娃娃鱼养殖前景如何
娃娃鱼的叫声像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，我国娃娃鱼的市场发展是如何的呢?下文是娃娃鱼养殖前景，欢迎阅读!
娃娃鱼养殖前景
由于野生大鲵资源存量极少，濒临灭绝，繁殖率低，因此，抓住资源锐减，尚未形成大鲵商品化养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发大鲵商品化养殖，将会产生巨大的社会及经济效益。大鲵是国家二类保护野生动物，养殖大鲵需要办理水生野生动物驯养繁殖许可证，因而竞争性小。根据相关法律规定，子二代娃娃鱼即可上市经营，也可向农业部水生野生动植保护办公室申请大鲵出口许可证。我们将水鱼(甲鱼八舞鱼和大鲵养殖的市场开发前景进行对比分析后，发现娃娃鱼养殖可谓是商机无限。
1、甲鱼行情：目前，国内年产量超过200万千克。苗种产量年超过千万尾。甲鱼是人人可养殖的品种，竞争性强，另外我国台湾省和泰国养殖产量也大，因此甲鱼市场很快就饱和了。养殖甲鱼获得时间短，从高价位时的600元7千克到现在的50元1千克，只有2〜3年时间。
2、鲟鱼行情：目前国内产量可达30万千克，又因繁殖苗种量大，每组亲体产苗量不低于2万〜5万尾，因此商品鱼和苗种1〜2年就饱和了。商品鲟鱼从高价时400元1千克到现在的40元1千克，只有1〜2年。
3、大鲵行情：国内现在合法上市的产量年不足2000千克，娃娃鱼价格在1500元一斤左右，苗种年产量不足15万尾。大鲵性成熟率低，繁殖出苗量一般每组只有100〜300尾。未来10年苗种年产量不会超过50万尾。另外，东南亚国家和我国台湾省没有大鲵资源，因此，这些国家和地区就无法开发大鲵商品化养殖。大鲵商品鱼市场需求量每年为300万〜500万千克，大鲵苗种市场每年需求量不低于50万尾。由此可见，大鲵是卖方市场，未来10年也是求大于供。
大鲵养殖虽然有很大的效益和市场开发前景，但养殖者也要注意，投资大鲵繁殖项目一般在50万元以上，繁殖技术有一定难度。建议从养殖开始，自己培育种鲵，这样可减少投资成本。养殖大鲵引种时一定要签订具有法律效力的合同，并一定要到正规的大鲵繁殖场去引种，最好请大鲵技术人员引种。同时在签订引种合同时，一定要求供种方注明所供应的苗种是大鲵，因为有很多假大鲵一般人不会识别。小资本者可专门从事苗种饲养，养殖3年到1.5〜2.5千克时，即可出售。
娃娃鱼生活习性
食性
食性很广，主要以蟹、蛙、鱼、虾以及水生昆虫，及其幼虫等为食。大鲵食量甚大，很喜欢捕食蟹类，一只体重1.5kg的个体胃内有蟹6只，总重量约140g;2.5kg的个体一次能吞食250～300g食物;曾在四川马边县发现一尾体重1蚝多的大鲵，胃内竟有一尾体重0.5kg的鱼。对陕西省柞水县境内干右河上段大鲵的食性分析，其中蟹占48.3%，船钉鱼占12.5%，水生昆虫幼体占7.8%，水鸟占3.1%，木片占3.1%，小石块3.1%，大鲵幼体占1.5%，空胃者20.3%。大鲵新陈代谢较为缓慢，停食半月之久，胃内仍有未消化的食物。它的耐饥力很强，只要饲养在清洁凉爽的水中，数月甚至一年以上不喂食不致饿死。
习性
成鲵一般常栖息在海拔1000m以下的溪河深潭内的岩洞、石穴之中，以滩口上下的洞穴内较为常见，其洞口不大，进出一个口;洞的深浅不一，洞内宽敞平坦。白天常卧于洞穴内，很少外出活动，夏秋季节，也有白天上岸觅食或晒太阳的习性。大鲵一般夜出晨归，常住一个洞穴。捕食主要在夜间进行，常守候在滩口乱石间，发现可猎动物经过，突然张嘴捕食。大鲵适宜栖息于水温3～23℃的水中，个体大的多生活于深水处，中小型个体多在浅水处。成鲵多数单栖活动，幼鲵常集群在乱石缝中，其生活最适水温为10～20℃。大鲵常将头部伸到水面进行呼吸，皮肤也是它气体交换的重要器官，在含氧量较高的水中，大鲵可较长时间伏于水底不浮出水面呼吸。在人工饲养情况下，每6～30分钟将鼻孔伸出水面呼吸一次，吸气约几秒至数10秒。
娃娃鱼繁殖方式
大鲵在自然环境中由于外界多种因素的影响，其成活率不高，这是大鲵不能很快自然增殖的原因。在人工饲养条件下，很难发现自然交配产卵的情况。繁殖是通过人工催产和人工授精获得受精卵，其方法如下：
(1)种鲵的选择：用于人工催产的种鲵必须是达性成熟个体，选择体质健壮无伤，腹部膨大而柔软，用手轻摸其腹部有饱满松软之感的雌鲵，此鲵腹内卵已成熟，可做人工催产。成熟的雄鲵其泄殖孔周边不但有突起的乳白色小点，而且泄殖孔周围橘瓣状肌肉凸起，内周边红肿明显可见，催产后能挤出精液。
(2)人工催产：将种鲵放入光线暗弱的拱洞水池内，水深为30～40cm，池底铺设洗净的小卵石，水质清洁透明。催产激素采用绒毛膜促性腺激素(HCG)和促黄体生成素释放素类似物(简称LRH～A)。其用量在HCG为20～40mg或157～2173单位/kg，LRH～A为26～192mg/kg。两种激素可以混用或单用。注射激素水溶液的量以0.5～1ml/kg计算，注射部位在后背侧肋沟间进针，进针深度以穿过肌肉层为宜。
(3)人工托卵和受精：注射催产素的大鲵，约在4～9天产卵或排精，以4～5天内产的卵质量为好。当雌鲵开始产出卵带时，随即用布蒙上雌鲵的眼睛，并轻轻放入布担架内，然后用左手将其尾部向上稍稍提起，右手轻托卵带，让卵徐徐自然托入盆中。当盆中有一定的卵带后，即要抓紧时间，轻压雄鲵腹部挤取精液，略加3～5ml水稀释后与卵带混合，轻轻摇动使其精卵充分结合。5～10分钟后，再加少量清水，过30分钟后换水两次，即可分盆进行孵化。采用此法，卵的受精率可达43%～91.8%。
(4)人工孵化方法和管理：将受精卵分放在盆内静水中，每盆装50～100粒。水质要清新而无泥沙，每天换水3～4次，换水时动作要轻，不宜振动，以避免卵粒浮动易使卵子破裂，造成胚胎天亡。此外，分阶段采用0.15%～0.3%的孔雀石绿溶液浸洗卵胚3～5分钟，防止水霉病的发生。根据大鲵的畏光习性，孵化盆宜放在阴凉、光线暗弱的地方。在水温为14～25.5℃的条件下，历经33～40天孵化，其孵化率可达56.5%。刚孵化出的幼体全长2.9cm，体重约0.3g，口部未开，不能进食，幼体发育营养仍靠吸收卵黄，从孵化至卵黄耗尽大约需时30天左右，此期内不必投放饵料。
(5)幼鲵的饲养：幼体孵化之后已到冬季，气温和水温逐渐下降，为了提高成活率，幼体需在水温10～20℃的室内饲养。孵化出膜30天以后的幼鲵即开始摄食，但消化功能较弱，可饲喂水蚤、孑孓和水蚯蚓等。此时，一般全长4.5～4.8cm，体重0.5～0.8g。经过56天左右的饲养，幼鲵全长可达4.9～5.7cm，体重1.3～2g，这时可加喂小虾、水生昆虫、蚯蚓等饵料。1龄幼鲵全长12～17cm，体重31g，其成活率可达90%左右。在饲养幼鲵中，每天换水1～2次，保持水质清新是幼鲵成活率高的重要因素。当幼鲵全长10cm，体重20g以上即可转入2m2左右的池内饲养，每池可放养10尾，水深20～30cm，除投放鲜活小动物外，也可以傍晚饲喂牛羊肉碎片。
(6)大鲵的生长：全长15～30cm的个体，其全长每增长5cm，体重只增加50g左右;全长35～50cm的个体，每增长5cm，体重可增加100g左右;体全长50～65cm之间的个体，每增长5cm，体重则增加500g。由此可以看出，大鲵在幼体时全长比体重的增长快，50cm以上的个体其体重比体全长增长快。
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