狮王啤酒在中国的赢利策略是怎样
狮王啤酒在中国的赢利策略是怎样
「狮王啤酒馆」(Loewenbraeu)是参与慕尼黑啤酒节的重量级啤酒馆,它的历史可追溯到十四世纪末的1383年。那时还是中世纪的修道院时期,许多纪录都没有保留下来。
狮王啤酒厂的近代史要从十九世纪初的1818年说起,一个叫Georg Brey的酿酒师买下修道院的产权,开始将啤酒商业化,成为慕尼黑最大的啤酒厂。1826年由于产量扩增,Georg在宁芬堡街(Nymphenburger Strasse)购置新厂房,来年开始生产。1848年获得生产「狮王烈啤酒」(Loewenbraeu Bock Beer)的许可,其它啤酒厂纷纷跟进。1851年Georg的儿子路易(Ludwig)将啤酒工厂全部迁到宁芬堡街的新厂。1863到1864年狮王再度成为慕尼黑最大的啤酒厂。
狮王啤酒,大举进入中国市场,惨遭失败;新加坡APP公司无碳复写纸却成功引领中国市场。同样拥有成熟品牌的两大企业,勇进中国市场,却有着不一样的结局,是规模不够?是销售力量不够?还是战略的错误?
当我们对企业进行管理设计时,很多专家为说明问题把企业分割成战略、营销、财务、运营等等;而且,我们还培养了大量不会独立思考的专业经理人,他们更是将企业的运行分割开来,这就使得我们的企业在竞争环境下,应变力差,往往左手不知右手在做什么!作为高固定成本行业的狮王啤酒,在进入中国市场,设计赢利策略时,就更应该对企业的战略、营销进行统一的思索和设计。
然而,狮王啤酒在中国的企业策略是怎样设计的呢?
我们再来看看新加坡APP公司的无碳复写纸在中国市场的成功。APP是如何从资产结构着眼,将企业的战略与营销统一起来,设计赢利策略的。
上世纪90年代初,无碳复写纸对于中国还比较陌生,使用的普遍性很低,大部分办公开票都在使用垫入式复写纸。当时,中国市场有38家造纸厂在生产无碳复写纸,共生产35万吨,但整个中国市场需求量只有30万吨。这些厂家经营状况很不好,因为他们主要采用再生纸为原料,以致生产出来的无碳复写纸质量差,出品率低,而且价格又高。面对这些情况,APP公司在中国采用的策略是:首先,在中国大陆提前做市场销售,进行网络布点;从印尼进口无碳复写纸销售;从台湾、香港聘请专业经理人,在中国大陆建立十几家销售公司进行销售。在这样的策略下,实际经营的状况是:因为进口成品,成本高,自然销售不畅;刚开始建网络、培养队伍;从境外聘请人才成本自然居高不下,每年亏损达1000万多。这样的状况坚持了四年后,APP公司决定在中国国内建厂。在苏州工业园区征地2.7平方公里,投资近10亿美元,成立了两家工厂,其中一家的规模,年生产无碳复写纸就达40万吨。为保证产品的成本和品质,APP公司特地建了发电厂,98年竣工,调试成功,仅三个月就使该公司的厂能满负载,第二年就迅速实现了赢利。从这个案例,我们看到APP成功的关键就在于,运用充分的财务理念思维,将战略与营销统一思索,来设计企业战略的发展路径。
整体产业链整合导致势能增加
APP从植树开始管理,保证原生木浆,到成品低生产,使产业链连成一体,从而,直接带来成本优势,及多点赢利,即保证竞争优势,也保证了高固定成本的转化。愈是大成本投入,愈是强化势能力量,因为大的不如小的灵活。因此,大就必须要有足够的力量,形成大的态势,做大差异化成本,这就如同下围棋要做“局”,布“大局”。同时,高额的固定成本投入后,退出障碍就变得很高,因此,要力保必胜!产品成本和质量优势就要非常明显,并且要做出足够的差异。
聚集势能要坚决,制造效能发挥要迅速
产能达到满负载就可以获取相当的制造利润,但产能上去还需要销售量也上去的,而销售量的推进,价格则是有力的武器。当市场还仍然能够接受高价格时,管理者能否放弃眼前的高毛利,实现占领市场,获得长远市场利益呢?上海大众的“桑塔纳”,在还能够赚取高利润之时,并没有坚决将价格降下来扩充产能,丰富产品组合,而是仍然抱住眼前利益不放手;假如当初上海大众放弃眼前利益,将已成熟的“桑塔纳”价格降至7-8万元/辆,则中国汽车市场上的格局则会有另一番局面。对于今天中国如此众多的汽车品牌,这都是不正常的现象,都是由涉足者过多贪恋市场利润造成的。APP当投产完成之后,立刻宣布以低于市场同类产品40%的价格供应,如此高差价使整个市场重新洗牌,带来了整个行业的震动。再加上APP培养了4年多的市场销售网路,使得产品迅速覆盖,客户纷纷改变,转购APP产品,APP很快垄断了中国无碳复写纸的供应。
APP无碳复写纸的成功是有机地将行业属性与企业战略、财务、营销相结合,并围绕赢利模式设计的成功,高固定成本行业必须从势能上建立战略性的竞争,这样才能有效地将规模优势彻底发挥出来,从而有效地避免了高固定成本带来的高风险。
先养后收,先赔后赚,赔少赚大
提前4年进入中国市场,培养客户,建立渠道,宣传品牌。市场的培养是需要时间和成本的,既然这个时间和成本是必须的,那么就要判断赔多少,销售费用花费多少,这是需要企业做多少事来决定的。这是有“数”的钱,也就是足可以预算和控制的钱。然而,如果一上来就建厂,高额的折旧费就是一个宏大的数额,而维持公司的成本,等等,就形成了一个无法控制的大钱,一个无“数”的钱,算不出来的钱,是亏损的无底洞。因此这是一个战略性的决策,先赔是为了以后的大赚。
价格背后是成本,成本背后是规模
当初中国市场的状况,不是没有需求,而是产品的市场价格偏高,因此必须要用足够的规模来取胜。这个时候,我们往往会在一个问题上徘徊,是赚市场利润?还是赚制造利润?市场利润往往是靠市场上的稀缺性产生的;制造利润往往是靠企业怎么做决定的。
对于高固定成本行业,更需要考虑制造利润。APP公司在这点上做的很坚决——将规模集约化和成本最低化做的很坚决。单一公司,一台主设备,就将产能做到高出全行业总和,要有规模就要彻底;集约化程度愈高,将高固定成本转化成效能就愈高。这样就垫高了竞争门槛,使一般的竞争对手在这样高密集、高投资的状态下,不能进入。