2016年小吃加盟有哪些
加盟不同于炒菜,不可能等所有的配料都准备齐之后才开火做饭。那么2016年小吃加盟有哪些?下面,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
2016年小吃加盟项目1:开封炒凉粉
炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃,开封不少地方都设有出售点。其制法是:把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾凉,即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料,加入少量的油,把凉粉放入平底锅内,然后佐以豆酱、葱、姜,用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩,焦而不糊。
2016年小吃加盟项目2:油冬儿
你若在杭州穿堂过巷,总会见到一些很简单的小摊子。一只煤饼炉,炉上架一口钢精锅,里面有半锅子油,明晃晃的泛着食物的味道。锅边会有一脸盆,里面是满满的一盆子用萝卜丝和面粉调好的面糊。这些摆摊的大多是上了年纪的老人,而且以女的居多。他们慈眉善目的坐在摊前,有主顾来了,就殷勤的为你做上一个,没人的时候,就会和边上的邻居闲话家长里短,印着背后班驳的墙,盛开的花,完全一派江南闲适的生活。
2016年小吃加盟项目3:黄桥烧饼
因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战,泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名全国。其造型美观,制作精细,具有香、酥、脆等特色。分甜、成两类,共10余品种,咸者有肉松、火腿、葱油、开洋、鲜肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。
2016年小吃加盟项目4:欧成记上汤鲜虾云吞
云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副著名的“无情对”(上下联字字对应,但意思毫无关系),“有酒何妨邀月饮,无钱那得食云吞”。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有“食街”之称的第十甫路127号“欧成记”制作的上汤鲜虾云吞堪称其中的佼佼者,自1956年以来获历届“名小食”称号。其汤料是用虾仔、大地鱼、猪细骨等原料精心煮制;云吞馅则采用鲜猪肉、鲜虾仁、鲜鸡蛋拌制,用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉红的肉色,玲挑剔透,香味诱人,故有“玻璃云吞”之美誉。1997年更荣获全国首届“中华名小吃”称号。
2016年小吃加盟项目5:白水羊头肉
白水羊头肉在北京已有悠久历史。先有前门外廊房二条马玉昆首次推出,经马家六代经营,在京小有名气。后来,以虎坊桥李庆芝经营的李记白水羊头最为著名。讲究火候,成品肉白利口,咸鲜,风味独特。.
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