种植桑果利润
种植桑果利润
桑果又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。今天学习啦小编整理了桑果的利润效益，欢迎参考。
种植桑果利润
“一亩桑果产值超一万元，还可以养蚕，想不发财都难啊!”4月2日，寺村镇崇山村委吉村村民潘庆武兴奋地告诉笔者。
在古代，桑果又称“民间圣果”，用桑果制成的桑果酒是很好的保健品。近年来，象州县引进两家桑果酒企业，其中广西象州桑园酒业有限公司总投资6000万元，年产3000吨桑葚酒生产线项目已投产。该公司达产后年产值可达2亿元以上，实现利税3000万元。桑果酒企业制酒需要大量桑果，而种桑果投资少、效益高、见效快，激发了象州县农民的种植热情。要满足广西象州桑园酒业有限公司制酒需要，就需种植3000亩桑果。
潘庆武说，去年春天他听说种桑果效益好，就试种了4亩，今年4月桑果成熟，亩产桑果5000斤，酒厂收购价3元/斤，产值达1.5万元。“4月底收完桑果后，还可以摘桑叶养8批蚕，只比普通桑树少3批。”说着潘庆武又高兴起来，他还说他刚到桑果苗圃买了1500株桑果苗，准备再种10亩，到明年春再大发一笔。
去年，中平镇良山村委朗村村民覃志友在县科技局的帮助下建起了桑果树苗苗圃，潘庆武的桑果苗就是跟他要的。覃志友说，去年他育了4万株苗，根本不够卖。“实在不好意思，桑苗已经卖完了。我今年再多育些，到明年春就可以供应。”面对陆续前来买桑苗的村民，覃志友不断重复解释。
覃志友还说，去年他育了十几万株，结果只有4万株成活，按照150株/亩算，4万株桑果苗只能种植260亩地。中平镇农业推广站站长陆冰梅说，由于目前桑果树苗大多采用嫁接方式培育，成活率较低，一定程度上造成了桑果树苗供不应求，因此下一步要下大力气解决桑苗培育的瓶颈问题。
据悉，象州是种桑养蚕大县，人均有桑面积和产茧量居全国第一，适当发展桑果种植，不但能大大增加农民收入，对养蚕影响也不大，而桑果种植方法和普通桑树差不多，农民容易接受。据象州县科技局一名工作人员介绍，几年前象州县桑果苗都是从外地引进，该县前年开始培育，目前全县已发展桑果种植500多亩，并计划在几年内发展种植桑果3000亩以上。
桑果基本信息
桑果一般指桑葚
桑葚(sāng shèn)，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。
桑果栽培技术
繁殖技术
耐旱、不耐涝、耐瘠薄，对土壤的适应性强，用种子、嫁接和压条繁殖。
种子
采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗净种子，随即播种或湿砂贮藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用当年新种子。播前用50℃温水浸种，待自然冷却后，再浸泡12小时，放湿砂中贮藏催芽，经常保持湿润，待种皮破裂露白时即可播种，按行株距20cm×30cm开沟，沟深1cm，每1公顷用种量7.5～15kg。覆土。约经10日出苗。苗高3～4cm间苗，去弱留强，并补苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。
嫁接
袋接法，于嫁接前20日，剪接穗，湿砂贮藏，使砧木剪口处的皮层和木质部分离成袋状，然后插入接穗，以插紧为止。芽接，春、夏季用“T”形芽接或管状芽接(套接)。
压条
早春将母株横伏固定于地面，埋入沟中，露出顶端，培土压实，待生根后与母体分离。春或秋季进行定植。按行株距2m×0.4m开穴，穴径0.5～0.7m，穴底施入腐熟厩肥，上铺薄土一层，栽入，填表土后，将植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，压实，浇水。定型后通过修剪、疏芽、摘心，养成一定树型(如地桑、低桑、中干桑、高干桑、乔木桑等不同类型)。
修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐条，利用潜伏芽萌生新条，几年后在修伐处成拳状的树疙瘩。另有无拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。
病害有桑萎缩病、桑疫病、桑褐斑病、桑根结线虫病等。虫害有桑螟、桑蟥、桑象虫、桑白蛴、桑天牛、桑蓟马、桑始叶螨等为害。
中国是世界上种桑养蚕最早的国家，也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有七千多年的历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。
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