如何鉴别槐花蜜

　　槐花蜜是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一，我们在购买的时候为了不买到次品甚至假货，需要掌握一些鉴别技巧，那么如何鉴别槐花蜜呢?下面我们一起来看看吧。

　　槐花蜜怎样鉴别

　　1、用鼻子闻

　　蜂蜜一般有单花蜜和百花蜜，可以通过闻味道鉴别它是否是真的花蜜，槐花蜜中有淡淡的槐花香，只要问一下就能知道，如果是假冒伪劣商品，会闻到蔗糖味甚至香料味，这样的槐花蜜肯定就是不正宗的。

　　2、用眼睛看

　　鉴别槐花蜜的品质，可以用筷子来帮忙，在槐花蜜中插入一根筷子并垂直提起来，如果是浓度高的蜂蜜，沿着筷子往下淌的速度慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球，这样的槐花蜜比较好，反之则浓度低或是假蜂蜜。而且你泡制蜂蜜的时候，也可以观察出蜂蜜的好坏，在一杯水中加入少量槐花蜜，真正的槐花蜜会很快沉入杯底，需要借助筷子搅拌才好融化，而假槐花蜜一般很快就融进水里了。

　　3、用嘴巴尝

　　槐花蜜需要尝一尝，一般的蜂蜜喝的时候都会有辣嗓子的感觉，入口后十分细腻、绵甜、爽口的一般是真货，如果蜂蜜直甜，不爽口而且喝起来不舒服，很可能就是假的了。而且真正的槐花蜜会有清淡的槐花香气，喝的时候是可以感受到的。

　　4、分析价格

　　槐花蜜是一种比较高级的蜂蜜，价格自然不会很便宜的，一斤都要50~100元人民币了，如果在超市或者市场上看到价格反差太大，太便宜的槐花蜜，大家就要注意了，很可能是掺杂其他物质的假蜂蜜了。

　　槐花蜜怎么吃

　　槐花蜜就是一种蜂蜜，食用方法很简单，和我们平时喝其他蜂蜜是一样的，只需要将蜂蜜取一些在杯子中，用温开水冲服即可，每天早晚服用效果更好，早晚各服二三十克比较适合。如果你想来点新意，在吃面包或者馒头时，滴一些蜂蜜在上面一起吃也是不错的选择哦，还能增加食物的口感。

　　其实槐花蜜除了吃，还可以直接外用涂在脸上来美容，爱美的女性可以将槐花蜜涂在脸上，其中丰富的果糖和氨基酸、葡萄糖都是肌肤的营养素，涂抹的时候先用清水稀释，并进行适当地按摩，或者将一次性面膜浸泡其中，然后敷在脸上，不管怎么用，只要让皮肤享受槐花蜜的滋养，就能达到美容护肤的效果。