慈姑夏秋露地栽培技术
露地栽培在温室外或无其他遮盖物的土地上种植花木。下面Sara小编给大家分享了慈姑夏秋露地栽培技术 的相关内容，一起来了解一下吧!
慈姑夏秋露地栽培技术
1、品种的选择
慈姑露地栽培一般可在7月定植，长江中下游地区最迟可以在8月上旬前完成定植。栽培品种可以根据消费和生产习惯选择优质、高产、抗病的品种，如紫金星、紫园、慈玉、苏州黄等。
2、 育苗
为了促使慈姑早出芽，育苗前可先进行催芽。催芽的方法是将留种用的顶芽用芦席或草包围好，上面覆盖湿草，于燥时洒些温水，保持在15℃以上和一定的湿度，经10-15天出芽后，再进行露地育苗。如栽植较晚，气温已达15℃以上时，可不经催芽而直接育苗。清明前、后插秧，以株、行距各8cm为宜。栽插深度要求顶芽第3节位入土2cm，以利生根，水深保持3cm左右，以利提高土温，促进幼苗生长健壮。
3、定植
慈姑秧苗的定植要根据各地的气候条件，在谷雨或立夏定植。与其它作物套种的，多在小满前、后定植，定植前要准备好本田，整地要求松软平坦。定植时拔起秧苗，摘除外围叶片，仅留16-20cm叶柄，以免定植后遇风摇动，影响成活。栽植时将根部插入土中10cm左右，随即将根部泥土填平。植株的行距因品种而异，一般生长期长、发棵大的株.行距为40cm见方，亩栽5000-6000株。
4、水肥管理
慈姑整个生育期要保持浅水层，严防干旱。苗期要浅水勤灌，以提高土温。栽植后约1个月，可排水搁田，使根深扎;高温期间，夜间可灌水降温，植株大量抽生匍匐茎时，可适当排水搁田，保持土壤干干湿湿，促使大量抽生匍匐茎。后期维持浅水，保持球茎膨大的需要。慈姑生长期，需肥量大。为了不断满足慈姑生长发育对肥的要求，可在生长期间追肥2-3次。
5、 耘耥除草
慈姑栽植1个月至开始形成球茎止，需经常进行耘耥、除草。后期去老叶，以改善通风透光条件。最后1次除草、剥叶时，可结合进行培土，以保护根系和匍匐茎。
6、捺叶
在耘田时，结合捺叶，将枯黄的叶脚踩入泥中;同时进行剥叶，在球茎膨大期间，每株仅留7-8片叶，将外叶和老叶剥去，改善行间通风透光条件，减少病虫危害。待新叶抽出2-3片时，还要向根际培土，以利球茎生长。慈姑在生长前期结合耘田除草进行捺叶，即捺除植株外围的黄叶，只留当中绿叶5-8片，慈姑一般从小暑开始捺叶，每隔20天捺叶1次，共捺3-4次，直到白露为止。白露以后，慈姑大量抽生匍匐茎，进入结球阶段，这时应保护绿叶面积和地下根系，以加强养分的制造和吸收。
5、采收
采收时间因地区不同而异。山东一带自秋季初霜后(茎叶枯黄时)到第2年球茎发芽前，即11月至翌年3月，可随时采收，在霜降到大雪期间采收较多，在地上部茎叶刚枯黄时采收产量较低，一般延迟采收产量高。这是因为茎叶刚枯黄时，短缩茎中的养分仍可继续向球茎输送，使球茎继续膨大，从而增加产量。所以，在10月底到11月初排去田水，并割去慈姑叶片，留茬15cm左右。割叶后每隔2m开沟，沟深30cm左右，畦面晒干并整细，套种越冬青菜，既可增加慈姑产量，又可在1-2月蔬菜淡季供应上市，提高经济效益。
6、 病虫害防治
慈姑的病害主要有慈姑黑粉病、慈姑叶斑病;虫害主要有蚜虫和钻心虫(慈姑髓虫)。收获后彻底清除病虫残体;选用无病虫球茎的顶芽作种;加强田间管理，合理密植，注意通风透光和水肥管理;施用充分腐熟的有机肥。在病虫害发生初期，慈姑黑粉病用25%粉锈宁1 000倍液、25%多菌灵500倍液或75%百菌清600～800倍液交替防治，每隔5～ 7 d喷1次，连续喷2～3次;叶斑病用50%代森锰锌500倍液或70%甲基托布津800～1 000倍液交替防治;蚜虫和钻心虫可分别用40%乐果乳剂1 500倍液或10%吡虫啉粉剂2 000～3 000倍液和2.5%溴氰菊酯2 000～2 500倍液防治。
贮藏慈姑的方法：水控堆藏法
水控堆藏法是指在仓库、营业棚等处，利用流水带走慈姑呼吸所产生的热量，并保持较高湿度的堆藏慈姑的一种方法。慈姑每堆放500公斤左右时，中间应放一通风筒，然后盖上草包或蒲包并浇水湿润。一般每隔4~5天浇一次水。遮盖的草包或蒲包应经常更换，以锡滋生霉菌而引起慈姑腐烂。气温在15℃左右时要多浇些水，以利慈姑的热量及时散发;气温在10℃以下时，应拿掉湿草包，换上干草包，以免慈姑受冻。为便于浇水和防止积水，水控堆藏的场地要求既能就近取水，又有阴沟能排水流畅。也可利用缸、砖坑等作容器，水控贮藏慈姑。其操作和管理方法与水控堆藏要求相似，但容器底部要开有出水洞以利排水。水控贮藏慈姑时，要注意保持慈姑堆内稳定的高湿度，既要避免积水，又要防失水或忽干忽湿。
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