养鸭创业计划书(2)
养鸭创业计划书
养鸭创业计划书篇3
企业名称：金鸡生态养殖中心
经营范围：生态鸡的培育
企业负责人：贺明 佟佳林 赵云宝 苏瑞芳 刘晓敏
企业投资：60万
场地选择：内蒙古呼和浩特市和林格尔县
人员分配
ceo:
贺明
财务总监：苏瑞芳
人力资源兼卫生总监：赵云宝
采购与销售经理：佟佳林
宣传兼行政总监：刘晓敏
二、市场分析
1、市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析：。
社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 3、相关领域国内外技术现状和发展趋势
1.国内外技术现状
我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费
的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉
鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。
2.我国土鸡的发展趋势
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、企业计划
1、近期计划
在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括5个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。
2、远期计划
在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山，林地，池塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
3.市场竞争力
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。
四、成本预算
1、薪资预算
雇员4人，饲养员3名，每人月薪600元，采购员与销售员1名，月薪1000元，共计33600
元。
2、投资预算
说明：投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费：5000元
(2)育雏室2间：4000元
(3)农用车一辆：43000元
(4)按年饲养土鸡2.4万只计算：鸡苗72000元，疫苗药品24000元，玉米，糠麸等饲料30万，水电煤费3000元
(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元
综所上述，一年的投入资金需要60万。因为土鸡在一年内分为4批饲养，所以前期投入资金不需要60万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要100000元，前期投入资金约为25万，鸡场总投入30万，另有5万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡2.4万只，总成本为40万元，每只土鸡成本为40万÷2.4万=16.7元
4、技术人才
和林县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在和林格尔县一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。
承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
5、资金来源
大学生创业基金20万，贺明父亲投资20万，其余四人各投资五万。总计60万整。
五、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;
会有如下情况：
饲料搭配不合理，营养不平衡
营养物质的消化吸收是4、饲料的粒度不合理
饲料过细，使饲料粉末飞扬，既浪费饲料又污染环境;饲料过粗，鸡因挑食不能
获得全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法，饲料粒度
为0-6周龄配合饲料全部通过8目分析筛，16目筛筛上物不得大于20%，7一20周龄配合饲料全部通过6目分析筛，12目分析筛筛上物不得大于20%;成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过4目分析筛，8目分析筛筛上物不得大于20%。肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料，1一2周龄喂破碎饲料，粒度(碎料直径，下同)为二毫米。2周以后喂颗粒饲料，粒度为5～6毫米。
喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部
分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。
2、饲槽结构不合理，添料量不当
自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。
正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。
加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。
3、长期饲养停产鸡和低产鸡
对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰;种鸡场不能使用的种鸡要尽早处理，减少非生产性开支。
1、按一定比例进行的，且具有就低不就高的特性 当营养不平衡时，高出的部分被浪费。如饲料中蛋白质含量很高，但蛋白质中氨基酸的比例不合适，尤其是缺乏限制性氨基酸(蛋氨酸、赖氨酸等);钙的含量很高，但钙磷比例失调，使得饲喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部
分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。
2、饲槽结构不合理，添料量不当
自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。
正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。
加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。
3、长期饲养停产鸡和低产鸡
对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰;种鸡场不能使
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