玫瑰花可以怎样吃功效和作用
玫瑰花是一种很好的药食同源的食物，含有多种营养成分，那么玫瑰花怎样吃效果好呢?以下是小编收集整理的关于玫瑰花的吃法，希望对你有帮助。
玫瑰花可以怎样吃
1、玫瑰花茶
做法:将特殊加工过花蕾3~5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜。
功效:有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
2、玫瑰花膏
做法:鲜玫瑰花250g，加水煎汤取汁，煎至浓稠，加等量白糖，煎沸成膏，待冷备用。每次1~2匙，沸水冲服。
功效:止血益胃之功;玫瑰花经反复煎熬，活血作用甚微。用于呕吐失血，咽干口燥。
3、玫瑰花粥
做法:玫瑰花4g，银花10g，红茶、甘草各6g，粳米100g，适量的白糖。先把上述药材煎汁去渣，加入洗干净的粳米，同煮为稀粥。调入白糖就可以。
功效:清热解毒、行气止痛。
4、玫瑰木耳红枣汤
做法:玫瑰花3朵，黑木耳30g，红枣20枚。玫瑰花瓣，黑木耳，红枣均洗干净，沥干水份;将红枣，木耳加水约3000ml，大火烧沸，转小火约20分钟时，下入花瓣，再放约10分钟就可以饮服。每天早晨和晚上饭后各饮一回。
功效:活血助颜、润肤祛斑。
5、玫瑰土茯苓
做法:取玫瑰花、当归、丹皮、益母草、川断、白术、泽泻各10克，川芎、甘草各6克，丹参15克，土茯苓20克。水煎服，每日1剂。
功效:主治赤白带下，色时淡时暗，淋漓难净，有时伴有阴痒味臭、全身困倦、心烦易怒等症状。
6、冰糖玫瑰露
做法:玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。
功效:清热解毒功效。叶、茎性味涩寒，有清暑热、顺气和胃、解渴、止血功能。可治疗暑热胸闷、吐血口喝、胃胀、消化不良及呕吐不思饮食。
7、玫瑰生姜
做法:玫瑰花末35克，用生姜6片水蒸服，日2次。
功效:主治气郁阻滞所致的胸胁，脘腹胀痛，气逆、恶心呕吐，肝胆胃气痛。
玫瑰花的功效和作用
1、理气解郁，和血散瘀。治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒。
2、姚可成《食物本草》:“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”
3、《药性考》:“行血破积，损伤瘀痛，浸酒饮。”
4、《纲目拾遗》:“和血，行血，理气。治风痹。”
5、《本草再新》:“舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。”
玫瑰花的选购方法
1、看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。
2、看颜色，花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。
3、看花的枝，长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。
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