23岁美眉自制辣酱创业

23岁美眉自制辣酱创业

　　曾经有很多人和我们一样，没有本钱，但他们经过自己的努力终于成功了，这不是梦想，而是靠前人的智慧和自己灵活的头脑加上勤劳的双手来实现的。以下是学习啦小编为大家整理的23岁美眉自制辣酱创业的捷径相关文章。

　 23岁美眉自制辣酱创业 顾客感悟

　　我在一次活动中认识了她，感觉这个小姑娘为人热情，眼神中透着聪明。当时她是某大餐饮集团的宣传干事，属于白领阶层。我们无意间互加了QQ，平时基本没联系，只是偶尔在空间能看见她的动态。

　　某日，忽然在姑娘的说说后面跟了一大堆赞，说是她做的辣酱如何好吃，如何下饭之类。对于美食素来敏感的我非常好奇，她怎么就做起辣酱生意了?

　　一问才知道，她已经辞去公司的工作，自己炒制辣酱在网上销售有一阵子了。对于敢下海创业的人，我一直心生敬佩。更何况这是一位刚从大学校门出来不久的小姑娘，于是我也用QQ给她下了订单，她问我要特辣还是微辣，我说要特辣。就这样，一瓶我私人订制的特辣辣酱第二天由快递送达了我家。

　　一瓶辣酱卖22元，比商场里的稍贵一些。但考虑到是为我私人订制的，新鲜且无不放心因素，也就感到物有所值了。

　　可以说，小姑娘炒制的辣酱味道已经不输给品牌辣酱，如果把辣酱内肉粒的个头做大一些，效果或许会更好。她告诉我，做辣酱的收入不如上班时稳定，但更自由。她喜欢这种有着诸多不确定未来的生活，因为什么都有可能发生。而一成不变的日子才是萧杀激情和理想的慢性毒药。她害怕自己还未曾努力过、疯狂过、就在一条能看见尽头的路上步入老年。

　　姑娘，无论你是否成功我都为你的勇气和胆略而挺你。谁又能说在“阿香婆”和“老干妈”之后不会再出现“某某姑娘”牌辣酱呢?

　　自制辣酱创业 老干妈

　　她每天卖出130万瓶辣椒酱，一年销售额高达25亿，每瓶辣椒酱大概赚9角5分;(注：2014年老干妈实际销售额超过40亿元。)

　　她15年只贷过一次款，她的财务只有两笔最简单的账：进来多少，出去多少;她15年来从来没有改变过商业交易规则：一手交钱，一手交货;

　　她目不识丁，面对自己的名字不断摇头：“这三个字，太难了，太复杂了。”

　　68岁的陶华碧和她的家族拥有“老干妈”超过90%的股权，她是这个“辣椒酱帝国”金字塔尖上的女皇。

　　无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十钱，到现在日销售额过千万始终坚持。

　　刚刚成立的辣酱加工厂，是一个只有40名员工的简陋手工作坊，没有生产线，全部工艺都采用最原始的手工操作。

　　在老板的带头下，员工们也纷纷拿起了菜刀“切苹果”。而陶华碧身先士卒的代价是肩膀患上了严重的肩周炎，10个手指的指甲因长期搅拌麻辣酱现在全部钙化。

　　“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后，合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业，贵阳二玻与这些企业相比，并无成本和质量优势，但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产，二玻的4条生产线，有3条都是为“老干妈”24小时开动。

　　作坊时代的“老干妈”虽然产量很小，但光靠龙洞堡周边的凉粉店已经消化不了，她必须开拓另外的市场。陶华碧第一次感受到经营的压力。

　　陶华碧用了一个“笨办法”：她用提篮装起辣椒酱，走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。

　　“这三个字太难了，太复杂了”

　　1997年8月，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立，工人增加到200多人。陶华碧要做的不再仅仅是带头剁辣椒，财务、人事各种报表都要她亲自审阅，工商、税务、城管等很多对外事务都要应酬，政府有关部门还经常下达文件要她贯彻执行。除此之外，她还经常要参加政府主管部门召开的各种会议，有时还受命上台发言。

　　从部队转业到206地质队汽车队工作的长子李贵山得知她的难处后，就主动要求辞职来帮母亲。虽然此时的陶华碧已是小有名气的生意人，但她还是觉得李贵山辞掉“铁饭碗”来帮助她是“秀才落难”，故极力反对，无奈之下，李贵山只能“先斩后奏”，先辞掉工作才找到陶华碧，成为“老干妈”的第一任总经理。

　　有人问她练字的感受，陶华碧用她的“特色语言”总结说：“比剁辣椒难、比剁辣椒难”。三天后，当她终于“描”会了自己的名字时候，高兴得请公司全体员工加了一顿餐。

　　直到现在，“陶华碧”是陶华碧认识的仅有3个字。

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