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ktv前台接待岗位职责

时间: 慰瑜1056 分享

ktv前台接待岗位职责

  不知道你对KTV前台接待岗位职责是否有所了解呢?那你知道有关KTV前台接待岗位职责的一些知识吗?下面学习啦小编为你整理了一些KTV前台接待岗位职责的内容,我们一起来了解一下吧。

  KTV前台接待岗位职责

  1. 准时参加部门召开的每日班前会及班后会;

  2. 熟练掌握前台接待员工作程序;

  3. 编制各种报表,数字准确,内容完整;

  4. 负责为宾客办理各项手续,耐心回答宾客询问;

  5. 掌握当天及未来一周内的KTV定房情况,积极并有耐心的促销KTV的各项优惠活动;包括;房型,房价,套餐价格,具体品种,数量等;

  6. 了解KTV内的各项活动信息,做好问讯服务工作;

  7. 安全管理前台钥匙,包括充电器,借收要做好登记,确保原有数量;

  8.保持工作区域内的清洁卫生,保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐,井然有序,私人及其他员工的物品不可放在前台区域;

  9. 保证订房信息的登记和电脑录入准确无误;

  10.掌握预订程序及其他订房规定,接待宾客预订;

  11.详细准确填写交接班本,及时交接未办事宜;

  12.收集录入宾客喜好、习惯及特殊要求,输入电脑,制作客史资料;

  13.积极参加班组组织的各项培训活动;

  14.向直接上级汇报工作中遇到的问题,及时处理,不可拖延;

  15. 完成直接上级交办的其它工作事项。

  ktv前台接待礼仪内容

  一、仪容、仪表、仪态的概念

  仪容——指人的容貌

  仪表——即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面,是一个人精神面貌的外观体现。

  仪态——指人在行为中的姿势的风度,称为仪态。姿势是指身体呈现的样子;风度是气质方面的表露。

  一个人的仪容、仪表、仪态往往是与他的生活情调思想修养、道德品质和文明程度密切相关的。

  二、注意个人仪容、仪表的意义

  1、注重个人仪容、仪表、是每位员工自尊自爱的表现,是一项基本素质。

  2、反映了企业的管理水平和服务质量。

  3、是尊重宾客满足宾客的需要。

  4、是对服务人员仪容、仪表的要求。

  三、夜场对员工个人仪容仪表的基本要求

  (一)服务方面的基本要求

  A、服装(制服)整洁、大方。上岗前要细心反复检查制服上是否有酒渍、油渍、酒味,扣子是否有漏缝和破边。

  B、皮鞋擦得干净、光亮无破损。

  C、男员工袜子的颜色应跟鞋子的颜色和谐。以黑色最为普遍。

  D、女员工应穿与肤色相近的丝袜,袜口不要露在裤子或裙子外边。

  E、工号牌端正地佩戴在左胸上方。

  (二)修饰方面的要求

  A、头发梳理整齐、要打嗜喱水保持光亮

  B、要化淡妆、喷清淡香水、不宜浓妆艳抹。

  (三)个人卫生方面的要求

  A、指甲经常修剪、保持清洁。不得留长指甲、也不要涂有色指甲油。

  B、要经常洗澡,经常更换内衣,内裤和袜子。身上不能有汗味。

  C、要经常漱口,保持口气清新。口里不能有异味,上班前忌吃葱、蒜等之类的有异味食物。

  D、在工作岗位上,除手表外,不可佩戴耳环,项链等饰物。

  E、男性不留长发,小胡子,大鬓角,女性不梳披肩发型,避免选用色泽鲜艳的发饰。

  四、夜场对服务接待工作人员仪态的要求

  (一)正确的站立姿势

  身体重心放在两脚中间,挺胸收腹,腰直、肩平,两眼平视、嘴微闭,面带微笑,双臂自然下垂(双手在背后交叉或体前交叉)两腿膝关节与髋关节舒展挺直。

  (二)正确的坐姿

  上体自然坐直,两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝并拢臀部坐在椅子中央,两手放在膝上,挺胸收腹,目平视,嘴微闭,面带笑容。入座时,走到座位前面再转身,转身后右脚向后退半步,然后轻稳地坐下。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。起立时,右脚先向后收半步,然后站起。

  三)雅致的步态(正确的走姿)

  上体正直、不低头、目光平视、面带微笑,两臂自然前后摆动,肩部放松 。重心可稍向前,这有利挺胸、收腹、身体重心在脚掌前部上。

  女员工走路时,两脚轮换前进,要基本踩一条线,而不是两条平行线。步伐为一脚距离。

  (四)适当的手势

  在夜场服务接待工作时,手势运用要规范适度与客人谈话时,手势不宜过多,动作不宜过大。

  正确要领:手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为支点,指示目标,切忌伸出食指来指点。

  五、夜场服务员工仪容仪表规范图

  KTV服务人员细节规范标准

  1、站姿:在指定岗位站立时,两脚与肩同宽,脚后跟离墙脚不少于10cm,严禁*墙。右手握拳,左手握住右手腕,头正颈直,两肩后张,两眼平视前方,眼神温和,面带微笑。

  2、走姿:通道上应靠右行走,身体保持正直,昂首挺胸,两眼平视前方,双手握空拳,双臂自然摆动,行走节奏紧凑,严禁散步。遇见客人须避让;

  3、 蹲姿:两脚须呈一前一后状蹲下,两腿间距离不大于15 cm,上体保持正直,双目平视前方,面带笑容。进入包间必须使用蹲姿。

  4、鞠躬:在标准站姿的基础上呈15度欠身,头微微抬起,面带笑容,眼神跟随客人,并目送客人,突出由迎到送的过程,并配以礼貌用语。

  5、指引手势:在标准站姿的基础上,手臂自然挥出。五指并拢,用力、姆指向下压住食指第一根关节线,手掌与胸同高,与身体在同一平面上。肘部夹角90度,腋部夹角45度。面带微笑,眼神提示,并配以礼貌用语;

  6、遇客避让:在通道或大厅与客人正面相遇时必须采取遇客避让。当正面距客人5-6m时,右脚斜跨出一小步,与左脚呈垂直,左脚随即跟进,呈标准站姿,配以鞠躬礼,礼貌用语。

  7、引领客人:引领人位于客人左前方1m处,跟随客人节奏,侧身前行,以标准手势,引领客人前往目的地,配以礼貌用语和交谈。

  8、进出包间:进包间须先敲门(玻璃部分)三下,停顿两秒左右进入(三下两秒)。眼神看着客人,随手关门,以标准站姿站立于距门口两步处,行鞠躬礼并致问候语,然后进行服务,离开包间时,眼神注视客人面带微笑,侧身退出,右手拉门,退出、在关门、直至门关上的一瞬间,禁止给客人留下背影。

  9、送杯:进入包间后,站立于离门口约两步处,鞠躬15度并致问候语:“抱歉,打扰了,为您送杯具,”然后行至距桌子约一步处,蹲下,将托盘的三分之一边缘放置于桌面上,右手随即扶住托盘,再抽出左手顺势推入。待托盘完全放置于桌上时,左手背于自己身后,右手按标准持杯法将杯具平送至客人面前。杯子距桌沿一掌左右,横竖成直线。

  10、斟酒:斟酒时主要采用蹲姿,如有特殊情况或地方太小,可弯腰为客人斟酒,并配以手势,请客人慢用,空闲的手一定要背手后。斟酒标准首次可按洋酒、红酒倒三分满,啤酒二分满进行,以后以红酒、洋酒五分满,啤酒八分满之标准进行。

  11、托盘物品摆放:尽可能用重的或高的物品稳住托盘重心,周围放轻的或矮的物品为宜。除冰桶、大扎壶、骰盅、纸巾或整箱酒水外,其余物品无论品种数量均必须使用托盘,同类型物品必须摆出适当的形状。

  12、托盘行走:端物品时,以左手五个手指为主的六个支撑点,牢牢托住托盘底部。手腕平直,手肘成直角,肘部距腰部一拳距离,托盘外沿与手肘在同一平面上,以垂直背影看不见托盘为宜。双眼平视前方,标准行走。

  13、持托盘法:当需拿5个以下数量空托盘时,将托盘正面朝外,左手握住托盘边沿,夹于腑下,标准行走。5个以上数量空托盘,可双手抱住行走。

  14、托盘放置:在包间内清空托盘后,将托盘里朝外垂直放置于茶几底部,间内尽量不要留空托盘。

  15、巡包标准:烟缸无垃圾、洁净;桌面无垃圾、水迹、洁净;地面无垃圾、水迹、洁净;包间内无空酒水瓶子和包装,桌上剩余酒水必须摆成合适的形状,严禁散乱。并为客人开启酒水或兑酒,进行二次推销,严禁出现断酒现象。同时在此过程中检查设施、设备是否完好。

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