成功人士怎么创业
看了那么多的成功故事，看起来好像是水到渠成，但是真正创业时，他们是怎么做的呢?以下是学习啦小编为大家整理的成功人士怎么创业相关文章。
案例1：黄焖鸡米饭：只卖一道菜 20㎡小店月净利10万
一只鸡的传说，一道菜的餐厅。”使得黄焖鸡米饭一夜走红，但是随之而来的加盟混乱，却使得整个行业陷入了乱战之中，究竟谁能在这场乱战中幸存，是一个问题。创业网认为餐饮连锁企业，应该制定严格的加盟制度，并对市场把控，稳步推进，才得以持续稳定经营，否则将不会长久。
“黄焖鸡”品牌的混杂以及部分连锁加盟的无序，使得不少店面看起来只是想在这场迅速升温的盛宴中狂捞一笔就撤。
曾连续3天在不同的店里吃黄焖鸡米饭，店面都不大，装修却还讲究，看起来比较干净，每份价格大多在15-20元，生意都非常好。而随着深一步了解，黄焖鸡米饭一时风靡的背后也存在着诸多隐忧，比如品牌繁多、无序加盟，甚至有的连食品安全方面都无法保证。这不仅让人想起近几年也曾经风靡一时的掉渣烧饼和大脸鸡排，极度繁荣过后，幸存者已寥寥无几。新兴的黄焖鸡米饭又能火多久呢?
遍地开花
黄焖鸡米饭的兴起源于济南。
上世纪30年代，黄焖鸡曾是济南老字号“福泉居”的一道招牌菜。风靡二三十年后，随着饭店的变迁、衰落，黄焖鸡也渐渐被世人遗忘。在黄焖鸡创始人的后人杨晓路看来，几十年来虽然黄焖鸡名声大减，但它从来都不曾消失，而是以其他名字一直存在于不少饭店中。
2011年，一直看好快餐业前景的杨晓路逐渐意识到，黄焖鸡制作简单、特色鲜明，而且具有广泛的“群众基础”，于是，当年6月，杨晓路与人合伙在济南开设了第一家“杨铭宇黄焖鸡米饭”。从那一刻起，黄焖鸡又开始在济南“大行其道”。很快，杨晓路注册了商标“杨铭宇”，并成立了餐饮公司，集新产品研发、接受加盟、统一配送为一体的经营模式正式开始。
然而，由于制作简单、技术门槛低，加之黄焖鸡本身就是济南当地饭店的一道名菜，很快在济南的街头便出现了多家黄焖鸡米饭，而且同样走的是招商加盟、全国扩张的路子。于是，从济南到南京、杭州、郑州、北京……“杨铭宇”“泉聚阁”“美膳阁”“翰香原”“润仟祥”“韦亮记”“朱记”等各种品牌的黄焖鸡米饭开遍大江南北。
“我每隔一两天都会来这里吃一次，到大饭店吃太贵，盒饭价格也不便宜了，而且不实惠。在这里吃，起码有肉有饭，而且既快捷又便宜。”在郑州市农业路上一家某品牌黄焖鸡米饭店里吃饭的小王称，他上班的写字楼里有很多像他这样的年轻人，一到中午就发愁吃什么，所以他在这里经常能遇到熟人。不过他也称，吃得次数多了，肯定也会烦。
黄焖鸡米饭的火爆程度不仅仅表现在小王这样的上班族身上，黄焖鸡米饭在学校周边也很火爆，几乎成了学生们的“二食堂”。
位置好月入至少10万
品牌再多，但店内所售的菜肴都是一份菜加上一份饭，价格在16元左右。据一位负责加盟的老板介绍，“黄焖鸡米饭”之所以扩张迅速，主要是很多人看到了其中的商机。“一份黄焖鸡米饭的利润在7块钱左右，而且制作简单，很容易学。”这位老板表示，只要花半天时间，就能学会黄焖鸡米饭的制作方法，“其实用的材料都是一样，就是调料使用上有区别。”
在南京模范马路上，就有一家挂着凌轩阁“黄焖鸡米饭”的餐厅。面积在20多平方米的小店每天中午的生意非常火爆，排队时间至少在15到20分钟。别看这个门面小，但每个月却很赚钱。老板给记者算了下，“扣除房租、人员工资和成本，一个月的纯利润在10万元左右。”老板表示如果地址选的再好一点，可能收入还不止这个数。
加盟混乱
杨铭宇“黄焖鸡米饭”加盟需要交2万元加盟费和5000元保证金，自己选好门面房，面积不能低于30平方米，由总部统一配送酱料、东北陇上归长粒香大米以及冷鲜鸡块。杨铭宇品牌是2011年推出的，现在在全国有2000多家连锁。
中式连锁快餐的发展壮大本是一件好事，然而黄焖鸡米饭的快速扩张，不免让人觉得前景堪忧。之所以这样讲，原因很简单，品牌的混杂以及部分连锁加盟的无序，使得不少人看起来只是想在这场迅速升温的盛宴中捞一把就撤。在网络上搜索有关“黄焖鸡米饭”的信息，黄焖鸡米饭的加盟信息如今已漫天飞舞，但为数众多的品牌，让人难辨真伪。更令人惊讶的是，很多加盟者也说不清楚自己所加盟的品牌是真是假，只是坚持自己的品牌才是正宗。
而对于各家开展加盟的公司而言，其宣传的起源出处也不尽相同，有的声称起源于明初，有的表示出自19世纪末。但从众多公司的宣传材料上看，大家对黄焖鸡米饭起源于济南都表示认同。
针对“黄焖鸡米饭”半年时间在南京开了200多家店的情形，南京十八频道美食主持人陈一多认为，黄焖鸡米饭“类似于盖浇饭，但又比盖浇饭好吃。而且，再加上制作工艺简单，只要菜配好料放好，一起煮熟就可以上桌。这是黄焖鸡米饭开拓市场最大的本钱。”
其实，黄焖鸡米饭已经呈现出盛极必衰的先兆了。日前，在南京餐饮市场大热的“黄焖鸡米饭”遭到了食品药品监督管理局等部门的查处，上百家加盟店已暂停营业，原因是鸡肉来自无证加工作坊、食材随地堆放、店铺相关证照不全等。随后，杭州、苏州等地也对当地的黄焖鸡米饭加盟店进行了整治。
对此，河南省餐饮协会常务副秘书长张海林表示，黄焖鸡米饭之所以快速扩张，很大一部分原因正在于其价格低廉以及投资小、利润高。但正因为如此，造成了目前品牌林立的局面。一个成熟的餐饮连锁企业，首先要有品牌的沉淀以及美誉度，这都需要时间的积累。但目前黄焖鸡米饭显然变成了一场圈钱的商业游戏，不少公司目的只在于获取暴利，为了赚取加盟费而盲目地扩张，导致市场过度竞争，等捞到了钱，就抽身走人。这种一哄而上的局面最终的结果也只能是一哄而散。
黄焖鸡米饭这种浮躁的商业模式很像一个故事：犹太人在一个地方开了一个加油站，生意特别好，然后第二个犹太人来了开了一个餐厅，第三个犹太人就开了一个超市，这片就很繁华了;中国人开了一个加油站生意特别好，第二个中国人肯定开第二个加油站，第三个、第四个还开加油站，结果可想而知，恶性竞争，到最后大家都没得玩。
而反观周黑鸭、紫燕百味鸡等近几年做得比较好、同样颇具特色的餐饮连锁企业，总公司在全国推广时都制定了严格的加盟制度，并且按照自己对市场的把控，稳步推进，才得以持续稳定经营，并且规模越来越大，品牌美誉度越来越高。
案例2：王健林：万达创业故事和企业家特质
王健林，1954年出生，是万达集团的董事长，创始人。从四川农村走出来，在革命军队中成长，看准经济建设新战场，借钱、老城改造掘第一桶金。与足球联姻创经典玩法，实现企业知名度提升;与跨国零售巨头结盟，商业地产切入跨国公司价值链。独辟蹊径，王健林拒绝模仿。
王健林：万达创业故事和企业家特质
王健林具有很强的开拓精神和创新精神，在现代企业经营管理和房地产开发建设方面有着独到的建树。在他的带领下，万达集团经过十六年的发展，形成以住宅房地产、商业房地产为两大支柱产业的大型企业集团。翻开万达的创业史很容易发现，这是一个总能“快人半拍”的企业：在大连率先从事旧城改造，在东北率先进行股份制改造，在全国率先参与足球也率先退出足球，在地产界率先开创了“订单商业地产”模式，率先尝试“房地产信托基金……总是快半拍最终让这个曾濒临破产的区办小企业成长为今天资产超百亿的地产巨头。
率先尝试旧城改造
1988年，是万达的创业元年。这一年，王健林从大连市西岗区政府办公室主任的位置上，请缨“主政”西岗区住宅开发公司，一个欠债149万元、濒临破产的企业。
此前半年，王健林刚刚从部队转业落户大连，那个时候的他对房地产行业还非常陌生，然而，这个“门外汉”却很快选择了一个同行前辈不敢或者不屑于的项目：旧城改造。“拆迁回迁问题杂、成本高，没人愿意干，我们是大连的第一个”，实际上，万达也没有别的办法，那个时候开发项目要“配额”，万达拿不到，而旧城改造能得到政府的支持，“想开多少给多少”。
在当时大连市政府南面，有一个“棚屋区”，很不雅观，领导对前来跑“配额”的王健林说：就这里，你想开发多少都行!然而，回家一算成本，每平方米的造价正好是当时大连的最高房价1200元，难怪没人愿意干!
“那我们就多卖几百块钱呗!”初涉商海的王健林还是决定一搏，结果大获成功。“棚屋区”被改造成大连今天著名的“北京街”，“800多套房子，一个月就卖完了，一下子挣了一千多万!”
“其实也很简单，我们就是做了几点创新，一是推出130多平米的大户型，二是在北方率先设计了明窗大厅，三是采用了铝合金窗。”多年以后，王健林轻描淡写回顾当年的成功。
东北股改示范企业
尝到甜头的“开发公司”开始将改造当成自己的“主业”，当其他同行回过神来的时候，王健林已经成了改造大连旧城区的“专业户”。
“确实挣了不少，钱哗哗的来!”今天的王健林说起那个时候，依然兴奋。然而，那时的他却苦恼随着利润而来，原有的旧体制根本无法让企业展开手脚。
一个广为流传的故事是，为了辞退两个“霸道”的司机，王健林最终要跑到市领导面前以辞职“相挟”，才能办到。而王健林心里最不能忘的，是那次员工集体“公费旅游”事件。
“员工跟着我连续埋头干了两年多，第三个五一节，大家提议平时加班加点却不能加工资，能不能出去集体旅游一下，我想那也是应该的啊!”于是，包了几辆大巴，到一个景点，大家开开心心过了个周末。然而，他们还没有回来的时候，举报已经到了市纪委。节后上班第一天，王得到消息，给他的处分是“警告”或者“通报批评”。最终，在区纪委求情下，免去处分，但“每名员工必须把公费200元补回来”。
这件事情对王健林打击很大，迫使他开始关注企业制度问题。1991年，当国家体改委和大连市体改委准备在大连选择三家企业作为东北首批股份制试点企业的时候，许多人都不愿意干，王健林却积极申请了，并成功争取到了名额，从而在企业制度改造上，在整个东北先行了一步。几年后，原有的国有股份彻底退出万达，王健林开始持有万达股份，真正成为了一名商人。
进退足球都是第一
万达发家于地产，但扬名于足球，直到今天，许多人还认为万达是一家“体育公司”。进入足球，万达抢了全国之先。“1994年，大连市体委主任找到我，说国家想搞足球联赛，我也算个著名的球迷了，所以就干了!”中国第一家职业足球俱乐部——万达足球俱乐部因此成立。
很快，足球联赛在国内风风火火热闹起来，万达成了最大赢家——六年夺下四个冠军，创下连续55场不败纪录，大连万达也开始闻名天下，品牌知名度位居全国第五。
数年之后，王健林又创造了一项新的纪录：第一个退出足球!“六年我们总投入了3个多亿，收回1亿多，净投入两个多亿，”但是王健林认为，让自己退出足坛的绝不是钱，“一年几千万，我花得起，但是把名声搞臭了，我就赔不起了!”
在国内足坛因为黑幕、黑哨、假球、赌球等而“搞臭”的前夜，2000年，大连万达彻底远离了这个是非之地。“现在看来，我们走的恰是时候!”
2014年，王健林重返足球。1月21日，当选第十届中国足球协会顾问。近期，王健林将向马竞俱乐部注资至少5000万欧元，获得该俱乐部20%的股权，王健林将享有经营管理方面的决策权。
首创订单地产模式
退出了足坛，王健林将万达的精力全部集中到了地产上，很快，一种新的商业地产模式在他手里出现了：先找沃尔玛等商家签租赁合同，然后再盖商场，以降低商业风险。王健林自己起了个名字，叫做“订单商业地产”。
“第一次上门跟人家说，一口就被拒绝了，慢慢谈，一次一次上门谈，整整花了一年。”王健林为了说服沃尔玛，他上门跑了几十趟，对方才同意“试一试”。
于是，王健林便将自己的完美构想让沃尔玛实实在在体验了一把：选定了地段优先告诉沃尔玛，然后根据沃尔玛的需要协商设计方案，以最快的速度如期交付使用。“实际上，沃尔玛也很希望能有这种模式，只是以前地产商们都没这么去干。”万达在一年之内让沃尔玛在全国6个城市试了六次，结果美国百胜、新加坡百胜等10多家全球连锁企业也加入了“合约”，“订单地产”模式正式形成。
更重要的是，这种稳定的营收，让王健林得以开始另一步“先招”：将订单商业项目打包，送到海外融资。“很快、马上就会有了结果了!”，王健林说，现在是“静默期”，具体内容不能说。
据透露，万达已经将手下现有的多个商业地产项目打包成“房地产信托基金”形式，准备于近期在香港股市上市，在此之前，来自全球著名投行澳大利亚麦格里银行的30亿人民币定向私募已经完成，之后公开的募资额度将高达10亿美元，如获成功，这将成为国内民企上市融资的最高额度。
回顾王健林的创业史，“快人半拍”其实就是他敢做敢想、敢打敢拼的风格在商海中的成功上演，正是靠着十几年持续的“快人半拍”，王健林的地产帝国像滚雪球一样日益壮大，并且滚向更广阔的世界舞台。
企业家的特质：第一是创造力，敢于创新敢于冒险;第二是坚持精神，没有一个成功是上来就成或者没有失败一路顺风下来的，这样的人也许在大千世界当中可能有那么一个两个，但那绝对是意外;第三是要有情商，要有宽容和与人相处的能力，如果这三条你都具备，你一定会成功。
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