往上千，中国旅馆内的工作人员和来访客者很多以自行车作为交通工具。因此，大中型旅馆都要在总体布置中设计自行车存车棚或留有足够的存车场地。

　　动力和机械设施：现代化旅馆需要提供完善的人为环境。为此，必须拥有庞大的动力和机械设施，以及控制系统，包括给水、排水，输电、变电，空气调节，供暖，电话总机，各类电视，防火、防盗自动化监控系统和电脑控制的群控电梯等。这些设施必须精心安排。